Durianin 8 parasta terveyshyötyä
Durian on hedelmä, jolla on kyky vahvistaa immuunijärjestelmääsi, lisätä energiatasoa ja estää vapaiden radikaalien toimintaa. Tämän hedelmän terveyshyötyihin kuuluvat myös ruoansulatuksen paraneminen, luuston vahvistuminen ja anemian merkkien väheneminen. Se on myös hyvä hidastamaan ennenaikaista ikääntymistä, alentamaan verenpainetta ja suojaamaan sydän- ja verisuonitaudeilta.
Durianin muihin hyötyihin kuuluu sen kyky auttaa diabeteksen hallinnassa, vähentää niveltulehduksia, vähentää päänsärkyä ja mahdollisesti vähentää masennuksen, ahdistuksen ja stressin oireita.
Mitä Durian on?
Duriania kutsutaan usein ”hedelmien kuninkaaksi” Kaakkois-Aasian maissa, mutta se on kuitenkin kotoisin Malesiasta, Indonesiasta, Brunein saarelta ja mahdollisesti Filippiineiltä, mutta keskustelut jatkuvat edelleen tästä asiasta. Durian on suuri, jopa metrin pituinen ja 15 senttimetriä leveä hedelmä, jolla on kova, piikikäs ulkopinta ja sisältä keltaisesta punaiseen vaihteleva hedelmäliha. 30 lajista 9 lajia käytetään yleisesti ruoanlaittoon tai kulutukseen, ja vain yhtä lajia tavataan kansainvälisesti paikallisten viljelyalueiden ulkopuolella. Kyseinen laji on nimeltään Durio zibethinus.
Syy, miksi tätä hedelmää pidetään usein kiistanalaisena, on se, että sen hajulla on ihmisiin jakava vaikutus. Luontainen hajuaisti kokee sen joko miellyttäväksi tai täysin vastenmieliseksi ja ällöttäväksi! Tämä on johtanut siihen, että durian on kielletty julkisissa liikennevälineissä tietyissä Aasian maissa. Durianin terveyshyötyjen innokkaiden fanien vastapainona ovat ne, joita tämän voimakkaan hedelmän näkeminen ja tuoksu vastenmielistää.
Herkulliset durianhedelmät Photo Credit:
annoksen koko : | |
---|---|
Ravintoaineiden | arvo |
Vesi | 64.99 |
Energia | 147 |
Energia | 615 |
Energia | 615 |
Energia | 1.47 |
Kokonaislipidit (rasva) | 5.33 |
Ash | 1.12 |
Hiilihydraatit, erotuksena | 27.09 |
Kuitu, ruokavalion kokonaiskuitu | 3.8 |
Kalsium, Ca | 6 |
Rauta, Fe | 0.43 |
Magnesium, Mg | 30 |
Fosfori, P | 39 |
Kalium, K | 436 |
Natrium, Na | 2 |
Sinkki, Zn | 0.28 |
Kupari, Cu | 0.21 |
Mangaani, Mn | 0.33 |
Vitamiini C, kokonaisaskorbiinihappo | 19.7 |
Thiamiini | 0.37 |
Riboflaviini | 0.2 |
Niasiini | 1.07 |
Pantoteenihappo | 0.23 |
B-6-vitamiini | 0.32 |
Folaatti, yhteensä | 36 |
Folaatti, ravinto | 36 |
A-vitamiini, RAE | 2 |
Karoteeni, beeta | 23 |
Karoteeni, alfa | 6 |
A-vitamiini, IU | 44 |
Lähteitä ovat mm: USDA |
Durianin ravintoarvo
USDA National Nutrient Database -tietokannan mukaan durianin vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus on vaikuttava. Se sisältää C-vitamiinia, foolihappoa, tiamiinia, riboflaviinia, niasiinia, B6-vitamiinia ja A-vitamiinia. Durianissa on myös tärkeitä kivennäisaineita, kuten kaliumia, rautaa, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, sinkkiä ja fosforia. Se sisältää myös vettä ja ravintoaineita, kuten kasviravinteita, proteiinia ja hyödyllisiä ravintorasvoja.
Durianin terveyshyödyt
Durianin terveyshyödyt on selitetty yksityiskohtaisesti alla.
Apua ruoansulatukseen
Malesialaisen Asian Institute of Medical, Science and Technology -instituutin tohtori Nurul Arneida Husinin johtamassa Bioinformation-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa on ehdotettu, että durian-hedelmän säännöllinen syöminen voi parantaa ruoansulatusprosessia.
Durian sisältää runsaasti ravintokuitua, joka on välttämätöntä useiden elimistön järjestelmien, erityisesti ruoansulatusjärjestelmän, normaalin toiminnan kannalta. Liukenematon kuitu aiheuttaa suoliston liikkeille lisää irtotavaraa, jolloin niiden on helpompi liikkua suolistossa. Kuitu myös stimuloi peristalttista liikettä sekä ruoansulatus- ja mahanesteiden eritystä, mikä helpottaa koko prosessia entisestään. Vähentämällä ummetuksen ja suoliston tukkeutumisen kaltaisia olosuhteita voidaan vähentää ongelmia, kuten turvotusta, liiallista ilmavaivoja, närästystä, kramppeja ja ruoansulatushäiriöitä.
Sydänterveys
Sama vuonna 2018 tehty tutkimus paljastaa, että durian voi kuulua sydänystävälliseen ruokavalioon. Tämä voidaan selittää kuitujen läsnäololla, kuten aiemmin mainittiin. Kuitu auttaa vähentämään kolesterolin määrää veressä kaapimalla LDL-kolesterolia (huono kolesteroli) ulos kehosta ja poistamalla sen nopeasti jätteeksi ennen kuin se voi tehdä vahinkoa sydän- ja verisuonijärjestelmälle plakkien muodostumisen muodossa.
Vähentää verenpainetta
Vuonna 2015 tehdyssä tutkimuksessa ”Effects of Durian Intake on Blood Pressure and Heart Rate in Healthy Individuals” kävi ilmi, että durianhedelmä ei vaikuta negatiivisesti verenpainetasoihin ja nostaa myös sykettä.
Durian on runsas kaliumin lähde, ja koska kalium on niin olennainen osa elimistön solujen suola- ja nestetasapainoa, kaliumtasot sanelevat myös verenpainetta. Kun kaliumia on riittävästi, verisuonet voivat rentoutua, mikä vähentää sydän- ja verisuonijärjestelmään kohdistuvaa rasitusta ja mahdollisuuksia sairastua ateroskleroosin, sydänkohtausten ja aivohalvausten kaltaisiin sairauksiin.
Vähentynyt stressi suonissa ja valtimoissa lisää myös hapekasta verenvirtausta aivoihin; tutkimukset ovat osoittaneet, että kaliumpitoisuudet voivat näin ollen auttaa parantamaan kognitiivisia toimintoja ja muistia, mikä vähentää riskiä sairastua dementiaan.
Vanhenemisen vastaiset ominaisuudet
Traditionaalisessa, yrttilääketieteessä duriania kehuttiin usein ikääntymistä vastaan taistelevaksi välineeksi, ja se oli yksi tärkeimmistä syistä, miksi ihmiset kutsuivat sitä ”hedelmien kuninkaaksi”. On käynyt ilmi, että hedelmällä on sen vitamiini- ja orgaanisesta kemiallisesta koostumuksesta johtuvia antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka vähentävät aktiivisesti vapaiden radikaalien määrää elimistössä.
Ylimääräisen durianin syöminen voi vakavasti lisätä elimistön kykyä eliminoida näitä vapaita radikaaleja, mikä vähentää ennenaikaisen ikääntymisen mahdollisuuksia ja viivästyttää sellaisten oireiden ilmaantumista, kuten ryppyjen, iän myötä syntyvien pilkkujen, silmänpohjan rypytyksen, silmänpohjan degeneraation, hiustenlähdön, hampaiden löystymisen, niveltulehduksen ja sydänsairauksien. Syö riittävästi duriania, niin voit tuntea itsesi, näyttää ja käyttäytyä nuoremmalta kuin vuosiin!
Hoitaa unettomuutta
Vertaisarvioidussa Medicine-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin tryptofaanin mahdollisesti lievittävän lyhytaikaisia unihäiriöitä. Tryptofaani on orgaaninen kemikaali, joka yhdistetään yleisesti kiitospäivän jälkeiseen nukahtamiseen, koska sitä esiintyy suurempina annoksina kalkkunassa. Durian-hedelmä sattuu myös sisältämään tätä samaa uneliaisuutta aiheuttavaa aminohappoa.
Kun tryptofaani pääsee aivoihin, se muuttuu serotoniiniksi, joka saa aikaan rentoutumisen ja onnellisuuden tunteen. Ylimääräinen serotoniini vapauttaa sitten verenkiertoon melatoniinia, joka saa kehon tuntemaan itsensä väsyneeksi ja lopulta saa aikaan unen. Jos kärsit unettomuudesta, harkitse muutaman durianpalan kokeilemista ennen nukkumaanmenoa ja katso, onko tästä menetelmästä sinulle hyötyä!
Hoitaa seksuaalisia toimintahäiriöitä
Viime aikoina on tehty useita tutkimuksia, joissa on arvioitu durianlihan potentiaalia toimia aphrodisiacina. Eräässä tällaisessa Malesian Cyberjaya University College of Medical Sciences -yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa tarkasteltiin hedelmän vaikutusta hedelmällisyyshäiriöihin, kuten PCOS:ään. Hedelmä näyttää suojaavan joiltakin metabolisen oireyhtymän osatekijöiltä, mutta sitä ei tunneta täysin. Jotkut uskovat durianin lisäävän libidoa ja seksuaalista kestävyyttä, mutta tätä ei ole vahvistettu tieteellisesti. Silti, jos durian auttaa lisäämään mojoasi, sanomme, että nauti!
parantaa luuston terveyttä
Durian on loistava magnesiumin, kaliumin, mangaanin ja kuparin lähde, joilla kaikilla on olennainen rooli luun lujuuden ja kestävyyden kehittämisessä ja ylläpitämisessä. Kalium lisää myös solujen ravintoaineiden hyväksikäytön tehokkuutta, joten se maksimoi monien hyödyllisten kivennäisaineiden saannin elimistöön ja parantaa samalla luuston terveyttä. Nämä välttämättömät kivennäisaineet auttavat ehkäisemään osteoporoosin kehittymistä.
Hoitaa anemiaa
Durian sisältää useita eri kivennäisaineita, mukaan lukien runsaasti foolihappoa, joka on olennainen osa punasolujen (RBC) tuotantoa. Lisäksi durian on hyvä raudan ja kuparin lähde, jotka ovat kaksi muuta punasolujen keskeistä komponenttia. Kun RBC-tuotanto on palautunut normaaliksi, anemian oireet voivat vähentyä, joita ovat ruoansulatushäiriöt, migreeni, väsymys, ahdistuneisuus ja kognitiiviset toimintahäiriöt.
Varoituksen sana: Ainoa todellinen vaara duurien syömisessä on niiden korkea rasvapitoisuus. Siinä on noin kolme kertaa enemmän rasvaa kuin useimmissa hedelmissä, avokadoa lukuun ottamatta. Durianin sisältämät rasvat ovat yleensä terveellisiä rasvoja, mutta niille ihmisille, jotka taistelevat painonnousua ja lihavuutta vastaan, annoskokoa tulisi rajoittaa tai etsiä sen sijaan muita lähteitä näiden terveyshyötyjen saamiseksi.
Muuten, nauttikaa näistä herkullisista ja hieman haisevista hedelmistä ja tuntekaa vauhtia kehossanne!