Eat Nothing White Diet
Dieting. Se on klassinen tarina aikojen saatossa, joka on nähnyt niin monia myyttejä, karuja realiteetteja ja hämmentäviä pyrkimyksiä saavuttaa haluamansa tulos. Mutta kun aiheesta puhuu niin monta ääntä, voi olla vaikea erottaa, mikä todella toimii ja mikä on vain ajanhukkaa. Voisin tietysti kertoa sinulle, että avain terveellisempään elämäntapaan on se, että nostat takapuolesi ylös ja treenaat enemmän ja yhdistät sen ”terveellisempiin” ruokiin; valitettavasti siihen ei kuulu Krispy Kremen vaahterapatukka, jonka söit tänä aamuna. Mutta mitä hauskaa siinä on? Olet kuullut tuon neuvon jo miljoona kertaa, joten tällä kertaa annan sinulle mahdollisuuden tutustua vielä yhteen ruokavalioon ja päättää itse, ovatko tulokset (ja uhraukset) sen arvoisia. Esittelyssä ”Syö mitään valkoista” -dieetti:
Courtesy of commons.wikimedia.org
Mitä se on?
”Syö mitään valkoista” -dieetti, jota kutsutaan myös ”Ei valkoista yöllä” -dieetiksi, perustuu periaatteeseen, jonka mukaan laihdutetaan jättämällä pois ”valkoiset” elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka voivat johtaa rajuun painonnousuun. Ruokavalion kannattajat ylistävät sen kykyä alentaa verensokeria (mikä auttaa pitämään painon kurissa), mutta vetoavat usein sen vaikeuteen ylläpitää ruokavaliota pitkällä aikavälillä. Ruokavalio edellyttää valkoisten elintarvikkeiden, kuten valkoisten perunoiden, riisin, jauhojen, papujen, sokerin ja niistä valmistettujen tuotteiden, kuten leivän ja pastan, jättämistä pois. Lisäksi laihduttajia kehotetaan jättämään pois tuotteet, jotka olisivat valkoisia ilman lisättyjä keinotekoisia väriaineita, kuten voi ja cheddarjuusto. Kuten missä tahansa ruokavaliossa, valkoisen karsimisesta on tietysti poikkeuksia. Poikkeuksia ovat kukkakaali, valkoinen kala ja siipikarjanliha.
Mitä voit syödä?
Dieetti vaikuttaa yksinkertaiselta noudattaa, sillä sinun tarvitsee vain varmistaa, että jätät pois ”huonot” elintarvikkeet ja pidät kiinni hyvistä. Tämä ruokavalio on hyvä yhdistää muihin, terveellisempiin ateriasuunnitelmiin. Kun esimerkiksi leikkaat pois valkoisia ruokia, varmista, että syömäsi ruoka on edelleen hyödyllistä sinulle. Esimerkkiruokavalioon kuuluu paljon täysjyväviljaa, vihanneksia, hedelmiä, siipikarjaa/kalaa, pähkinöitä ja ruskeaa riisiä tai papuja.
Hyötyjä/hyötyjä
Tämä ruokavalio on valitettavasti trendin mukainen monien muidenkin muotidieettien kanssa, ja sillä on myös lista haittoja. Sen noudattaminen on usein liian vaikeaa, sillä kaikkien valkoisten elintarvikkeiden poisjättäminen on vaikeaa. Lisäksi monet ovat huomanneet, että kun he ottavat nämä elintarvikkeet takaisin ruokavalioonsa, he myös tervehtivät pudottamaansa painoa. Mutta valoisalla puolella on se, että tämän ruokavalion onnistuminen todella riippuu sinusta ja siitä, kuinka pitkälle päätät viedä sen. Haittapuolena on vain kyvyttömyys pysyä siinä, mikä tarkoittaa, että mitään merkittäviä terveysriskejä ei ole (mikä on yleistä muiden villitysdieettien kohdalla) ja pysyt itse kontrolloimassa tuloksia.
Tuomio
Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että on hieman hankalaa leikata kokonaan mitään pois normaalista rutiineista, puhumattakaan ruoka-aineista, joita usein pidetään peruselintarvikkeina. Tämä ruokavalio vaikuttaa kuitenkin siltä, että oikein tehtynä näkee tuloksia. Neuvoni: noudattakaa sitä maltillisesti. Jätä pois joitakin valkoisia elintarvikkeita, joita yleensä syöt, kuten jauhot ja sokeri, ja pidä kaikki muu kurissa. Harrasta liikuntaa enemmän kuin luultavasti haluat, ja lisää muita värejä tuoreiden hedelmien ja vihannesten avulla. Kerro myös, jos kokeilet tätä, miten se sujuu!