Helppo marinoidut sienet resepti

posted by Lyubomira on September 4, 2018

Paras marinoidut sienet resepti – opettele tekemään nämä marinoidut sienet alle 15 minuutissa. Sopii loistavasti alkupalalautasille ja juhliin. Ravintolatyyliin, erittäin helppo tehdä kotona.

Lisää näitä herkullisia marinoituja sieniä juhlatarjoiluihin, juustotarjottimille jne.

Minimaalinen vaivannäkö ja muutama perusaines. Edullisempaa kuin jos tilaisit ne ravintolasta tai hankkisit ne Deli-kaupasta.

Toisin kuin joissakin resepteissä, nämä sienet paistetaan ennen marinointia, mikä tekee niistä erityisen maukkaita ja herkullisia.

Helppo sovittaa keto-, paleo- ja Whole 30 -dieetteihin. Jätä vain makeutusaine pois tai käytä sopivaa, jonka ruokavaliosi sallii.

Mitä aineksia tarvitset tämän marinoidut sienet -reseptin tekemiseen?

  • sienet
  • oliiviöljy (ekstraneitsyt)
  • omenaviinietikka
  • hunaja
  • valkosipuli (tuore)
  • timjami
  • oregano
  • suola
  • punapippurihiutaleet (valinnainen)
  • persilja

Minkälaiset sienet sopivat parhaiten marinointiin?

Käytän tähän reseptiin yleensä valkoisia nappulasieniä.

Kokeilin hiljattain tätä reseptiä baby Bella -sienillä, ja vaikka niillä on hieman maanläheisempi maku kuin valkoisilla nappulasienillä, pidin kovasti siitä, millainen niistä tuli.

Olen päivittänyt reseptin kuvat ja lisännyt videon, ja näet, että olen käyttänyt baby Bella -sieniä.

Yksinkertainen marinadi toimii myös portobello-sienille. Voit leikata ne kuutioiksi.

Miten tehdä marinoituja sieniä kotona? Miten valmistat ne ja valmistelet marinadin?

Sieniä varten

  1. Pese sienet ja kuivaa ne paperipyyhkeellä.
  2. Suihkuta sieniä 1 rkl öljyssä ja hyppysellinen suolaa 5 – 7 minuuttia, kunnes niistä irtoaa nestettä ja lähes puolet siitä on haihtunut. Anna niiden jäähtyä 5 minuuttia.
  3. Voit myös grillata sienet sen sijaan, että kypsennät niitä hellalla.

Marinadia varten

  1. Vähäisessä kulhossa yhdistetään kaikki marinadin ainekset.
  2. Aseta sienet kulhoon ja kaada marinadi päälle. Anna niiden olla marinadissa vähintään 5 minuuttia ja tarjoile sitten.

Kuinka kauan sienienien pitäisi olla marinadissa, ennen kuin ne ovat valmiita tarjoiltaviksi?

Vähintään 5 minuuttia.

Muista, että nämä sienet hyötyvät marinadista eniten, jos se lisätään niihin, kun ne ovat vielä lämpimiä.

Mitä pidempään sienet viipyvät marinadissa, sitä maukkaampia niistä tulee.

Miten näitä helppoja marinoituja sieniä voi säilyttää? Kuinka kauan ne säilyvät? Voiko niitä pakastaa?

Nämä sienet voi tehdä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa jopa 10 päivää.

Tykkään, että ne ovat valmiina juhlapyhien aikaan.

Nämä sienet eivät pakastu hyvin.

Etsitkö, miten marinoidut sienet säilötään säilykkeisiin?

En ole ikinä ikävä kyllä koskaan kokeillut sitä, joten en osaa neuvoa. Tämä ei ole resepti säilykkeisiin, vaan jääkaappimarinoituihin sieniin.

Kuinka kauan marinoidun sienen tekeminen kestää?

Tämän yksinkertaisen reseptin avulla saat sienet valmiiksi alle 15 minuutissa.

Tätä reseptiä olen käyttänyt vuosia ja aina onnistunut.

Olen aina rakastanut sieniä. Sen huomaa, osta katsomalla reseptihakemistoani.

Käytän niitä keitoissa, pataruoissa, pizzassa ja pastassa. Minulla on aina jonkinlaisia sieniä jääkaapissa.

Miten tarjoilla (käyttää ) marinoituja sieniä?

  • juhlien alkupaloina
  • antipasto-vartaina
  • salaatteina
  • välipaloina
  • sivuruokina

Mauste- ja makuyhdistelmällä nämä ovat melkein kuin italialaisia marinoituja sieniä.

Nämä sienet ovat vähäkalorisia, 4 sienessä on noin 150 kaloria, joten ne ovat täydellinen välipala. Ne eivät ole lihottavia…

Ne olivat suosikkivälipalani, kun olin raskaana poikani kanssa.

Etsitkö lisää sienireseptejä?

Tarkista nämä: Zucchini Mushroom Risotto Recipe, Balsamic, Mushroom Bacon Pasta Recipe ja One Pan Pork Chops With Balsamic Mushrooms And Onion.

Tämä on resepti, jota olen käyttänyt vuosia ja aina onnistunut.

Olen aina rakastanut sieniä. Sen huomaa, osta katsomalla reseptihakemistoani.

Käytän niitä keitoissa, pataruoissa, pizzassa ja pastassa.

10 min:
10 min:
20 min
Helppo marinoidut sienet resepti – perheen suosikki, erityisesti tähän aikaan vuodesta.
5 pistettä 4 äänestä

Jätä arvostelu ”

Ainesosat

  • 12ozbaby Bella- tai valkoisia nappulasieniä
  • 1/4kuppiaoliiviöljyä tai kasviöljyä
  • 1/4kuppia omenaviinietikkaa
  • 2kynttä valkosipulia- , hienonnettu
  • 1tsmehua- (tai sokeria)
  • 1/2tsmkuivattua oreganoa
  • 1/4tsmkuivattua timjamia- (kuivattua tai tuoretta)
  • 1/2tsmkuivattua suolaa
  • 1/4tsmkuivattua punaista. pippurihiutaleita
  • 1rkl hienonnettua tuoretta persiljaa

OHJEET

  1. Pese sienet ja kuivaa talouspaperilla.
  2. Kastele sieniä 1 rkl öljyssä ja ripauksessa suolaa 5-7 minuuttia, kunnes niistä irtoaa nestettä ja lähes puolet siitä on haihtunut. Anna niiden jäähtyä 5 minuuttia.
  3. Yhdistele pienessä kulhossa kaikki marinadin ainekset.
  4. Pane sienet kulhoon ja kaada marinadi päälle. Anna niiden vetäytyä 5 minuuttia ja tarjoile sitten.

Reseptin huomautukset

Välttäkää makeutusaine Keto- ja Whole 30 -ohjelmia varten: 149, Rasva: 13g, Tyydyttynyt rasva: 1g, Natrium: 298mg, Kalium: 281mg, Hiilihydraatit: 5g, Sokeri: 3g, Proteiini: 2g, A-vitamiini: 115%, C-vitamiini: 3,5%, Kalsium: 5%, Rauta: 0,6%

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.