Instant Potin jauhelihahyros
Tämä jauhelihahyros on upea! Nämä gyrosit ovat uskomattoman helppoja, supermaukkaita ja nopea arki-illan ateria. Perheeni ahmii nämä! Ne maistuvat mahtavilta kotitekoisen Tzatzikikastikkeeni kanssa
Tämä postaus saattaa sisältää affiliate-linkkejä
Jos pidät tästä reseptistä, sinun kannattaa tutustua 25 Instant Pot -jauhelihareseptiin!
Olen saanut viime aikoina useita sähköpostiviestejä lukijoilta, jotka ovat kysyneet seuraavaa: ” Mitkä ovat helppoja jauhelihareseptejä, jotka eivät ole tacoja, lihapullia, lihamureketta tai sloppy Joe’ta? Vaikka kana on erittäin monikäyttöistä, jauhelihan kohdalla en näe kovinkaan suurta monikäyttöisyyttä. Päätin kokeilla näitä Instant Potin jauhelihahyroksia muutamasta syystä:
- Aloitettuani tekemään sloppy joe’ta Instant Potissani, lakkasin tekemästä niitä liedellä.
- Päätin, että haluan kokeilla useampien reseptien luomista jauhelihasta.
- Tiesittekö, että minulla on pakkomielle gyrosista ja Tzatzikikastikkeesta? Jos olet tämän sivuston vakituinen lukija, tiedät, että rakastan gyrosta. Olen tehnyt mm:
Slow Cooker Chicken Gyros
Sheet Pan Chicken Gyros
Instant Pot Chicken Gyros
Shredded Beef Gyros
Chickpea Gyros
Whole 30 Chicken Gyro Soup
Beef Gyro Stew
Mieheni oli niin järkyttynyt, kun tajusi, että kypsensin ensimmäisellä kerralla vain 1 kilon naudanlihaa. Niistä tuli SUPER maukkaita. Luulen, että naudanlihan kypsentäminen Instant Potissa auttaa marinoimaan makuja lihassa. Meidän kaikkien mielestä nämä maistuivat aidoilta.
Mitä tarvitset Instant Potin jauhelihahyrosien valmistukseen
Pikapannu
1 kilo jauhelihaa
yksi pieni sipuli
.
valkosipuli
1/2 teelusikallista meiramia
1/2 teelusikallista oreganoa
1/2 teelusikallista kreikkalaista suosikkimaustettani
…
1/2 kupillista naudanlihalientä
Pitaleipä tai Naan
Kyproksen lisukkeet
kurkku
sipuli
tomaatti
feta juustoa
Tzatzikikastike ( resepti alla)
Olin hieman yllättynyt siitä, miten hyvin näistä jauhelihahyroista tuli. Vaikka nämä eivät ole rakenteeltaan aivan samanlaisia kuin perinteiset gyrot, se ei haittaa. Rakastamme gyrosseja kotonamme, ja nyt meillä on uusi syy tehdä niitä!
Olen aina etsimässä tekosyytä tukahduttaa Tzatzikikastike koko illallisen päälle! Tervetuloa elämääni jauhelihahyros!
Tulosta
Instant Pot jauhelihahyrokset
Ainesosat
- 1punta jauhelihaa
- 1pientävalkoista sipulia
- 4kynttilää valkosipulia hienonnettuna
- 1/2teelusikallinenoreganoa
- 1/2teelusikallinen jauhettua majoraania
- 1teelusikallinen kreikkalaista mausteseosta
- 1/2kuppia naudanlihalientä
Tzatzikikikastike
- 1kuppia kreikkalaista jogurttia
- 1 englantilainen kurkku pilkottuna
- 2kynttä valkosipulia hienonnettuna
- 2teelusikallista kuivattua tai tuoretta tilliä
- 1dashsuolaa maun mukaan
- 1/2teelusikallista sitruunamehua
Valmistele gyrosi
- pitaleipiä tai naanilämmitettyä
- tomaattia
- kurkkua
- sipulia
- fetajuustoa
OHJEET
-
Säädä pikapannu Sauteelle
-
Lisää oliiviöljy, sipuli ja valkosipuli Instant Pottiin.
-
Avauta, kunnes sipuli on läpikuultavaa.
-
Lisää jauheliha ja ala ruskistaa. Älä huolehdi siitä, että se kypsyy kokonaan läpi.
-
Lisää oregano, meirami, kreikkalainen mauste ja naudanlihaliemi.
-
Sulje Instant Potin kansi.
-
Keitä korkealla paineella 5 minuuttia.
-
Vapauta höyry.
-
Säädä pikapata jälleen kerran Saute-tilaan. Kuullota naudanlihaa sekoittaen. Tämä sakeuttaa seoksen.
-
Valmistele gyro ja nauti!
Tzatzikikastike
-
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
-
Marinoi jääkaapissa 1/2 tuntia ennen syömistä.
-
Sekoita
.