Korkea magnesiumin saanti auttaa vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä hiilihydraattien laatua koskevassa tutkimuksessa
Magnesiumia runsaasti sisältävän ruokavalion nauttiminen voi vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä uuden tutkimuksen mukaan.
Tutkijat Harvardin T.H.. Chan School of Public Health havaitsivat, että runsas magnesiumin saanti oli myös vahvasti yhteydessä pienentyneeseen tyypin 2 diabeteksen riskiin, joka säilyi jossain määrin silloinkin, kun osallistujat söivät huonolaatuisempia tärkkelyspitoisia elintarvikkeita.
Tutkijat havainnoivat tietoja 42 096 ihmisestä, jotka olivat ilmoittautuneet Nurses’ Health Study -tutkimukseen ja pyysivät heitä täyttämään ruokailutiheyskyselylomakkeet joka neljäs vuosi arvioidakseen ruokavalionsa.
28 vuoden seurannan aikana tehtiin yhteensä 17 130 tyypin 2 diabeteksen diagnoosia.
Tutkijat tutkivat magnesiumin saannin roolia suhteessa osallistujien ruokavalion hiilihydraattien laatuun.
Koska magnesiumin puute liittyy insuliiniresistenssiin, joka aiheuttaa tyypin 2 diabetesta, tutkijat esittivät hypoteesin, että magnesiumin lisääminen saattaisi olla hyödyllistä näiden terveyskomplikaatioiden ehkäisemisessä.
Riskin sairastua tyypin 2 diabetekseen osoitettiin pienenevän neljällä prosentilla jokaista ylimääräistä 50 mg:aa magnesiumin saantia kohti päivässä. Niillä, joilla magnesiumin saanti oli suurinta, oli 15 prosenttia pienempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen verrattuna osallistujiin, joilla magnesiumin saanti oli pienintä.
Merkittävää oli, että suurempi magnesiumin saanti oli yhteydessä pienempään riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen niiden osallistujien keskuudessa, jotka söivät huonompilaatuisia hiilihydraattiruuanosia, eli tärkkelyspitoisia elintarvikkeita, joissa oli vähemmän viljakuitua, ja elintarvikkeita, jotka olivat korkeammalla glykeemisellä indeksillä. Magnesiumin ja glykeemisen kuorman välillä ei havaittu merkittävää yhteisvaikutusta.
Tulokset on julkaistu Diabetes Care -verkkolehdessä.
Parhaita magnesiumin lähteitä ovat tärkkelystä sisältämättömät vihannekset, kuten lehtikaali ja pinaatti, sekä pähkinät, kala, banaanit ja täysrasvainen jogurtti.
Palkittu vähähiilihydraattisen ruokavalion ohjelmamme auttaa sinua maksimoimaan magnesiumin saantisi terveellisellä vähähiilihydraattisella ruokavaliolla. Ohjelma tarjoaa myös kattavan oppaan siitä, mistä löydät vähähiilihydraattisen ruokavalion magnesiumin lähteitä.