Pączki-päivä
Pączki-päivänä juhlitaan pączkejä, jotka ovat täytettyjä puolalaisia munkkeja. Ne valmistetaan friteeratusta taikinasta, joka koostuu munista, rasvoista, sokerista, hiivasta ja joskus maidosta. Täytteinä käytetään usein hedelmiä tai kermaa. Kaksi perinteistä täytettä ovat powidl ja ruusunmarjahillo. Ne päällystetään usein tomusokerilla, kuorrutteella, kuorrutteella tai kuivatulla appelsiininkuorella.
Pączkejä on syöty Puolassa ainakin keskiajalta lähtien. Niiden yksikkö on pączek, mutta useimmat englanninkieliset käyttävät ”pączki” sanaa sekä yksikössä että monikossa. Englanniksi sana lausutaan usein PUUNCH-kee, PUUNSH-kee, PUNCH-kee tai PAWNCH-kee, joista jälkimmäinen vastaa lähinnä puolalaista ääntämystä. Puolassa niitä syödään usein rasvaperjantaina, joka on viimeinen torstai ennen tuhkakeskiviikkoa. Pączkejä on perinteisesti valmistettu tuolloin paaston aikana kiellettyjen elintarvikkeiden, kuten laardin, sokerin, kananmunien ja hedelmien, kuluttamiseksi.
Pączki-päivää vietetään Pohjois-Amerikassa erityisesti kaupungeissa, joissa on suuria puolalaisia yhteisöjä, kuten Chicagossa ja Detroitissa, sekä muissa suurissa kaupungeissa koillisessa ja keskilännessä. Sitä vietetään samana päivänä ja osana muita paastoa edeltäviä perinteitä Fat Tuesday ja International Pancake Day. Joissakin kaupungeissa päivä on niin suosittu, että ihmiset seisovat pitkissä jonoissa pączkejä varten, ja siellä järjestetään paraateja ja pączkien syömiskilpailuja.
How to Observe Pączki Day
Juhli päivää syömällä pączkejä! Mene leipomoon ja hae valikoima erilaisia täytteitä, tai yritä tehdä itse. Jos asut isommassa kaupungissa, tarkista, järjestetäänkö siellä paraateja tai pączkien syömiskilpailuja.
Sponsori
Tällä tapahtumalla ei ole tällä hetkellä sponsoria. Jos haluat lisätä tämän tapahtuman näkyvyyttä ja samalla saada näkyvyyttä itsellesi tai brändillesi, voit lukea lisää täältä!
On jotain vialla tai puuttuu?
Haluaisimme kuulla sinusta! Ota meihin yhteyttä tällä lomakkeella.
Havaintoilmoitukset
Haluatko saada ilmoituksen ennen seuraavaa havaintoa? Rekisteröidy täällä, jotta sinulle ilmoitetaan, kun ilmoituksia on saatavilla!