Pomelon terveyshyödyt

Pomelo Quick Facts
Nimi: Pomelo
Tieteellinen nimi: Citrus maxima
Alkuperä Kaakkois-Aasiasta (Thaimaa ja Malesia)
Värit Keltainen, punainen, oranssi
Muoto Globoosinmuotoinen, litteä, pyrynmuotoinen, halkaisijaltaan 10-20 cm
Lihan väri Globoosinmuotoinen, litteä, pyrynmuotoinen, Halkaisijaltaan 10-20cm
Maku Makeasta happamaan
Terveysvaikutukset Vahvistaa immuunijärjestelmää, Tukee ruoansulatuskanavan terveyttä, Normalisoi verenpainetta, Alentaa kramppeja, Hidastaa ikääntymistä

Pummelo, tieteellisesti Citrus maxima, on kotoisin Kaakkois-Aasiasta (Thaimaa ja Malesia). Tiettävästi se tuotiin Kiinaan noin 100 eKr. Sitä viljellään laajalti Etelä-Kiinassa, Etelä-Thaimaassa, eteläisimmässä Japanissa, Taiwanissa, Malesiassa, Etelä-Intiassa, Uudessa-Guineassa, Indonesiassa ja Tahitilla. Sen uskotaan tulleen Uuteen maailmaan 1600-luvun lopulla. Hedelmiä viljeltiin 1600-luvun lopulla Jamaikalla ja Barbadoksella. Pomelo tunnetaan myös nimillä Forbidden fruit, Pomelo, Paradise apple, Shaddock, Pummelo, Citrus Species, Chinese Grapefruit, Pumello ja Pamplemousse.

Se on keskikokoinen puu ja suurin kaikista Citrus-lajeista, jolla on suuret lehdet, hedelmät ja kukat. Vaikka pomelot sekoitetaan usein viinirypäleiden hedelmiin, mutta ne on helppo erottaa toisistaan paksumman kuoren, suuremman koon ja mielen tai makean maun perusteella. Se on kylmää sietämätön sitruslaji, joka kasvaa jopa 15 metriä korkeaksi ja jolla on pyöreä kruunu. Puussa on pitkänomaisista elliptisiin vaihtelevat lehdet, joiden pituus on 4-8 tuumaa ja joissa on siivekkäät lehdenvarret. Hedelmät ja kukat ovat yksittäin ja kasvavat 2-20 klusterissa. Hedelmien muoto vaihtelee pyöreästä päärynän muotoiseen, ja ne kypsyvät oransseiksi, keltaisiksi tai punaisiksi. Hedelmien halkaisija on 30 cm ja paino noin 9 kg. Hedelmälihan väri voi olla vihertävän keltainen, vaaleanpunainen, keltainen tai punainen, ja se on mehukas ja jakautuu 11-18 lohkoon. Hedelmän maku vaihtelee makeasta hieman happamaan.

Puu viihtyy täydessä auringossa ja trooppisessa ilmastossa, jossa vuotuinen kuukausilämpötila on 25-32 °C ja sademäärä 1 500-2 500 mm, jossa on 3-4 kuukautta kuivaa jaksoa, kuten Etelä-Thaimaan ja Malesian viljelyalueilla. Se sopeutuu erilaisiin maaperiin karkeasta hiekasta raskaaseen saveen. Puu vaatii syvää, keskikarkeaa ja hedelmällistä maaperää.

Pomelon hedelmät sisältävät muiden sitrushedelmien tapaan runsaasti C-vitamiinia ja niitä käytetään yleensä tuoreina hedelminä. Se on laajalti suosittu Aasiassa, erityisesti Indonesiassa, Kiinassa ja Thaimaassa. Pomelon mehua käytetään erilaisissa juomissa ja kuoria sokeroidaan. Tätä hedelmää käytetään perinteisesti kuumeen, yskän ja ruoansulatuskanavan ongelmien hoitoon. Aromikkaista kukista valmistetaan Vietnamissa hajusteita ja puusta tehdään työkalujen kahvoja.

Kasvi

Pomelo on vaaleanvihreästä keltaiseen vaihteleva hedelmä, jonka hedelmäliha on makeaa valkoista, harvoin vaaleanpunaista tai punaista, ja jossa on paksu kuorikerros. Tämä suuri sitrushedelmä on halkaisijaltaan noin 15-25 senttimetriä ja painaa yleensä noin 1-2 kiloa. Sen lehtien varret ovat selvästi siivekkäät. Tuoksuvat kukat ovat valkoisia ja kerääntyvät lyhyisiin kainalokukintoihin. Hedelmä on muodoltaan pallomainen tai pallomainen ja halkaisijaltaan enintään 20 senttimetriä. Paksu ja sienimäinen kuori on helppo irrottaa hedelmän lohkoista. Hedelmän hedelmäliha on vaaleanpunainen, vaaleankeltaisesta vaaleanpunaiseen vaihteleva. Hedelmän maku on makea ja muistuttaa mietoa greippiä. Hedelmän kuoresta valmistetaan marmeladia, kandeerattua ja joskus myös suklaaseen kastettua.

Historia

Pomelo on Malesialle ja Kaakkois-Aasiaan periytyvä laji, ja se kasvaa villiintyneenä joenrannoilla Fidžillä ja Ystäväsaarilla. Noin 100 eKr. se tuotiin Kiinaan. Se on kehittynyt Etelä-Kiinassa ja Etelä-Thaimaassa Tha Chine -joen rannoilla, myös eteläisimmässä Japanissa, Taiwanissa, Indonesiassa, Malaijassa, Tahitilla ja Uudessa-Guineassa.

Pomelo tunnetaan myös nimellä shaddock sen jälkeen, kun englantilainen merikapteeni kapteeni Shaddock toi siemenen 1600-luvulla Länsi-Intian Malaijin saaristosta. Siemenistä tuotetut hedelmät ovat samankaltaisia mutta pienempiä kuin nykyinen greippi ja muistuttavat enemmän appelsiinia. Hedelmät kasvavat rypäleiden tapaan rypäleterttuina tai kimpuissa.

Pomelon hedelmäliha
Pomelon kukannuppu
Pomelon puoliksi leikattu hedelmä


Kuvituskuva…Pomelo-hedelmä
Pomelo-lehdet
Pomelo-liha


Pomelo-lehti
Pomelo-lehti
Pomelo-hedelmä
Pomelo-kuori


Pomelon siemenet
Pomelo-puu
Pomelo-hedelmä-in-the-puu


Pomeloissa on runsaasti C-vitamiinia, joka on antioksidantti, joka tarjoaa erilaisia toimintoja, kuten terveitä ikeniä ja ihoa, ja pystyy edistämään raudan imeytymistä lihalähteistä. Pomeloissa on foolihappoa ja ravintokuitua. Folaatti auttaa vähentämään hermostoputken synnynnäisiä vikoja raskauden aikana ja vahvistaa myös terveitä verisoluja. Se auttaa alentamaan verenpainetta, ehkäisemään anemiaa, vähentämään kramppeja, vähentämään ennenaikaisen ikääntymisen merkkejä, vahvistamaan luustoa, suojaamaan sydämen terveyttä, ehkäisemään syöpää, tukemaan painonpudotusta sekä edistämään hampaiden ja suun terveyttä.

  1. Vahvistaa immuunijärjestelmää

Pomelo-hedelmä sisältää 600 % päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta. Se on merkittävä askorbiinihapon lähde, jota käytetään Kaakkois-Aasiassa vahvistamaan immuunijärjestelmää. C-vitamiini on antioksidantti, joka edistää valkosolujen toimintaa ja torjuu vapaita radikaaleja, jotka voivat vahingoittaa elimistön elimiä. Se auttaa torjumaan yskää, vilustumista, kuumetta ja vakavia oireita tai virus-, mikrobi- ja bakteeri-infektioita. C-vitamiini auttaa elvyttämään immuunisoluja sekä vasta-aineita. Se voi suojata elimistöä bakteereilta sekä viruksilta, jotka aiheuttavat tavallista flunssaa ja flunssaa, jotka ovat tarttuvia hengitystieinfektioita.

  1. Tukee ruoansulatuskanavan terveyttä

Erikoishedelmissä on korkea kuitupitoisuus. Pomelo tarjoaa 25 % päivittäisestä kuiduntarpeesta, joka edistää asianmukaista ruoansulatusta ja ehkäisee ripulin ja ummetuksen mahdollisuutta. Korkea kuitupitoisuus lisää ulosteen bulkkia, stimuloi ruoansulatus- ja mahanesteiden eritystä, edistää sujuvaa liikettä ruoansulatuskanavassa ja stimuloi maha- ja ruoansulatusmehujen eritystä, mikä auttaa hajottamaan monimutkaisia proteiineja, joita on vaikea sulattaa. Se ylläpitää ruoansulatusjärjestelmän moitteetonta toimintaa.

  1. Normalisoi verenpainetta

Pomelot ovat erinomainen kaliumin lähde. Jokainen hedelmä antaa 37 % päivittäisestä tarpeesta. Kalium toimii verisuonia laajentavana aineena, joka auttaa purkamaan verisuonten jännitystä ja edistää verenkiertoa ja elinten hapensaantia. Se vähentää sydämen rasitusta ja vähentää myös sydänkohtauksen, ateroskleroosin ja aivohalvauksen mahdollisuutta.

  1. Vähentää kramppeja

Kalium on elintärkeä nestetasapainon tasapainottamisessa elimistössä, mikä on elintärkeä osa lihaskramppeja sekä jäykkyyttä. Kaliumin puute johtaa kasvojen kramppeihin, nivelsiteiden repeämiin ja lihasten venähdyksiin. Jalkakrampit johtuvat raajojen lihasten epämiellyttävästä ja tiedostamattomasta kutistumisesta. Krampit johtuvat yleensä nesteiden ja elektrolyyttien, kuten magnesiumin, kaliumin ja natriumin, puutteesta. Natriumia löytyy runsaasti tästä pomelo-hedelmästä.

  1. Hidastaa ikääntymistä

Pomelosta löytyvällä korkealla C-vitamiinipitoisuudella on antioksidanttisia vaikutuksia, jotka poistavat haitallisia vapaita radikaaleja. Vapaat radikaalit ovat syynä ihon hajoamiseen, joka johtaa ennenaikaisen ikääntymisen merkkeihin, kuten ihon veltostumiseen, ryppyihin ja ikäpilkkuihin. Suuri C-vitamiinin saanti voi ehkäistä näitä ongelmia. Se sisältää spermidiiniä, joka on harvinainen kemikaali, jota esiintyy ihmisen siittiöissä. Se liittyy läheisesti ikääntymistä estäviin ominaisuuksiin.

  1. Terveet hampaat

Ollen suuri C-vitamiinin lähde, pomelo-hedelmä on vastuussa terveiden hampaiden sekä ikenien ylläpitämisestä. Hampaat koostuvat yleensä pehmeästä hedelmälihasta, jota ympäröi kova dentiinihattu, jota peittää jälleen kiille hampaiden kruunussa. Se auttaa puremaan ruokaa. Ikenet ovat kiinteää lihaa, joka ympäröi hampaiden juuria leuan ala- ja ylätasolla. C-vitamiinin puute aiheuttaa ienverenvuotoa ja hampaiden irtoamista. Pomelon päivittäinen nauttiminen tekee sekä hampaat että ikenet terveiksi. Siitä on apua ienverenvuodon torjunnassa, koska tämän hedelmän sisältämä kollageeni on hyödyllinen tasapainon ja terveiden hampaiden ja ikenien luomisessa. Ikenien verenvuoto johtuu C-vitamiinin puutteesta. Se myös suojaa hampaita ja ikeniä bakteeritulehduksilta.

  1. Kestävämmät luut

Pomelot sisältävät kivennäisaineita, jotka ovat vastuussa uusien luiden kehittymisestä ja suojaavat luiden rappeutumista. Osteoporoosi on luustoon liittyvä ongelma, joka johtuu luun pienemmästä massasta ja luiden ohenemisesta. Se voi johtua myös vähäisestä kalsiumin ja pienen luuproteiinin määrästä. Se aiheuttaa heikompaa joustavuutta ja vääränlaista ryhtiä. Pomelon päivittäinen kulutus suojaa luita ja ehkäisee myös osteoporoosia, joka altistaa murtumille. Se edistää luiden terveyttä vähentämällä mahdollisuuksia saada hauraita ja hauraita luita.

  1. Apua laihtumiseen

Pomelo sisältää runsaasti ravintokuitua sekä muita ravintoaineita, jotka liottavat ja alentavat sokeria ja tärkkelystä elimistöstä, mikä tukee laihtumista. Se on vähäkalorinen hedelmä, joka sisältää myös kuitua ja hiilihydraatteja, jotka pitävät kehon kylläisenä pitkään. Pomelo tukee laihdutusprosessia, koska runsaasti kuitua sisältävät elintarvikkeet saavat kehon tuntemaan itsensä täydelliseksi pidemmän aikaa ja siten se auttaa vähentämään kulutusta. Se nopeuttaa rasvanpolttoprosessia ja rajoittaa rasvan kertymistä elimistöön.

  1. Ennaltaehkäisee syöpää

Pomelon kuori on täynnä bioflavonoideja, jotka auttavat vähentämään haimasyövän, suolistosyövän ja rintasyövän oireita, jotka johtuvat vaurioituneiden solujen lisääntymisestä. Hedelmän kuoren säännöllinen nauttiminen säännöllisesti ehkäisee sen leviämistä. Lisäksi se on tutkimuksissa todettu tehokkaaksi rintasyöpään.

  1. Hoitaa haavoja

Hedelmässä on runsaasti C-vitamiinia, jota pidetään elintärkeänä ainesosana kollageenin kehittymiselle, joka on proteiini, joka tekee ihosta taipuisan ja kimmoisan, ja joka edistää ihon paranemisprosessin nopeutumista. Se palauttaa haavan korvaamalla kuolleet kudokset ja tämä menettely tapahtuu välittömästi haavan muodostumisen jälkeen. Kuluta pomelo-hedelmiä päivittäin haavojen nopean toipumisen vuoksi. C-vitamiini sisältää runsaasti kofaktorientsyymejä, jotka osallistuvat aktiivisesti kollageenin kehitykseen ja mahdollistavat ihon nopeamman paranemisen.

Pomelon lajit

Pomelon hedelmä on itse asiassa rypälehedelmän esi-isä. Se kypsyi villiintyneenä Kiinan alueilla ja sen erityinen alkuperä on luultavasti jossain Malesian sekä Indonesian tienoilla.

Tänään pomeloa viljellään Yhdysvalloissa, Malesiassa, Thaimaassa, Taiwanissa sekä Fidži-saarilla. Sisällä eri paikoissa voit löytää erilaisia pomelo viljellään vielä perusteella niiden lihan väri voit löytää noin kolme erilaista pomelo.

Pomelopuu on todella iso karvainen puu, jolla on epänormaali kruunu kehittyy noin 5-15 m pitkä. Piikkisellä puulla on lukuisia oksia ja se tuottaa myös hedelmiä ympäri vuoden. Sen kuori on ruskeankeltainen ja paksumpi. Lehdet ovat kevyet ja kehittyvät noin 2-12 cm leveiksi. Siinä on öljyrauhasia pieninä pisteinä, jotka antavat tummanvihreille lehdille kiiltävän ulkonäön. Aina kun ne murskataan, ne tuottavat voimakkaan hajun. Kukat ovat yleensä kellanvärisiä valkoisia tai jopa tavallisen valkoisia, aromaattisia, yksittäisiä sekä kasvavat noin 2,5 cm leveiksi.

Pomelo on ehdottomasti viinirypäleen hedelmän esi-isä. Kuten viinirypäleiden hedelmät, myös pomelot vaihtelevat huomattavasti väriltään, muodoltaan ja kooltaan. Ne vaihtelevat cantaloupen kokoisista niinkin valtaviin kuin 25-kiloinen vesimeloni, ja niillä on myös erittäin paksumpi, hellävarainen kuori, joka voi vaihdella väriltään keltaisesta vaalean kellertävän ruskeaan ja vaaleanpunaiseen. Vaaleankeltainen tai korallinpunainen hedelmäliha voi vaihdella mehevästä hieman kuivaan sekä viettelevän mausteisen makeasta kirpeään ja happamaan.

Pomelon lääketieteellinen nimi on Citrus grandis. Pomelo tunnetaan lisäksi nimellä kiinalainen viinirypäle, shaddock, pumelo, pommelo, sekä pompelmous. Pomelo tunnetaan myös nimellä shaddock englantilaisen merikapteenin mukaan, joka vapautti siemeniä kohti Länsi-Intiaa. Ranskankielinen termi tälle tuoreelle hedelmälle on chadec. Valitse hedelmä, joka on kookas, koska sen ulottuvuus, virheetön sekä pehmeästi hyväntuoksuinen. Säilytä jääkaapissa noin viikon ajan. Pomelot voidaan hyödyntää kaikin tavoin ihanteellinen viinirypäleiden hedelmiä. Ne ovat täynnä C-vitamiinia sekä kaliumia.

Pomeloa on oikeastaan kolmea eri tyyppiä eli.

1. Valkoinen Pomelo:

Liittyy Citrus Grand on perhe; Israelin lajike Pomelo on todella yksinomaan valtava hedelmä, kuvattu valtava mehu saccules, erittäin paksumpi kuori, makea hedelmäliha sekä yksinomainen haju.

Valkoinen pomelo tarjotaan yleensä herkkuna, joka auttaa ruoan sulatuksessa.

Pomelo kerätään lokakuun puolivälin sekä toukokuun puolivälin välisenä aikana.

2. Punainen pomelo:

Punainen pomelo on saanut pehmeämmän sekä ohuemman kuoren lajikkeen. Red Pomelo on hyvä, kirpeä, sekä hapan, kompakti yhdessä vaaleanpunainen hedelmäliha sekä hieman enemmän tiivistetty muotoilu.

Tämä massiivinen sitrushedelmä, runsaasti c-vitamiinia sekä kaliumia, on todella alkuperäiskansojen Malesian ja ajatellaan myös olevan kantaisä viinirypäleen hedelmiä.

Israelissa viljelty punainen pomelo kypsyy syyskuun sekä tammikuun välisenä aikana.

3. Vaaleanpunainen pomelo:

Punainen pomelo koostuu lukuisista siemenistä ja on myös niin makea sekä mehukas.

Pink pomeloa voidaan pitää myös lääkkeenä vatsa- tai jopa suolistomatoihin.

Perinteiset käyttötarkoitukset

  • Kaakkois-Aasiassa ja Filippiineillä kukista, lehdistä ja kuoresta tehtyä keittoa käytetään koreaan, epilepsiaan ja kouristusmäiseen yskään.
  • Kuumasta lehdestä valmistettua keittoa käytetään haavaumiin ja turvotuksiin.
  • Siemenistä on hyötyä dyspepsiaan, yskään ja lumbagoon.
  • Brasiliassa käytetään vähenevistä puista erittyvää purukumia lääkkeenä.
  • Lehtiä käytetään Filippiineillä aromaattisina kylpyinä.
  • Hedelmistä uutettua mehua käytetään haavaumiin ja diabetekseen, ja sitä sekoitetaan kivisuolan ja mustapippurin kanssa malariaan.
  • Mehu hunajaan sekoitettuna auttaa parantamaan virtsaneritystä.
  • Nigeriassa hedelmää käytetään vatsavaivoihin, niveltulehdukseen, kihtiin, haavaumiin ja munuaiskiviin.
  • Taiwanissa sitä käytetään edistämään verenkiertoa ja poistamaan veren pysähtyneisyyttä sairauksissa.
  • Tätä hedelmää käytetään sydänvaivojen ja vatsavaivojen hoitoon.
  • Fruitin hedelmälihaa käytetään vatsalääkkeenä ja ruokahalua lisäävänä aineena.
  • Fruitin mehu vähentää tehokkaasti painoa ja edistää myös kolesterolin alenemista.
  • Pomelon kuorta käytetään kauneudenhoitotarkoituksiin.
  • Lehtiä käytetään korean, epilepsian, kouristavan yskän ja ruoansulatushäiriöiden aiheuttamien vatsakipujen hoitoon.
  • Kuorta käytetään rauhoittavana lääkkeenä hermostuneissa sairauksissa, oksentelussa, ripulissa, vatsanpuristuksessa, silmävaivoissa ja päänsäryssä.
  • Käytä kuumaa lehtien keittoa haavaumiin ja turvotuksiin.
  • Malaijilla kivuliaita turvotuksia hoidetaan keitetyistä lehdistä tehdyllä voiteella.
  • Se helpottaa suolen toimintaa.
  • Keitä neljä viipaletta pomeloa ilman kuorta 12 grammalla astragalusta ja juo tätä seosta kaksi kertaa päivässä yskän helpottamiseksi.
  • Keitä kuori lisäämällä siihen sokeria, joka antaa helpotusta kaasukipuihin.
  • Lämmitä pomelon hedelmäliha kivisokerin kanssa ja ota se kolme kertaa päivässä lievittääksesi pientä yskää.
  • Päiväinen pomelon nauttiminen antaa helpotusta kurkkukipuun.
  • Valmista pomelosta ja riisistä keittoa ja ota sitä kolme kertaa päivässä, jotta saat helpotusta vatsakipuihin ja ruoansulatushäiriöihin.
  • Paranna pakkasen puremat keitetyillä kuorilla.
  • Keitä 3-10 grammaa kuivattuja pomelon lehtiä ja juo sitä kerran päivässä ripulin hoitoon.
  • Käytä murskattujen tuoreiden pomelonlehtien pisaroita tulehtuneeseen korvaan parantamalla korvatulehduksia.

Varotoimet

  • Tämä hedelmä sisältää runsaasti kaliumia ja C-vitamiinia, joka on haitallista potilaille, joilla on munuais- ja maksaongelmia.
  • Hypotensiopotilaiden tulisi välttää sitä, koska pomelot alentavat verenpainetta huomattavasti.
  • Rajoita pomelojen saantia, koska liiallinen kulutus voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin.
  • Sitrushedelmäallergikkojen tulisi välttää sitä.
  • Konsultoi terveydenhuollon ammattilaista käyttäessäsi sitä terveysongelmien hoitoon.
  • Jos sitä kulutetaan liikaa, se johtaa ummetukseen ja munuaiskivien muodostumiseen.

Miten sitä syödään

  • Kypsää ja makeaa pomeloa syödään tuoreena tai siitä valmistetaan mehua, marmeladia ja juomaa.
  • Suikaloituja lohkoja käytetään jälkiruokiin, salaatteihin ja niistä tehdään säilykkeitä.
  • Kuori voidaan säilöä kuivaamalla ja suolaamalla sekä kandeerata.
  • Kuivattua tai tuoretta kuorta käytetään keittojen ja lihamuhennosten keittämisen ainesosana.
  • Sen eteeristä öljyä käytetään aromiaineina.
  • Lehtiä käytetään kala- ja liharuokien maustamiseen.
  • Taiwanissa kuivatut lehdet haudutetaan vedessä juomaksi.
  • Mehua käytetään erilaisissa juomissa.
  • Lehteä lisätään hedelmäsalaatteihin.
  • Eteeristä öljyä voidaan uuttaa p eelistä ja sitä voidaan käyttää makeisten, purukumin, virvoitusjuomien, jäätelön ja leivonnaisten aromiaineena.
  • Siemenistä voitaisiin saada öljyä.
  • Kaakkoiskiinalaisessa keittiössä pomelomehua käytetään lisäämään makua jälkiruokiin ja keittoihin.
  • Fruitin hedelmälihasta valmistetaan myös hyytelöitä, hilloja ja siirappeja.

Vietnamilainen pomelosalaatti

Ainesosat:

  • 240 grammaa isoja katkarapuja (kuorittu & kuorettomat)
  • 1 porkkana (kuorittu ja leikattu pieniksi paloiksi)
  • 2 ruokalusikallista rapeaksi karamellisoitua salottisipulia
  • 2 ruokalusikallista hienonnettua korianteria (vain lehtien latvoja)
  • 120 grammaa kananrintaa (luuton, nahaton)
  • 1/4 kupillista hienonnettuja makadamiapähkinöitä
  • 1/4 kupillista hienonnettuja mintunlehtiä
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1 keskikokoinen pomelo

Menetelmä:

  1. Laita pieneen kattilaan suolaa ja täytä noin 2/3 vedellä. Kun vesi alkaa kiehua, lisää katkaravut. Kun ne käpertyvät, poista ne reikäkauhalla ja laita sivuun jäähtymään
  2. Kiehauta vesi uudelleen ja lisää kana. Sammuta lämpö, kun reunaan muodostuu kuplia. Peitä se ja anna sen olla noin 20 minuuttia, jotta liha kypsyy. Ota sitten pois ja laita sivuun jäähtymään.
  3. Paloittele katkarapu vinosti suuriksi paloiksi, jotta se sekoittuu hyvin muiden ainesten ja pomelon kanssa. Ripottele kana ja aseta se sivuun.
  4. Katkoa pomelon päät ja leikkaa sitten kuori sekä kuori pois niin, että vaaleanpunainen hedelmäliha paljastuu. Kuori hedelmäliha kuoresta veitsellä, saksilla tai sormilla. Erottele hedelmäliha suupalojen kokoisiksi paloiksi ja laita se kulhoon.
  5. Kastiketta varten sekoita limemehu, kalakastike, sokeri, vesi, chili ja valkosipuli pienessä kulhossa. Sekoita, jotta sokeri liukenee.
  6. Lisää kana, katkaravut, minttu, porkkana, macadamiapähkinät, korianteri, minttu ja paistettu salottisipuli pomeloon. Pyörittele sitä sormilla, jotta se sekoittuu hyvin. Sekoita lisäämällä kastike. Säädä makuja tarpeen mukaan. Laita se lautaselle niin, että neste jää jäljelle, ja tarjoile.

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=501574#null

https://davesgarden.com/guides/pf/go/61045/

http://www.pfaf.org/User/Plant.aspx?LatinName=Citrus+x+paradisi

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=e863

https://www.researchgate.net/publication/317615648_Citrus_maxima_BurmMerr_A_Traditional_Medicine_Its_Antimicrobial_Potential_And_Pharmacological_Update_For_Commercial_Exploitation_in_Herbal_Drugs_-_A_Review

14 Benefits Of Pomelo Fruit And Its Nutritional Value

http://foodfacts.mercola.com/pomelo.html

http://www.freshplaza.com/article/120001/Home-remedy-19-therapeutic-uses-for-pomelo

https://www.benefitsuses.com/fruits/10-amazing-benefits-of-pomelo-fruit.html

Pomelos: Benefits & How To Eat Them (Pummelo)

10 Health Benefits of Pomelo Fruit

https://authorityremedies.com/health-benefits-of-pomelo/

https://authorityremedies.com/health-benefits-of-pomelo/

87%

87%

Awesome

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.