Silica: mitä se on ja miksi se on hyväksi luillesi?
Disclaimer
Jos sinulla on lääketieteellisiä kysymyksiä tai huolenaiheita, keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa. Terveysoppaan artikkelit perustuvat vertaisarvioituun tutkimukseen sekä lääketieteellisiltä järjestöiltä ja valtion virastoilta saatuihin tietoihin. Ne eivät kuitenkaan korvaa ammattitaitoista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.
Kaikalla on oikea kontekstinsa. Jyskyttävä musiikki on hienoa konserttipaikassa, mutta ei niin tervetullutta, kun se kuuluu seinän läpi naapurin asunnosta. Kuuma kananuudelikeitto on yksi lohdullisimmista ruoka-aineista – mutta et luultavasti ole iloinen, kun sitä tarjoillaan kesällä. Piidioksidi on samanlainen, minkä vuoksi sillä on maine, joka saa ihmiset levottomiksi.
Piidioksidi (SiO2), joka tunnetaan myös nimellä piidioksidi tai joskus silikium, on piin ja hapen yhdistelmä. Tätä hivenmineraalia esiintyy monin paikoin maapallolla – ja kehossamme. Sitä on kasveissa, kivissä, juomavedessä, eläimissä, hiekassa ja meissä. Tälle alkuaineelle ei ole vahvistettu suositeltua ravintosisältöä (RDA), mutta on jonkin verran näyttöä siitä, että se on hyödyllinen terveydelle. Kaiken kaikkiaan tiedot piin merkityksestä elimistössä ovat kuitenkin erittäin vähäisiä.
Olet ehkä kuullut piidioksidista negatiivisia asioita aiemmin. Tämä johtuu suurelta osin uutisista, jotka koskevat silikoosia, kuolemaan johtavaa keuhkosairautta, joka johtuu piidioksidin hengittämisestä. Ilman piidioksidille altistumista ja tätä sairautta esiintyy enimmäkseen ihmisillä, jotka työskentelevät esimerkiksi kaivostöissä, hiekkapuhalluksessa, louhinnassa, rakennustöissä ja terästöissä. Piidioksidin nauttiminen on kuitenkin hyvin erilaista kuin sen hengittäminen, ja Maailman terveysjärjestön tutkimus osoittaa, että hyvin vähän syömästämme tai juomastamme piidioksidista jää elimistöömme. Suurin osa siitä huuhtoutuu säännöllisesti pois munuaistemme kautta (Maailman terveysjärjestö, 1973). Piidioksidia käytetään myös jalostetuissa elintarvikkeissa paakkuuntumisenestoaineena, jotta sisään pääsevä kosteus ei aiheuta paakkuuntumista. FDA arvioi elintarvikelisäaineena käytetyn piidioksidin turvallisuutta ja piti sitä turvallisena (FDA, 2019).
Vitals
- Piioksidia eli piidioksidia esiintyy vedessä, kasveissa, eläimissä, maassa ja ihmisessä.
- Ei ole olemassa vakiintunutta suositeltua ravinnon saantisuositusmäärää, ja tietoa piistä elimistössä on erittäin vähän.
- Silika voi lisätä luustoa rakentavien solujen tuotantoa ja vähentää niiden solujen määrää, jotka hajottavat ja heikentävät luustomme lujuutta.
- Silika voi myös parantaa hiusten, ihon ja kynsien laatua vakauttamalla kollageenisynteesiä.
- Piidioksidia, jota nautimme ruoan, ravintolisien tai juomaveden kautta, pidetään yleisesti ottaen turvallisena, vaikka piidioksidihiukkasten hengittäminen on vaarallista.
Piidioksidi voi auttaa rakentamaan vahvoja luita. Luuston terveys on hieman monimutkaisempi asia kuin miten siitä yleensä puhutaan. Emme vain muodosta terveitä luita ja sitten toivottavasti ylläpidä samaa luun lujuutta. Luut käyvät läpi monimutkaisen kasvu-, mallinnus- tai lujittumis- ja uudelleenmuotoiluprosessin, joista jälkimmäistä tapahtuu koko elämämme ajan. Se, että luunmuodostus on tapahtunut ja luusi ovat terveet ja vahvat, ei siis tarkoita, että ne pysyvät sellaisina. Uudelleenmuodostuminen viittaa prosessiin, joka tapahtuu, kun luu hajoaa ja muodostuu uudelleen, mutta ei aina samalla tavalla – tai samalla laadulla. Nämä sisäiset tuet käyvät läpi myös mineralisaation, prosessin, jossa mineraalikiteitä kerrostuu rakenteeseen. Luustomme lujuus määräytyy kahden tekijän perusteella: luun mineraalitiheys (BMD) eli se, kuinka paljon näitä mineraalikiteitä on luun alueella, ja luun matriisin laatu eli periaatteessa kaikki luun rakenteeseen ja koostumukseen liittyvä, mikä ei liity mineraaleihin.
Mainos
Roman Daily-multivitamiini miehille
Meidän sisäisten lääkäreidemme tiimimme loi Roman Dailyn kohdentamaan miesten yleisiä ravitsemuksellisia puutteita tieteellisesti perustelluilla ainesosilla ja annostuksilla.
Lue lisää
Voidaan siis varmuudella sanoa, että luun mineralisoituminen on hiukan tärkeää. Ja tämä prosessi ei ole mahdollinen ilman kollageenia, joka muodostaa perustan. Piidioksidi voi tukea kollageenikuitujen muodostumista, mikä tarkoittaa, että se voi auttaa luuston terveyden perustasolla. Itse asiassa erään in vitro -tutkimuksen mukaan piidioksidi stimuloi paitsi kollageenisynteesiä (joka antaa sidekudokselle rakenteen) myös osteoblasteiksi kutsuttujen luusolujen kasvua (Reffitt, 2003). Retrospektiivisessä tutkimuksessa, jossa tarkasteltiin fluoridin, piin, etidronaattina tunnetun lääkkeen ja magnesiumin vaikutuksia luun mineraalitiheyteen, todettiin, että pii lisäsi merkittävästi reisiluun mutta ei nikamien BMD:tä (Eisinger, 1993).
Mutta piidioksidi voi myös auttaa pitämään luut vahvoina ja mahdollisesti ehkäistä luukatoa. Piidioksidi saattaa estää osteoklasteiksi kutsuttujen luita hajottavien solujen tuotantoa sekä luun resorptiota (Mladenovic, 2014). Jonkinasteinen luiden hajoaminen on normaalia, koska se on tärkeä osa luun uudelleenmuodostusta. Mutta tietyt sairaudet vaikuttavat luiden hajoamisnopeuteen, kuten osteoporoosi, ja voivat johtaa luiden heikkenemiseen ja lisääntyneeseen murtumariskiin.
Es eräässä tutkimuksessa havaittiin, että korkeampi piidioksidin saanti (noin 40 mg päivässä) liittyi 10 % korkeampaan luuntiheyteen kuin pienemmät, 14 mg:n annokset. Luun mineraalitiheys lisääntyi erityisesti kortikaaliluussa, tiheässä uloimmassa luussa, miesten ja premenopausaalisten naisten lonkissa suuremmilla annoksilla – mutta ei postmenopausaalisten naisten (Jugdaohsingh, 2003). Eräässä toisessa tutkimuksessa todettiin, että piidioksidi voi hyödyttää myös sisemmän luukudoksen, niin sanotun trabekulaarisen luun, sienimäistä kudosta (Schiano, 1979). Vaikka tutkimuksia ihmisistä, piidioksidilisästä sekä osteoporoosista ja osteopeniasta on vielä tehtävä, eläinmallit osoittavat, että piidioksidi voi ehkäistä näitä sairauksia.
Piidioksidin muut hyödyt
Piidioksidilla voi olla muitakin terveyshyötyjä, mutta tällä hetkellä ei ole riittävästi tutkimustietoa, joka todistaisi, että ne pitävät paikkansa yleisessä väestössä. Piidioksidi saattaa esimerkiksi auttaa ruoansulatuskanavan häiriöissä, kuten IBS:ssä ja GERD:ssä, mutta tehty työ oli vain kliininen pilottitutkimus, eikä siinä käytetty mitään kontrolliryhmää (Uehleke, 2011).
Miten piidioksidia saa
Kulutat luultavasti jo melkoisen määrän luonnollisista piidioksidin lähteistä peräisin olevaa piidioksidia, koska kuten mainitsimme, sitä on niin monissa asioissa maan päällä. Voit lisätä tämän luustoa rakentavan kivennäisaineen saantia ruokavaliostasi ruoanlähteillä, jotka ovat myös terveellisen ruokavalion perusosa, kuten lehtivihannekset, täysjyvävilja, vihreät pavut ja – katso tätä – olut ja punaviini. Olut on erinomainen piidioksidin lähde, koska kaksi sen pääkomponenttia, ohra ja humala, sisältävät runsaasti piidioksidia. Mutta runsasohrainen vilja on todennäköisesti paras vaihtoehto ruokavaliosta saatavan piin saannin lisäämiseksi, sillä sen korkea piipitoisuus on 10,17 mg 100 g:n annosta kohti (Price, 2013).
Mutta piitä sisältävän lisäravinteen ottaminen on toinen mahdollinen vaihtoehto. Piidioksidille ei ole asetettu RDA-arvoa, eikä elintarvike- ja lääkevirasto (Food and Drug Administration, FDA) sääntele sitä lisäravinteena. Tämä tarkoittaa, että sinun tulisi aina ostaa luotettavalta tuotemerkiltä ja kysyä terveydenhuollon ammattilaiselta annostuksesta, jos sinulla on kysyttävää, vaikka aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että suurin hyöty on saavutettu annoksilla, jotka ovat noin 40 mg tai enemmän päivässä. Piin imeytyminen on yksi näkökohta, kun valitset ravintolisää. Piitä voi löytyä myös kollageenivalmisteista.