SINÄ VOIT LISÄÄNTYÄ!

Colonial Candlen perustajaemäntä, Ma Mabel, alkoi 1900-luvun alussa valmistaa kynttilöitä luonnonvaraisista laakerinmarjoista, joita kasvoi hänen kotiseudullaan Cape Codissa. Vielä tänäkin päivänä se on yksi Colonial Candlen myydyimmistä tuotteista. Juhlapyhinä meillä on lahjapakkaus, jossa on kaksi 10 tuuman handipt-kynttilää. Kysyin eräältä pitkäaikaiselta työntekijältämme, mikä näissä oudoissa pienissä taperipakkauksissa on vikana, ja hän kertoi supersöpöstä perinteestä, jonka mukaan jouluaattona käytetään laakerikynttilää.

Tämä Bayberry-kynttilä tulee ystävältä,
joten jouluaattona polttakaa se loppuun asti – sillä pistorasiaan asti poltettu Bayberry-kynttilä
tuo iloa sydämeen ja kultaa taskuun.

Kun ensimmäiset uudisasukkaat saapuivat rannoillamme, jokainen hetki oli selviytymistä. Kaikesta oli pulaa – myös kynttilöistä. Yleensä kynttilät valmistettiin talista (eläinrasvasta), jolla on taipumus savuta ja antaa hajua – ne voivat myös mädäntyä. Varhaisilla siirtolaisilla ei kestänyt kauan, kun he huomasivat, että runsaan laakeripensaan marjoista muodostui vahamaista jäämää, kun niitä keitettiin. He oppivat keräämään ja säästämään veden pinnalle nousevan laakeripensaan vahan ja tekemään siitä kynttilöitä. Bayberry-kynttilät paloivat pidempään ja puhtaammin kuin taliversio. Valitettavasti tarvitaan paljon laakerinmarjoja, jotta vahaa riittäisi yhden kynttilän valmistamiseen.

Nämä laakerinmarjakynttilät olivat todellinen aarre siirtolaisille, jotka säästivät niitä erityisiä tilaisuuksia varten – se oli ylellisyyttä, jota piti säästää ja nauttia. Pian tuli perinteeksi polttaa kynttilät joulu- tai uudenvuodenaattona tuomaan runsauden siunauksia tulevalle vuodelle. Ei tiedetä, kuka oikeastaan keksi perinteisen Bayberry-kynttilän runon – mutta perinne jatkuu tänäkin päivänä!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.