Stop Using Your Oven’s Self-Clean: A Guide to Oven Cleaning
Pyhät ovat käsillä ja se tarkoittaa, että sinulla on ystäviä ja perhettä viihdyttämässä kotonasi. Kuvittele – on jouluaattoa edeltävä ilta, ja kaikkialla talossa kaikki sekoilevat yrittäessään siivota ennen anoppisi tuloa! Avaat uunin ja huomaat, että sitä peittää paksu kerros pizzanpäällisiä ja juustorasvaa.
Ajattelet itseksesi: ”Tämän jynssäämiseen ja puhdistamiseen menee tunteja… Mutta odota! Siinä on itsepuhdistus! Voin vain polttaa koko vehkeen rapeaksi ja tulla myöhemmin takaisin ja yksinkertaisesti pyyhkiä kaiken pois.”
Poistu itsepuhdistustoiminnosta!
Odota, kumppani! Ennen kuin annat uunisi kiihdyttää itsensä 500 asteeseen (900°F), mieti asiaa hetki uudelleen. Tässä muutamia syitä siihen, että uunisi itsepuhdistustoiminnon käyttäminen voi olla huono ajatus:
Jos Minneapolis-kotisi uuni lakkasi hiljattain toimimasta itsepuhdistustoiminnon käyttämisen jälkeen, ota meihin yhteyttä jo tänään nopeaa uuniremonttia varten!
Voisi vaurioittaa sisäisiä komponentteja
Tiesitkö, että automaattisen puhdistustoiminnon käyttäminen uunissa, jotka eivät ole kunnossa, voi itse asiassa vaurioittaa uunin sisällä sijaitsevia tärkeitä laitteita? Juuri ennen suurta illallista, kuten jouluaattoa, on yksi huonoimmista ajankohdista, jolloin voit käyttää uunin itsepuhdistustoimintoa, sillä jos jokin menee pieleen, sinulla ei välttämättä ole tarpeeksi aikaa uunin korjaamiseen ennen suurta iltaa. Huoltosankarimme ovat nopeita – ja he tekevät parhaansa – mutta he ovat vain ihmisiä.
On monia asioita, jotka voivat mennä pieleen. Yksinkertaisesti sanottuna, kun uunisi kuumenee niin kuumaksi, tietyt osat voivat vääntyä tai sulaa – aiheuttaen uunin vian. Tämä koskee erityisesti ihmisiä, jotka käyttävät itsepuhdistustoimintoa usein. Tätä toimintoa tulisi käyttää vain pari kertaa vuodessa, jos ollenkaan.
Se voi tuottaa haitallisia kaasuja
Kun uunisi puhdistaa itse itsensä, se tekee sen kuumentamalla uunin sisäpuolen yli 500 °C:n (900 °F) lämpötilaan. Kun uuni kuumenee näin kuumaksi, se voi hajottaa tiettyjä ruokahiukkasia tavalla, joka tuottaa hiilimonoksidia – erittäin vaarallista kaasua, jota ei voi havaita ilman hiilimonoksidi-ilmaisinta.
Jos uunissasi on teflonpäällyste, niin kuuma lämpötila voi tuottaa myrkyllisiä savukaasuja, jotka voivat hengitettyinä aiheuttaa yskää, hengitysvaikeuksia, hikoilua, vilunväristyksiä ja muita flunssan kaltaisia oireita.
Ylimääräinen savu on myös huomioitava. Jotkin sokeripitoiset ruoat ja roiskeet voivat aiheuttaa paljon savua, kun niitä kypsennetään niin kuumana, ja se voi lopulta laukaista savuhälyttimesi!
Jos päätät käyttää uunisi itsepuhdistustoimintoa, varmista, että otat ilmanvaihtohupun käyttöön, jotta mahdollisimman monet näistä haitallisista kaasuista saadaan poistettua. Suosittelemme myös avaamaan ikkunan tai kaksi ylimääräisen ilmavirran aikaansaamiseksi.
Se saattaa vaikeuttaa uunisi puhdistamista entisestään
Jos et ole jo tehnyt nopeaa hankausta suurten ruokakappaleiden poistamiseksi, erittäin korkeat lämpötilat voivat itse asiassa kypsentää joitakin elintarvikkeita syvemmälle uunin pintoihin – mikä tekee normaalisti vain ärsyttävästä tehtävästä erikoistyökaluja vaativan raskaan puhdistuksen.
Potentiaalinen tulipalovaara
Silloinkin, kun olet puhdistanut kaikki ruokakappaleet, on olemassa joitakin öljyjä, jotka voivat todella syttyä tuleen ilman kipinöitä tai sytytystä! Tämä johtuu siitä, että niiden leimahduspiste (lämpötila, jossa aine syttyy tuleen ilman syttymistä) on 715 ja 800 Fahrenheit-asteen välillä. Tämä tarkoittaa, että jos uunissasi on paljon ylimääräistä öljyä, ja lämpötilan nostaminen näin korkeaksi voi itse asiassa sytyttää vaarallisen tulipalon uunisi sisällä!
Jos näin käy, sinun on oltava hyvin varovainen siinä, miten menetelet. Vaistosi käskee sinua avaamaan uunin, jotta voit sammuttaa tulipalon, mutta avaamalla luukun tulvii uunin sisäpuolelle uutta happea ja saatat mahdollisesti tehdä tulipalosta paljon suuremman ja vaarallisemman.
Emmekään voi suositella, että yrität sammuttaa rasvapaloa uunin sisällä, ellei sinulla ole käsillä toimivaa sammutinta, joka on suunnattu ja valmiina sammuttamaan tulipalon heti. Muussa tapauksessa parasta on poistua talosta ja soittaa välittömästi palokunta!
Mitä hyötyä itsepuhdistuvasta uunista muutenkaan on?
Juuri nyt saatat kysyä itseltäsi, miksi niin monet valmistajat laittavat tämän ominaisuuden uuneihinsa, jos sillä on haittapuolensa? Totuus on, että valmistajat ovat tietoisia siitä, että itsepuhdistuksen käyttäminen voi aiheuttaa kaikki nämä ongelmat. He kuitenkin jatkavat tämän ominaisuuden käyttöönottoa yksinkertaisesti siksi, että kuluttajat vaativat sitä. Uuni, jossa on itsepuhdistustoiminto, on paljon helpompi myydä kuin uuni, jossa sitä ei ole. Itse asiassa jotkut kodinkoneiden myyjät ovat väittäneet, että jos uunissa ei ole itsepuhdistusominaisuutta, sitä on mahdoton myydä.
Käytänkö koskaan itsepuhdistusominaisuutta?
Kaikki nämä tiedot herättävät kysymyksen: ”Pitäisikö kenenkään koskaan käyttää uunin itsepuhdistusominaisuutta uunissaan?”. Se on hyvä kysymys, jota pitäisi kysyä useammin. Rehellinen mielipiteemme – jos voit välttää sitä, niin vältä sitä.
Sitä huolimatta, jos luet tätä ja ajattelet. ”Hetkinen, tämä ei voi olla oikein. Käytän itsepuhdistustoimintoa koko ajan, eikä minulla ole koskaan ollut ongelmia!”. No se on ihan hyvä ja hyvä. Varmista vain, että aina kun käytät tätä toimintoa, ymmärrät, että siihen liittyy riskejä.
Jos sinun on pakko käyttää uunisi itsepuhdistusjaksoa, suosittelemme, että teet sen korkeintaan pari kertaa vuodessa, etkä ennen suurta illallista. Varsinkin jos uunisi on hieman vanhempi. Jotain mitä voit tehdä vähentääksesi uunillesi aiheutuvia vahinkoja, on vain olla käyttämättä sitä koko ajan. Sen sijaan, että käytät uunia kolme tai neljä tuntia, kuten jotkut uunit suosittelevat, sammuta se ehkä yhden tai kahden tunnin jälkeen. Näin käytät uunia edelleen kuumempana kuin sen normaalit käyttölämpötilat, mutta et niin pitkään ja kuumana, että se voi vaurioittaa sisäisiä komponentteja.
Mitä voin tehdä sen sijaan?
Uunin puhdistaminen voi olla vastenmielinen tehtävä – varsinkin kun joudut tekemään sen hankalan liikkeen, jossa joudut istumaan polvillesi ja vääntämään vartalosi uunin luukun yli päästäksesi takakulmiin. Onneksi on monia tapoja tehdä perinteisestä uunin puhdistuksesta paljon helpompaa ilman itsepuhdistustoiminnon käyttöä. Jaamme pari suosikkiamme, jotta sinun ei tarvitse ottaa riskiä soittaa meille uunin korjausta varten.
Höyrymenetelmä
Tämä menetelmä on yksinkertaisin, mutta se ei ehkä riitä paksuun, öljyiseen likaan uunin seinillä. Ideana on muuttaa uunisi höyryhuoneeksi laittamalla alahyllylle pannu täynnä vettä. Käynnistä uuni 250 asteen lämpötilassa – juuri niin kuumana, että vesi kiehuu – ja anna uunin käydä tunnin tai kaksi. Kun uuni on ehtinyt imeytyä höyryyn, monet ruoan palaset irtoavat niin paljon, että ne voidaan pyyhkiä pois hankausharjalla tai sienellä. Haluat antaa uunin jäähtyä, ennen kuin työnnät kätesi siihen, mutta ei niin kauan, että kaikki vesi kuivuu uudelleen.
Sooda- ja etikkamenetelmä
Jos uunissasi on todella sitkeää roinaa, tämä menetelmä on hieman hankalampi, mutta sillä saadaan hyviä tuloksia:
- Poista uunistasi kaikki telineet ja lämpömittarit.
- Sekoita ½ kupillista ruokasoodaa ja vettä (2-3 ruokalusikallista), kunnes saat mukavan levittyvän tahnan.
- Levitä tahna siivoushansikkain ympäri uunisi seinämiä (jos uunisi on kaasukäyttöinen, älä peitä kohtaa, josta kaasu tulee ulos).
- Anna tahnan vaikuttaa 10-12 tuntia.
- Pane etikkaa suihkepulloon ja suihkuta uunin pinnoille.
- Pyyhi tahna pois sienellä tai muulla hankaavalla välineellä käyttäen etikkaa, jotta saat puhdistettua kaikki pinttyneet alueet.
- Puhdista tarvittaessa uunin ritilät ja palauta ne paikoilleen uunin sisälle.
Alumiinifoliomenetelmä
Tämä viimeinen menetelmä on enemmänkin ennaltaehkäisevä menetelmä kuin varsinainen puhdistusmenetelmä. Jos paistat paljon pizzaa, uunisi lattia näyttää luultavasti karstaiselta mustalta matolta, joka on täynnä palaneita täytteitä ja juustonpaloja. Saattaa olla vaikeaa motivoida itseäsi puhdistamaan uunia, kun tiedät, että sen pohjalle tulee vain uusi kerros roskaa viikon tai kahden kuluttua.
Yksi keino, jolla voit pitää uunisi puhtaana paljon pidempään, on yksinkertaisesti vuorata uunin lattia palalla alumiinifoliota – bonuspisteitä saa, jos käpristät reunat ylöspäin, jolloin muodostuu eräänlainen alumiinipannu, joka ottaa kiinni kaikki pizzan jätökset. Sivuhuomautus: tämä ei välttämättä toimi, jos uunisi pohjassa on altis lämmityselementti.
