Vegaaninen Chai Latte (& Chai-maustesekoitus)

Tämä mausteinen kotimainen vegaaninen Chai Latte valmistetaan mantelimaidosta ja makeutetaan luonnollisesti vaahterasiirapilla. Kotitekoinen chai-mausteseos on täynnä inkivääriä, kanelia, mustapippuria ja muita lämpimiä mausteita. Se on täydellinen juoma viileämpiin päiviin.

Mä siis juon sienikahvini joka aamu, ja totta puhuakseni olen aika koukussa siihen. Mutta joskus viime aikoina olen halunnut päivän toisen lämpimän juoman, enkä halua enää kahvia.

Also – San Diegossa on tullut suorastaan koleaa viimeisen noin viikon aikana. Kaikki lämpimät juomat ovat huutaneet nimeäni. Enter: vegaaninen chai latte.

Täällä sataa tällä hetkellä kaatamalla ja kuuman juoman siemaileminen on ihan unelmien juttu, kun ulkona on kylmä ja sataa. Varsinkin kun lämpimät mausteet tekevät juomasta erityisen lämpimän ja pörröisen. Bonuspisteitä saa, jos siemailee chai lattea takan ääressä ja/tai kääriytyy kotoisaan peittoon.

Laiskuttelen takan kanssa, koska, no, asun San Diegossa. Takka on täällä harvinainen hyödyke, mutta tiedättehän, että minulla on lämmin painotettu peittoni, joka pitää minut mukavasti ja kotoisasti.

– huomattakoon, että nousin juuri kesken tämän kirjoittamisen tekemään päivän toista vegaanista chai lattea –

Pääsemme vegaaniseen chai latteen – ja chai-maustesekoitukseen!

Tämä resepti lähtee liikkeelle chai-maustesekoituksesta. Annettu resepti tekee ison erän, sillä kuka haluaa mitata koko joukon mausteita joka kerta, kun haluaa chain? Sen sijaan teemme ison erän chai-maustesekoitusta – tarpeeksi noin 15 isoa lattea varten.

Siten vegaanisen chai-latten valmistaminen on yhtä helppoa kuin lämmittäminen (maito), hauduttaminen (tee) ja sekoittaminen (chai-mausteet, maito ja makeutusaine). Voit myös käyttää tätä sekoitusta jälkiruokiin, ripotella kahviin tai käyttää kanelin sijasta snickerdoodleihin…swoon.

Tämä kotitekoinen chai latte ei ole liian makea. Mutta- siinä on pientä potkua kaikista lämpimistä mausteista ja se varmasti lämmittää sinua. Käytin makeuttamiseen noin ruokalusikallisen vaahterasiirappia, mutta se on makunystyröistäsi kiinni.

Nyt kiirehdi tekemään oma vegaaninen chai latte! Anna lämpimien mausteiden viipyä kielelläsi ja nauti jokaisesta lämpimästä kulauksesta.

Toivottavasti rakastat tätä reseptiä yhtä paljon kuin minä! Jos kokeilet sitä, muista tägätä minut Instagramissa @bakeritablog, #bakerita, ja jätä kommentti alle! Kotitekoinen chai-mausteseos on täynnä inkivääriä, kanelia, mustapippuria ja muita lämpimiä mausteita. Se on täydellinen juoma viileämpiin päiviin.