21 choses à faire en Indonésie
L’Indonésie est l’une des destinations les plus recherchées d’Asie. Et à juste titre – avec plus de 17 500 îles qui s’étendent sur 5 000 km (c’est-à-dire de la Malaisie à l’extrémité nord de l’Australie), le plus grand archipel du monde offre une plus grande variété de vues, de sons, de cultures et de coutumes que partout ailleurs sur la planète. Des toiles de fond volcaniques et des ruines de temples dramatiques, des plages paradisiaques et des destinations de plongée de classe mondiale, des îles idylliques et une faune magnifique, des hôtels séduisants et des yachts de luxe, voici 21 sites incontournables à voir lors d’un circuit de luxe en Indonésie.
Détente tranquille : Île de Gili Meno, îles Gili
Si vous êtes à la recherche d’une île tropicale à l’image parfaite avec des eaux azur étincelantes, alors une visite de l’île idyllique de Gili Meno est numéro un sur la liste. Faisant partie d’un mini-archipel de trois îles, juste au large de Lombok, Gili Meno est la plus petite et de loin la plus paisible, avec moins de touristes et sans doute une atmosphère indonésienne plus authentique que les deux autres îles. Si le paysage de cette île est indéniablement à couper le souffle, c’est le monde sous-marin au large qui reste le véritable joyau de cet archipel. Dirigez-vous vers Turtle Point pour avoir la chance de voir des tortues de mer ou vers la partie sud de l’île pour des plages totalement vierges.
Pèlerinage bouddhiste : Borobudur, Java
L’extraordinaire complexe de temples de Borobudur est souvent considéré comme « l’Angkor Wat de l’Indonésie » et constitue le plus grand temple bouddhiste du monde. Ce majestueux sanctuaire bouddhiste du 9ème siècle a survécu aux attaques terroristes, aux tremblements de terre et aux éruptions volcaniques, et pourtant, cet énorme monument se dresse toujours avec grandeur. Séjournez au remarquable Amanjiwo et passez quelques jours à explorer la région, connue pour être l’un des plus importants districts religieux et historiques du pays.
Safari en mer : Tiger Blue, îles Raja Ampat
Peu d’expériences me font frissonner d’excitation et d’anticipation plus qu’un voyage en mer en voilier de luxe. Avec ses voiles gonflantes et son pont en bois lisse, Tiger Blue est un yacht phinisi traditionnel qui glisse sur les eaux des îles les plus vierges d’Indonésie. Ce bateau est parfait pour une famille de marins en quête d’aventure. Les Raja Ampat abritent une flore et une faune marines et des créatures mythiques vivantes parmi les plus spectaculaires au monde, avec des eaux translucides et des récifs vierges qui permettent de faire de la plongée avec ou sans tuba parmi les meilleures au monde. Commencez la journée par un petit-déjeuner en plein air, qui vous permettra de vous préparer à une matinée d’exploration des îles. Après le déjeuner, passez l’après-midi sur l’eau – snorkeling, plongée, ski nautique, pêche… Terminez la journée en sirotant des cocktails devant un feu de joie sur la plage alors que les étoiles apparaissent, et si vous êtes vraiment enthousiaste, vous pourriez même vouloir vous glisser à nouveau dans les eaux pour découvrir les profondeurs dans l’obscurité.
Luxe durable : réserve Bawah, îles Anambas
L’archipel isolé des Anambas en Indonésie, à 150 miles des côtes de Singapour et uniquement accessible par hydravion, est un véritable paradis. Les eaux cristallines et les îles inhabitées abondent, et l’incarnation absolue d’un éco-resort luxueux – Bawah Reserve – y a élu domicile. Le safari rencontre les tropiques dans cette propriété unique en son genre, où la nature marine sauvage se mêle harmonieusement aux forêts primaires, aux jungles indomptées et aux mangroves luxuriantes, ce qui en fait un lieu privilégié pour les aventuriers et les amoureux de la nature. Destination en soi, cet hôtel est également un paradis pour ceux qui veulent se détendre et prendre le soleil sur les plages bordées de palmiers et faire un plongeon occasionnel dans les lagons aigue-marine, parmi les poissons tropicaux et les récifs coralliens vifs.
Faune sauvage exceptionnelle : Camp Leakey, parc national de Tanjung Puting, Bornéo
Pour ceux qui recherchent une expérience de voyage totalement unique et exclusive, prenez le temps de vous rendre au Camp Leakey, dans le centre de Kalimantan. Niché dans l’envoûtant parc national de Tanjung Puting, le Camp Leakey est un centre de réhabilitation pour le doux et magnifique orang-outan. Fondé en 1971, le Camp Leakey s’est consacré à la recherche et à l’étude des orangs-outans. De nombreuses espèces menacées vivant dans le parc national sont des orangs-outans ex-captifs qui vivent désormais à l’état sauvage. Le Camp Leakey est une installation de recherche active et accueille les visiteurs d’un jour avec des guides locaux, mais vous n’êtes pas autorisé à passer la nuit.
Un joyau caché : Ora Beach, île Seram
Ora Beach est un paradis caché, niché sur la côte nord de l’île Seram. C’est complètement exotique et éloigné, et les vues battent toute destination de carte postale avec ses panoramas de rêve. Comme beaucoup de joyaux cachés, la plage d’Ora n’est pas facile d’accès et demande un certain effort pour s’y rendre, mais en retour, vous serez récompensé par des eaux limpides, de riches récifs coralliens et des montagnes couvertes de jungle tropicale, entourés des sons de la nature : le gazouillis des oiseaux, le murmure du vent et le bruit de la mer qui clapote sur le rivage. Faites une promenade le long de la plage ou une randonnée dans la jungle, explorez la faune et la flore sous l’eau et profitez de ce cadre magnifique. Pour échapper aux grincements de la vie quotidienne et à la connectivité incessante de la technologie, Ora Beach est l’endroit idéal pour se détendre et se relaxer.
Splendeurs du lever du soleil : Mont Bromo, Java
S’élevant à une hauteur impressionnante de 2 329 mètres au-dessus du niveau de la mer, le mont Bromo est vraiment un spectacle phénoménal à voir, en particulier au lever du soleil lorsqu’il apparaît presque d’un autre monde. Située dans le parc national de Bromo Tengger Semeru, dans l’est de Java, cette merveille naturelle est encore un volcan actif. Sa forme symétrique est particulièrement impressionnante au lever du soleil, lorsqu’on l’observe depuis le bord du mont Penanjakan : Je vous garantis que vous oublierez votre réveil matinal dès que vous serez accueilli par cette vue saisissante ! Les vues hypnotiques sur les volcans voisins, le mont Batok et le mont Semeru, sont tout aussi inoubliables. Avec des volutes de fumée et des sons dramatiques provenant des cratères fumants qui emplissent l’air, vous serez certainement envoûté par la puissance pure de Mère Nature.
Eco-luxe : Nihi Sumba, île de Sumba
Des paysages sauvages et accidentés, une jungle fertile et des rizières émeraude, des plages immaculées et des mers chaudes et turquoise… il y a tellement plus à explorer en Indonésie que Bali. Aventurez-vous à 250 miles à l’est de Bali, et vous trouverez l’île aux épices inexplorée et lointaine de Sumba. Ici, la majorité de la population suit encore le chemin de ses ancêtres et c’est probablement la destination balnéaire la plus rêvée et la plus improbable d’Asie – c’est un autre monde. Le Nihi Sumba, séduisant et totalement écoconscient, possède la dose gagnante de luxe combinée à l’esprit tribal, et sa réputation est inégalée. Surplombant une magnifique plage où le sable blanc comme la craie rencontre l’eau claire comme le gin, cet hôtel exclusif offre une pêche, un surf et une plongée de classe mondiale juste à votre porte, sans parler des activités inoubliables absolument incomparables.
Plages de surf : Plage de Kuta, Bali
Pour ceux qui sont venus satisfaire un sens de l’aventure, les plages de l’Indonésie font partie des meilleurs sites de surf au monde, la mettant sur la carte des surfeurs sérieux. La plage de Kuta est l’un des spots de surf les plus populaires de Bali et les vagues y rivalisent avec certains des meilleurs beach breaks de la planète. La plage de Kuta est un haut lieu de l’animation et il peut y avoir parfois un peu de monde, mais si vous allez jusqu’au bout de la plage, vous devriez trouver un endroit tranquille. Les écoles de surf sont également nombreuses et Kuta est donc l’endroit idéal pour apprendre à surfer. Avec plus d’îles et un meilleur surf que toute autre destination sur terre, l’Indonésie est à ne pas manquer pour les amateurs de surf.
Surf de luxe : Como Uma Canggu, Bali
Surfer dans un tout nouveau style à Como Uma Canggu, un complexe de luxe au design époustouflant, à quelques pas de l’endroit où les vagues se brisent sur l’une des meilleures plages de surf de Bali, Echo, sur la côte sud. L’établissement de luxe en bord de mer s’est associé à Tropicsurf pour proposer des expériences et des leçons de surf à ses clients, avec en toile de fond une vue panoramique imprenable sur le sable volcanique doux et les vagues qui déferlent. Les temples marins de Tanah Lot sont une visite incontournable de la région. Dressés sur des rochers en forme de marée, ces temples ont été construits, selon la légende, par un prêtre qui a communié avec un serpent de mer venimeux. C’est le lieu de couchers de soleil inoubliables.
Dîner gastronomique : Teatro Gastroteque, Seminyak
Malgré que Bali soit une île relativement petite, elle offre une abondance de restaurants gastronomiques. Élégant et masculin sont deux mots qui marquent le Teatro Gastroteque à Seminyak. Le nom Teatro est dérivé du mot « théâtre » et est l’idée de Mandif Warokka, le talentueux chef nommé meilleur chef de Bali en 2011. Mandif mise sur des ingrédients frais et une présentation simple. Tous les ingrédients sont traités avec des techniques issues de plus de 10 ans d’expérience dans le monde culinaire. Parmi ses plats phares, citons le canard laqué fumé, l’agneau Lambargini et le gâteau au chocolat Valrhona. Seuls dix articles sont présentés sur le menu et chacun est accompagné d’un vin recommandé pour compléter la saveur des aliments.
The Aman Experience : Bali, Java et l’île de Moyo
Ce n’est pas un secret que les hôtels Aman offrent les expériences les plus exclusives et les plus luxueuses, et pour les Aman-junkies, l’Indonésie est la destination parfaite pour obtenir votre dose, avec quatre propriétés Aman qui appellent l’Indonésie à la maison. L’Amankila à Manggis, sur la côte est de Bali, offre les vues les plus spectaculaires ; de n’importe quel endroit de l’hôtel, vous pouvez vous imprégner des vues à 360 degrés, en particulier celles qui donnent sur la mer bleue profonde du détroit de Lombok. Pour une touche de culture traditionnelle, l’Amandari à Ubud est complètement immergé dans la vie locale et joue un rôle important dans la communauté. Nous vous recommandons vivement d’explorer les vastes terrains et de rencontrer les habitants qui vaquent à leurs occupations quotidiennes. Sur Java, l’Amanjiwo propose des activités de plein air épiques dans et autour de l’hôtel. En quelques minutes, vous pourrez explorer l’incroyable Borobudur, faire un trekking sur les flancs abrupts du mont Merapi ou vous promener dans les rizières et les villages ruraux. Pour une expérience complètement décalée, l’Amanwana sur l’île Moyo est imbattable. Entouré d’une jungle immaculée, de rivages purs et de l’océan infini de la mer turquoise de Flores. Il n’est pas étonnant que ce nom signifie « forêt paisible »…
La nature à son meilleur : Sungei Sebung, île de Bintan
Pour une expérience tout à fait surréaliste, rendez-vous dans les forêts de mangroves de Sungei Sebung où vous pourrez avoir un aperçu exclusif du plus beau travail de la nature. Ces forêts vierges ont été laissées à l’état sauvage et se sont rétablies après avoir été coupées pendant des années pour obtenir du combustible et du bois de chauffage. Elles sont maintenant d’une beauté incroyable, avec la rivière cristalline de Sungei Sebung qui serpente au centre pour compléter le paradis de l’île de Bintan. Les visiteurs peuvent prendre un bateau presque jusqu’à la source de la rivière et faire l’expérience d’un voyage palpitant dans le monde des mangroves tropicales, riches en flore et en faune ; observer des singes, des martins-pêcheurs, des loutres, des serpents arboricoles et même des milliers de lucioles qui scintillent et brillent dans la nuit tombante.
Sortir des sentiers battus : Air Terjun Telun Berasap, parc national de Kerinci Seblat
Dans les profondeurs du parc national de Kerinci Seblat, le plus grand parc national de l’île de Sumatra, d’impressionnantes chutes d’eau parsèment toute la vallée de Kerinci. Les plus faciles à trouver sont celles d’Air Terjun Telun Berasap, situées à seulement 4 km au nord de Pelompek et facilement accessibles depuis Sungai Penuh. Au fond d’un ravin magnifique bordé de fougères, vous pouvez entendre le torrent d’eau qui s’écrase sur les rochers en contrebas avant de voir les chutes. Parmi les autres chutes impressionnantes, citons celle de Pancuran Rayo, haute de 75 mètres, qui se trouve à trois heures de marche de Sungai Penuh.
Dragons de Komodo : Silolona, Les îles de Komodo
La demeure du légendaire dragon de Komodo semble presque mythique ; quatre îles accidentées de la mer de Flores sont le lieu où l’on peut trouver ces créatures rares. Bien que les observations de cet animal d’un autre monde ne puissent être garanties, elles sont courantes sur les îles de Komodo et de Rinca, et grâce aux conditions sèches, la végétation ne gêne pas les vues. Les singes et une vaste gamme d’oiseaux peuvent également être observés ici. Faites le tour de ce paysage marin phénoménal à bord de la goélette phinsi traditionnelle Silolona, une option des plus relaxantes et luxueuses. L’exploration de la faune et de la flore marines est également très gratifiante, car la plongée avec ou sans tuba est l’une des meilleures au monde. Protégée en tant que site du patrimoine mondial de l’UNESCO, la mer de Flores, riche en nutriments, regorge de mille espèces de poissons et de plus de deux cents types de coraux immensément colorés, ainsi que de dauphins, de raies manta et de tortues.
Un paradis pour les plongeurs : Misool Eco Resort, île de Raja Ampat
L’étonnant Misool Eco Resort est situé sur une île privée isolée dans le paradis de la plongée sous-marine de Raja Ampat, connu pour être le meilleur au monde. Propriété d’un groupe passionné de plongeurs, de défenseurs de l’environnement et d’éco-enthousiastes, le complexe est niché au cœur d’un archipel d’îles inhabitées et bordé de plages d’un blanc éclatant. Protégé par des lagons turquoise et des récifs abondants, ce complexe exclusif est au cœur de la biodiversité marine. Dédiée à la plongée et à la conservation marine, l’île et ses sites de plongée sous-marine sont entourés de 465 miles carrés de zone de protection marine, qui comprend un sanctuaire de requins et de raies manta des Raja Ampat, une initiative créée par l’hôtel. L’hôtel lui-même a été entièrement construit à partir de bois dur récupéré, et la consommation d’énergie et le gaspillage d’eau sont réduits au minimum. Misool est également profondément engagé à soutenir la communauté locale et à éduquer son personnel local sur l’importance de la conservation.
Manger, prier, aimer : Ubud, Bali
Rendu célèbre par les hippies, les artistes et les écrivains internationaux de premier plan, la ville intérieure d’Ubud est le cœur culturel florissant de Bali. Avec un riche patrimoine artistique, il y a beaucoup d’endroits pour voir de l’art à Ubud, l’un des meilleurs étant le Neka Art Museum qui abrite toute une variété de peintures et de sculptures qui vous inspireront. Ces dernières années, la spiritualité de la ville a attiré les hippies du nouvel âge, les nomades numériques et les yogis enthousiastes. La superbe beauté naturelle d’Ubud en fait la destination idéale pour une retraite réparatrice du type Mange, Prie, Aime. Le sanctuaire de la forêt de singes d’Ubud est un superbe Indiana Jones.tyle réserve naturelle où vous pouvez explorer les temples et jouer avec les singes – assurez-vous de prendre quelques bananes pour leur donner!
Juste pour deux : Alexa, Les îles Komodo
C’est un bateau taillé sur mesure pour un séjour avec une personne que vous aimez vraiment. Parfait pour une lune de miel ou une occasion spéciale, Alexa est l’incarnation du romantisme pur. Avec une seule cabine, pour garantir un sentiment unique d’intimité et d’isolement, des espaces de vie généreux et des intérieurs magnifiquement conçus, décorés d’œuvres d’art anciennes et de tapis de soie, le romantisme est vraiment le point fort de l’Alexa. Le navire adopte des lignes traditionnelles et présente un aspect pur et moderne, le teck vieilli étant entrelacé avec l’acier inoxydable et le verre teinté. L’Alexa navigue autour du parc national de Komodo et de l’archipel d’Alor – 20 îles vierges réputées pour leur abondante vie piscicole, leur corail vierge et le passage saisonnier des baleines. En vous allongeant sur le pont et en regardant les voiles blanches onduler dans la brise, vous ne pourrez résister à l’envie de tomber amoureux une fois de plus.
Temple marin : Uluwatu, Bali
Uluwatu, à l’extrême pointe sud-ouest de Bali, est plus sec que le reste de l’île. Encore relativement peu développée, elle est couverte d’une brousse ressemblant à de la savane qui se termine brusquement par des falaises de calcaire spectaculaires et massives qui s’élèvent à 70 mètres au-dessus des vagues écumantes. La vue sur l’océan et le littoral dentelé est époustouflante. Uluwatu abrite également l’un des temples les plus importants de Bali : Pura Luhur, un temple marin hindou balinais, dédié à l’honneur des dieux de la mer. Le temple est maintenant habité par des singes effrontés, alors faites attention ! Uluwatu est également une destination fantastique pour observer de nombreux autres arts visuels de l’île dans leur forme la plus pure. N’importe quel jour de la semaine, les visiteurs peuvent assister à des spectacles de gamelan traditionnel, de danse Kecak et de marionnettes d’ombre et si vous vous trouvez chanceux de visiter pendant un festival hindou, les temples locaux s’animent avec des cérémonies traditionnelles rendant le spectacle incontournable.
Lac de verre : Lac Kaco, parc national de Kerinci Seblat
Un lac d’un bleu vif inimaginable, aux eaux immaculées, entouré de sentiers forestiers intacts, dans les profondeurs de la forêt tropicale de Sumatra ; tel est le cadre du lac Kaco, d’une beauté exceptionnelle. Nourri par des sources souterraines, le lac Kaco est limpide, si limpide en fait que son nom se traduit littéralement par « lac de verre ». Le lac est un lieu mystérieux, entouré de légendes et de mythes locaux ; la rumeur dit que personne n’a encore pu découvrir sa véritable profondeur, malgré de nombreuses tentatives. Assurez-vous de passer une journée à explorer ce merveilleux site naturel et apportez un pique-nique pour pouvoir le déguster en regardant les magnifiques eaux bleues.
Reposez-vous et restaurez : Como Shambhala Estate, Ubud
Encerclé par une forêt tropicale luxuriante, cette retraite magnifiquement manucurée revendique le superbe spa de boutique de Como Shambhala Estate. Réputée pour son luxe décontracté et son approche de retour à la nature, cette destination de bien-être de premier plan promet d’apaiser, de détendre, de raviver et de nourrir les clients tout en les plongeant dans une expérience de guérison positive. Avec une équipe d’experts hautement qualifiés et des programmes de bien-être et de remise en forme de l’aube au crépuscule, vous êtes assuré d’une escapade rafraîchissante et revitalisante, enveloppé dans un luxe absolu. De la conception, des installations et des activités, au personnel, aux traitements, à la nourriture et à l’hébergement, chaque aspect du domaine est conçu pour encourager une approche holistique de la vie.
Si vous pouvez cocher les 21 derniers points de cette liste, vous aurez exploré une partie de ce que l’Indonésie a de mieux à offrir.
James Jayasundera est fondateur et directeur général d’Ampersand Travel. Ampersand Travel crée des expériences de voyage sur mesure et luxueuses en Asie, dans les îles britanniques et en Afrique australe.
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