5 raisons pour lesquelles les jus sont mauvais pour vous
Les jus sont très à la mode en ce moment. Vous en lisez partout, tout le monde boit des jus (verts) car on dit qu’ils ont de nombreux avantages pour la santé.
Les jus sont-ils mauvais pour la santé ?
Il est vrai qu’il y a beaucoup d’enzymes vivantes, de vitamines, de minéraux et d’antioxydants dans les jus crus pressés à l’aide d’un extracteur de jus lent. Pour beaucoup de gens, il est bon d’en boire régulièrement. Mais il y a quelques points que vous devez garder à l’esprit lorsque vous prenez la décision de commencer à consommer des jus. Parce qu’il est préférable de connaître ces choses avant d’acheter un extracteur de jus coûteux. En plus de tous les avantages, je vous donne 5 raisons pour lesquelles les jus sont mauvais pour vous. C’est bon à savoir pour chacun d’entre vous, mais surtout pour les personnes qui, comme moi, souffrent d’une maladie auto-immune et ont un système immunitaire affaibli. Je souffre d’hypothyroïdie, ce qui signifie que ma thyroïde fonctionne trop lentement pour gérer tous les systèmes normaux comme la digestion, la respiration et la pensée. Je prends des médicaments, mais j’ai aussi dû changer complètement mon habitude de boire des jus crus. Je vous explique pourquoi j’ai dû arrêter et pourquoi peut-être cela vous affecte aussi :
5 raisons pour lesquelles le jus est mauvais pour vous
Le jus est fait avec des légumes crus
Beaucoup de gens coupent les fruits et les légumes complètement, peau et tout, et en font du jus. Cela signifie que, puisque les fruits et légumes ne sont pas cuits, ils peuvent contenir des bactéries. Certaines personnes qui font beaucoup de jus crus ont plus de chances de contracter une infection bactérienne dans leur intestin ou leur estomac. Bien que la plupart des gens aient un système immunitaire fort et de bonnes bactéries dans l’intestin pour combattre les bactéries nocives, les personnes qui font du jus tout le temps et les personnes ayant un système immunitaire affaibli ou une maladie immunitaire chronique doivent être prudentes. Lorsque vous avez une infection bactérienne dans l’intestin, certains ressentent une gêne. Mais aussi lorsque vous pensez que tout va bien, vous pouvez soudainement avoir des crises de panique venues de nulle part. Un intestin et un estomac sains sont importants pour un esprit sain, car ils sont liés l’un à l’autre. Veillez donc à absorber suffisamment de bonnes bactéries au cours de la journée pour équilibrer les mauvaises bactéries que vous aurez probablement dans votre intestin à un moment ou à un autre de la journée. Vous pouvez le faire en prenant un probiotique quotidien, ou en mangeant des yaourts, des légumes fermentés ou d’autres aliments fermentés. C’est pourquoi je préfère cuisiner mes légumes et choisir une soupe chaude plutôt qu’un jus. Si vous faites du jus, veillez toujours à choisir des légumes biologiques et à les laver soigneusement. Vous aurez ainsi moins de chances de retrouver dans votre jus des produits chimiques toxiques nocifs qui sont pulvérisés sur les légumes et les fruits (conventionnels) pour qu’ils poussent mieux et résistent aux insectes et aux maladies. Vous ne voulez tout simplement pas de ces produits chimiques toxiques dans votre jus et dans votre corps.
De nombreux fruits et légumes contiennent des sucres
Lorsque vous faites du jus, vous enlevez toutes les fibres qui sont bonnes pour votre intestin et votre digestion, mais vous buvez beaucoup de morceaux de fruits/légumes à la fois, ce qui signifie beaucoup de sucre. Ce n’est évidemment pas bon pour les dents et cela peut provoquer un pic de sucre. Sans parler de boire beaucoup de calories d’un coup, même si ce sont des calories plus saines.
Le jus de pamplemousse agit comme un amplificateur pour votre corps
Il augmente l’efficacité de tout ce que vous ingérez à peu près au moment où vous buvez du jus de pamplemousse. Ainsi, certains mordus de la santé boivent du jus de pamplemousse avant un repas, pour que les nutriments soient mieux absorbés. Mais cela signifie aussi que cela affecte les médicaments que vous devez prendre pour vos problèmes de santé, et cela affecte particulièrement la chimiothérapie. On dit que le jus de pamplemousse augmente l’impact des médicaments et de la chimiothérapie. Discutez donc avec votre médecin des médicaments que vous prenez et ne buvez du jus de pamplemousse que lorsque vous ne risquez rien, pour éviter une surdose de médicaments.
LIRE PLUS : Le jus de pamplemousse
Le jus peut affecter votre médication quotidienne
Beaucoup de gens ne jurent que par le jus de citron frais le matin à jeun pour se désintoxiquer et commencer la journée de façon claire et nette. Mais si vous êtes comme moi et que vous souffrez d’une maladie chronique, vous ne voulez pas faire cela le matin si c’est aussi le moment où vous prenez vos médicaments quotidiens. Cela affecte en effet la façon dont votre corps absorbe les médicaments si vous buvez certains jus crus (d’agrumes) à peu près au même moment que celui où vous prenez vos médicaments.
Les jus peuvent avoir un impact négatif sur les maladies chroniques
si vous souffrez d’une maladie comme moi, vous devez également repenser le fait de manger ou de boire des aliments crus. De nombreux jus verts contiennent du chou frisé et/ou des épinards, et le chou frisé et les épinards crus ralentiraient la thyroïde en raison de la présence de « goitrine » qui interférerait avec le fonctionnement normal de la thyroïde. Donc, si vous avez déjà comme une thyroïde qui fonctionne lentement, vous pourriez vouloir éviter le chou frisé cru, les épinards crus et d’autres légumes crucifères crus, y compris le chou, le brocoli, le chou-fleur et plus.
Je suis sûr que vous n’avez jamais pensé à faire du jus de cette façon, non ? Maintenant vous le faites. 🙂
LIRE LA SUITE : La fois où j’ai fait un nettoyage au jus d’un jour
Basiquement, si vous souffrez d’une maladie, je vous suggère de discuter de votre régime alimentaire avec votre médecin, et de faire plus de recherches en ligne sur le juicing, et certains aliments en général, et comment ils affectent votre santé. Même de petites consommations de certains aliments crus peuvent affecter votre santé.
Love, Lonneke
Première publication le 25 février 2015, mise à jour en 2020
.