Grand brochet
Noms scientifiques : Esox lucius
Noms communs : Brochet, brochet américain, brochet du Nord, brochet des Grands Lacs, jackfish
Dans les Grands Lacs et d’autres cours d’eau, le brochet est souvent confondu avec le maskinongé, qui a une forme de corps et un motif de marquage similaires et fait également partie de la famille des brochets. Une bonne façon de distinguer les deux espèces est de noter les taches. Le maskinongé présente généralement des marques sombres sur un fond clair, tandis que le brochet du Nord présente des marques claires sur un fond sombre.
Le brochet du Nord joue un rôle important en tant que poisson prédateur dans de nombreux plans d’eau. En tant que mangeurs voraces, ils mordent assez facilement aux appâts, ce qui en fait un favori des pêcheurs à la ligne. Cet appétit, alimenté par des poissons d’un tiers à la moitié de leur taille, pousse généralement le grand brochet à devenir le principal prédateur de nombreux lacs qu’il habite.
Bien que les saisons de frai varient selon les endroits, le grand brochet des Grands Lacs a tendance à frayer en avril ou en mai, après le départ de la glace hivernale. Cela se produit dans les eaux peu profondes, un favori des grands brochets, où il y a un couvert de végétation et où les températures sont plus chaudes. Les brochets nouvellement frayés sont couramment la proie des perches, des vairons et des oiseaux aquatiques, ainsi que des brochets plus âgés.
Les brochets matures ont peu de prédateurs naturels, parmi lesquels les lamproies marines et les humains. Les brochets qui se cachent dans les hauts-fonds du littoral sont également exposés aux ours, aux chiens et à d’autres carnivores terrestres. Mais la durée de vie du grand brochet n’est pas courte, et on sait qu’il peut vivre jusqu’à 12 ans.
Le brochet du Nord Faits intéressants
- Le brochet du Nord a un museau rempli de dents longues et pointues;
- leurs yeux sont d’un jaune vif;
- Les brochets ont un revêtement muqueux sur leur peau et des écailles que de nombreux pêcheurs retirent soigneusement avant de les manger ;
- Le maskinongé et le grand brochet vivant dans les mêmes lacs sont connus pour s’hybrider;
- et certains grands brochets peuvent nager jusqu’à 10 miles par heure.
Distribution du grand brochet
On peut trouver le grand brochet au Canada, en Europe, en Russie et dans d’autres parties du monde. Aux États-Unis, ils sont répartis en Alaska, dans le Haut-Midwest et dans de grandes parties des Grandes Plaines :
Distribution du grand brochet sur le territoire continental des États-Unis. (Crédit : U.S. Geological Survey)
Biologie du grand brochet
Une étude publiée en 2013 par des chercheurs de l’Université d’Helsinki a révélé que les femelles plus longues semblent produire des larves d’œufs qui sont moins vulnérables à la famine pendant les premiers stades de la vie. Les scientifiques finlandais ont également examiné l’effet de l’âge sur la santé des œufs de grand brochet et ont constaté que les femelles plus âgées, même si elles étaient longues, donnaient des poids d’œufs inférieurs et même négativement corrélés à leur longueur.
Des chercheurs suédois ont révélé dans une étude publiée en 2014 que les pêcheurs à la ligne peuvent minimiser les blessures subies par le grand brochet lors de l’accrochage et du décrochage en choisissant différents types d’engins de pêche. Ils ont également constaté que le type d’accrochage qui a lieu, que ce soit dans les branchies ou le museau du poisson, est affecté par la température de l’eau, les températures plus basses ayant tendance à entraîner un accrochage plus profond.
Une enquête menée en 2013 par des scientifiques de la région des lacs expérimentaux, de l’Université du Manitoba et de l’Université de Trent a examiné la capacité des grands brochets à éliminer le mercure. Elle a révélé que le mercure total dans le tissu musculaire des poissons fait initialement un bond, puis se stabilise au cours de plusieurs années.
Références citées
- http://nas.er.usgs.gov/queries/factsheet.aspx?SpeciesID=676
- http://www.michigan.gov/dnr/0,4570,7-153-10364_18958-45685-,00.html
- http://www.dnr.state.mn.us/fish/northern/index.html
- http://www.maine.gov/ifw/fishing/species/identification/northernpike.htm
- http://www3.northern.edu/natsource/FISH/Northe1.htm
- http://wdfw.wa.gov/ais/esox_lucius/
- https://americanexpedition.us/northern-pike-information-facts-photos-and-fishing-tips#facts
- http://link.springer.com/article/10.1007/s10750-013-1607-5#page-1
- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0165783614001283
- http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es304332v
Article sur le brochet du Nord par Daniel Kelly, Fondriest Environmental, août 2014
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