Guide d’histologie
Chapitre 5 – Cartilage et os
Le cartilage et l’os sont des tissus conjonctifs spécialisés qui fournissent un soutien aux autres tissus et organes. Le cartilage intervient là où la flexibilité est nécessaire, tandis que l’os résiste à la déformation.
CARTILAGE
Le cartilage est composé de cellules, de fibres et d’une substance de fond très hydratée. Les fibres fournissent la résistance à la traction, tandis que les protéoglycanes dans la substance de base rendent le cartilage résilient en piégeant l’eau.
Trois types de cartilage sont reconnus en fonction des différences de composition des fibres :
- Cartilage hyalin – collagène de type II
- Cartilage élastique – fibres élastiques et collagène de type II
- Fibrocartilage – collagènes de type I et II
Le cartilage est avasculaire et ses cellules dépendent de la diffusion pour les nutriments. Pour cette raison, le cartilage endommagé guérit mal après une blessure.
Cartilage hyalin
Le cartilage hyalin contient des fibres de collagène de type II et une substance de fond très hydratée. C’est le cartilage le plus commun et on le trouve sur les surfaces articulaires des os, les parois du système respiratoire (trachée et bronches) et les plaques épiphysaires.
.
Cartilage élastique
Le cartilage élastique est similaire au cartilage hyalin mais contient également des fibres élastiques. On le retrouve là où la flexibilité est nécessaire, comme l’épiglotte, l’oreille externe et les tubes auditifs.
Fibrocartilage
Le fibrocartilage contient un mélange de cartilage hyalin et de tissu conjonctif dense et régulier. Il combine la résistance à la traction des fibres de collagène avec la résistance à la compression du cartilage. On le trouve aux endroits où les tendons s’attachent aux os, aux ménisques et aux disques intervertébraux.
Histogenèse du cartilage
La chondrogenèse est le processus par lequel le cartilage se forme à partir du mésenchyme condensé, de la différenciation en chondroblastes et du dépôt de la matrice extracellulaire.
Organe
L’os assure le soutien et la protection des organes du corps. Il est dur et rigide en raison de la minéralisation de la matrice extracellulaire. L’os sert également de réservoir pour le calcium.
L’os possède un riche apport vasculaire (contrairement au cartilage).
Le tissu osseux est classé morphologiquement en deux types :
- Orde spongieux (également appelé os spongieux ou trabéculaire)
- Orde compact
La plupart des os sont composés à la fois d’os compact et d’os spongieux.
Ospongieux
L’os spongieux forme un réseau de trabécules (spicules) anastomosés qui forment des espaces interconnectés contenant de la moelle osseuse.
Orde compact
L’os compact forme une couche dense à l’extérieur des os. Il est composé d’unités cylindriques, appelées ostéon (systèmes haversiens), qui sont généralement alignées avec le grand axe de l’os. Un ostéon est composé d’anneaux concentriques d’os (lamelles) entourant un canal central.
DÉVELOPPEMENT DES OS
L’ostéogenèse est un processus complexe comprenant la migration cellulaire, la différenciation, le dépôt extracellulaire et la minéralisation.
Deux processus aboutissent à la formation osseuse :
- Ossification intramembraneuse – formation directe de l’os
- Ossification endochondrale – implique le cartilage comme précurseur
Ossification intramembraneuse
L’ossification intramembraneuse commence pendant le développement fœtal avec la différenciation des cellules mésenchymateuses en ostéoblastes, la sécrétion d’ostéoïde, qui subit une calcification pour produire de l’os. Ce processus forme la plupart des os plats du crâne, de la mandibule et des clavicules.
.
Ossification endochondrale
L’ossification endochondrale commence par la formation d’un modèle de cartilage hyalin, qui est ensuite remplacé par de l’os. Elle se produit au cours du développement de la plupart des os et au niveau des plaques épiphysaires qui permettent aux os longs de s’allonger.
.
Développement des dents
Le développement des dents (odontogenèse) est le processus complexe par lequel les dents se forment à partir de cellules embryonnaires, grandissent et font éruption dans la bouche.
.