La liste d’achats d’un débutant : Des aliments de qualité pour les meilleurs résultats !

La liste d’achats d’un débutant : Des aliments de qualité pour les meilleurs résultats !

Liste d’achats

En tant que débutant, la musculation vient toujours en premier dans l’esprit de chacun. Vous frappez la salle de gym et vous vous entraînez comme un monstre, en aimant chaque minute de cela. Que vous cherchiez à perdre du poids ou à gagner du muscle, la salle de sport est le premier endroit sur lequel vous vous concentrez. Certains d’entre vous vont améliorer leur régime alimentaire, mais le plus souvent, quand j’entends la déclaration : « Je mange mieux ». Cela signifie pour moi que vous mangez juste un peu mieux que la normale.

Vous n’avez vraiment pas pris le temps de rechercher quels sont les bons et les mauvais aliments. Oui, vous avez supprimé les fast-foods et les bonbons, mais mangez-vous vraiment des aliments de haute qualité ? Les aliments de haute qualité vous aideront à obtenir des résultats de haute qualité.

Lorsque vous vous demandez pourquoi vous ne perdez pas plus de poids ou n’augmentez pas vos muscles. Vous avez fait la même chose que 90% de tous les lifteurs. Vous avez mis trop de temps et d’énergie dans la salle de sport et pas assez dans la cuisine.

Ci-après je vais énumérer tous les aliments qui devraient être dans votre panier d’achat et ceux qui ne devraient pas. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas avoir un repas de tricheur de temps en temps, mais s’en tenir aux bons aliments vous aidera à atteindre vos objectifs beaucoup plus rapidement que ces derniers.

Bonnes sources de protéines

• Œufs – Le grand père de tous les aliments. J’aime avoir 1 œuf entier pour 3 blancs d’œufs. Le petit déjeuner peut donc comprendre 6 blancs d’œufs et 2 œufs entiers.
• Blancs d’œufs liquides – Ce sont juste des blancs d’œufs purs. Plus pratique que de casser tous les œufs et de jeter le jaune, mais vous coûtera un peu plus cher.
• Poitrine ou escalope de poulet sans peau – Protéine maigre, peu coûteuse et de haute qualité ; élément de base de tout régime alimentaire.
• Dindon haché maigre – Protéine maigre de haute qualité. Un peu plus chère que la poitrine de poulet.
• Bifteck de haut de ronde – Coupe de viande maigre. A plus de graisse que le poulet mais une grande source de viande. Définitivement quelque chose que vous voulez avoir dans l’intersaison et peut être mangé pendant un régime avec modération.
• Filet Mignon-Coupe de viande maigre savoureuse. Cher mais en vaut la peine de temps en temps.
• Buffle-Viande rouge maigre, très savoureuse mais super chère. Essayez-le.
• Flets – Poisson maigre bon marché.
• Morue – Poisson maigre bon marché.
• Colin – Poisson maigre.
• Saumon sauvage – Poisson gras bon pour la santé. J’obtiens mon saumon sauvage parce que la qualité est bien meilleure mais cela entraîne un coût plus élevé.
• Thon en conserve-Poisson maigre peu coûteux. Si vous vous inquiétez de votre sodium, vous pourriez vouloir en réduire la quantité. Assurez-vous d’obtenir celui qui est dans l’eau et non dans l’huile.
• Bacon de dinde – Plus maigre que le bacon ordinaire, ce n’est pas quelque chose que j’ai tout le temps, mais je suis un amateur de bacon, donc l’ajouter à mon petit déjeuner hors saison est quelque chose que j’aime.
• Bœuf haché maigre – Assurez-vous d’obtenir quelque chose qui est au moins 90% maigre. Cela peut être une excellente source de protéines hors saison.
• Fromage cottage – Forme de protéines à digestion lente. Idéal pour avoir lorsque vous devez passer un long moment entre les repas et aussi excellent pour avoir avant le coucher.
• Filet de porc-Protéine maigre bon marché.
• Bar sauvage-Protéine maigre de haute qualité. Côté coûteux.
• Espadon sauvage-Les protéines maigres de haute qualité. Coûteux.

Protéines dont vous devriez vous éloigner

• Poulet dépecé-La peau ne fait qu’ajouter des graisses supplémentaires dont vous n’avez pas besoin.
• Poulet pané-La chapelure ajoute des glucides simples dont vous n’avez pas besoin.
• Viande de charcuterie-Fait avec trop de produits chimiques. Faible qualité de la viande.
• Bacon-Trop gras, mais si savoureux. J’aime cet aliment, mais ce n’est pas le meilleur pour vous.
• Poisson d’élevage – Ont moins d’oméga-3 que le poisson sauvage, des études récentes montrent que la graisse du poisson d’élevage est très malsaine.
• Bœuf haché gras – Tout bœuf haché qui est inférieur à 85% est trop gras pour moi. Oui, ils font de savoureux hamburgers ou boulettes de viande, mais cette quantité de graisse est tout simplement trop élevée pour en consommer régulièrement.
• Coupes grasses de viande rouge – Regardez simplement les steaks, si l’extérieur du steak a un peu de graisse, mais que le corps du steak est tout rouge, alors c’est très bien. Tout ce que vous avez à faire avec ces steaks est de couper la graisse sur les bords. Si le corps du steak est criblé de graisse blanche, vous obtenez un steak très gras de mauvaise qualité qui peut avoir bon goût mais qui ne sera pas bon pour vous.

Bonnes sources de glucides

• Gruau – J’aime la version à cuisson lente mais la version rapide d’une minute est très bien. J’ai des flocons d’avoine avec mon premier repas tous les jours. C’est un excellent glucide à digestion lente.
• Avoine coupée en acier-Similaire au gruau. Carburant à digestion lente.
• Fruits-Tous les fruits sont excellents, mais certains sont meilleurs que d’autres pour différentes raisons. Les myrtilles sont en haut de la liste pour les antioxydants et les bananes sont excellentes pour les glucides post-entraînement. La majorité d’entre eux se digèrent plus rapidement que les glucides complexes, ils sont donc mieux utilisés le matin ou avant et après l’entraînement.
• Les légumes – Comme les fruits, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper lorsque vous mangez des légumes. Pendant la saison morte, tous les légumes sont excellents, mais lorsque vous cherchez à faire un régime, je m’en tiens aux légumes verts car ils contiennent moins de calories et de glucides nets. Les légumes sont une excellente source de fibres. Essayez d’en avoir à chaque repas.
• Patates douces/Yams – Savoureux glucides à digestion lente. Ajoutez un peu de Splenda et vous serez au paradis.
• Riz brun – L’agrafe d’un glucide à digestion lente.
• Riz blanc – Un glucide à digestion plus rapide. Pas un grand fan car je pense que le riz brun est une meilleure option globale, mais le riz blanc est bon à avoir dans la saison morte car il vous donne la possibilité d’apporter les glucides et les calories nécessaires à la croissance.
• Pain de blé entier-J’aime avoir du pain Ezekiel car il n’est pas transformé et n’est pas fait de farine blanche. Excellent glucide à digestion lente.
• Crème de blé-Substitut du riz blanc. Carburant à digestion plus rapide.
• Crème de riz-Substitut du riz blanc. Carburant à digestion plus rapide.

Les glucides dont vous devriez vous éloigner

• Céréales-La plupart des céréales d’aujourd’hui sont chargées de sucre. Les flocons d’avoine sont une meilleure option. Ajoutez-y quelques myrtilles et du Splenda et je vous promets qu’il sera aussi sucré que vous le souhaitez. En plus de cela, vous obtiendrez une source de glucides beaucoup plus saine.
• Bonbons – Chargés de sucre.
• Chips – Chargées de glucides simples et de mauvaises graisses.
• Crème glacée – Chargée de sucre.
• Soda – La version diététique est bien, mais les trucs réguliers ne sont que de l’eau sucrée.
• Jus de sucre – Je ne suis pas un grand croyant dans toute sorte de jus, même la plupart des jus de fruits, car ils sont principalement de l’eau sucrée. Je préfère manger le fruit entier qui a tous les nutriments et qui est meilleur pour vous.

Bonnes sources de gras

• Huile d’olive/huile de lin-grande source de gras. Excellent pour ajouter aux plats.
• Huile de poisson-Source de base de graisses saines.
• Beurre d’amande/beurre de cajou-Dérivé des noix mais une bonne source de graisses.
• Amandes-Grande source de graisses et petite quantité de protéines.
• Pacanes-Grande source de graisse et petite quantité de protéines.
• Noix-Grande source de graisse et petite quantité de protéines.
• Noix de cajou-Grande source de graisse et petite quantité de protéines.
• Beurre d’arachide naturel-Non transformé. Grande source de graisse et une certaine quantité de protéines. J’adore l’ajouter à mes shakes pendant la journée.
• Avocats-Source de graisse saine. J’adore en mettre dans mes sushis.

Les graisses dont vous vous éloignez

• Tout ce qui est frit – Je sais que le gouvernement fait en sorte que les restaurants se débarrassent de la fabrication de graisses saturées et trans dans les aliments frits, mais vous devriez tout de même rester à l’écart des aliments frits.
• Beurre et margarine – Pas sain à ajouter au pain. Ajoutez de l’huile à la place.
• L’huile de palme et l’huile de noix de coco-Pas une source de graisse saine.
• Le shortening végétal-Pas une source de graisse saine.

La liste

Maintenant vous avez une idée de plusieurs des aliments que vous voyez au supermarché. Je vais vous donner une liste de courses pour vous aider à commencer. Si tu n’aimes pas les aliments que j’ai choisis, il n’y a pas de problème pour remplacer certaines choses.

Protéines

• Eggs
• Poitrine de poulet
• Steak de haut de ronde
• Fromage blanc

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Carboïdes

• Farine d’avoine

Fruits

• Pommes
• Myrtilles

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• Bananes

Légumes

• Epinards
• Brocolis
• Oignons
• Patates douces
• Riz brun

Matières grasses

• Huile d’olive
• Huile de poisson-Vous pouvez obtenir la forme de pilule si vous le souhaitez.
• Amandes
• Beurre d’arachide naturel

Message à emporter

La liste ci-dessus est une liste d’achats de choses qui vous aideront à obtenir les meilleurs résultats possibles. Vous ne devez en aucun cas manger uniquement ces choses, car la vie n’est pas drôle sans les friandises et les bonbons. Je vous donne simplement une idée de ce que devraient être les aliments de base de votre réfrigérateur.