Le lait aide-t-il à grandir ?
Tout le monde sait que manger des aliments sains est important pour la croissance des enfants, mais certains aliments nutritifs, comme le lait, aident-ils à grandir ?
Oui. Voici comment : Le lait contient neuf nutriments essentiels, qui contribuent tous à la santé du corps. Et le lait est la source alimentaire n°1 de la plupart d’entre eux, dont le calcium et la vitamine D, dans l’alimentation des enfants.
Le calcium, la vitamine D, le phosphore et les protéines sont nécessaires à la croissance d’os et de corps solides. Les protéines sont un nutriment clé pour la construction des muscles à tout âge. Mais aider à construire des os et des muscles sains n’est pas la seule façon dont boire du lait peut vous aider à devenir plus grand. Les autres vitamines contenues dans le lait aident les enfants à devenir plus grands d’autres façons :
- Vitamine A : aide à maintenir la vision, une peau saine et un système immunitaire sain
- Vitamine B12 : Aide à la construction des globules rouges et au maintien du système nerveux central
- Riboflavine : Aide à la transformation des aliments en énergie
- Niacine (équivalents) : Aide au fonctionnement normal de nombreuses enzymes dans le corps
- Potassium : Aide à maintenir une pression artérielle saine
Bien qu’une bonne nutrition tout au long de l’enfance et de l’adolescence soit importante pour une croissance et un développement corrects, le corps a besoin de plus de certains nutriments, comme le calcium, pendant les poussées de croissance chez les enfants plus âgés et les adolescents. Même après la fin de la poussée de croissance des adolescents, les os continuent à gagner en force et en densité : 90 % de la masse osseuse maximale est atteinte à l’âge de 18 ans chez les femmes et de 20 ans chez les hommes. Donc, pour construire des os solides, l’Académie américaine de pédiatrie recommande deux à trois portions d’aliments laitiers (lait, fromage et yaourt) pour les enfants de quatre à huit ans, et quatre portions pour les adolescents, afin de répondre aux besoins en calcium et en vitamine D.
Faire du lait une partie régulière d’un modèle d’alimentation saine ne favorise pas seulement une croissance saine, boire du lait pendant l’enfance peut également aider à acquérir des habitudes saines pour la santé tout au long de la vie.