Les suppléments de collagène peuvent-ils vraiment réduire les signes de vieillissement ?

Dermatologue, le Dr Shari Lipner décompose la tendance de santé populaire qui prétend améliorer l’élasticité de la peau et l’apparence générale.

Huile de coco, écartez-vous. Il y a un nouvel engouement pour la santé en ville : les suppléments de collagène.

C’est une tendance qui prend de l’ampleur – notamment pour ses prétentions à améliorer l’élasticité de la peau et à promouvoir un teint vibrant et jeune. On pense que les suppléments de collagène ont d’autres avantages pour la santé, notamment pour renforcer les os, favoriser la croissance des cheveux et améliorer la santé des articulations.

Le collagène est l’un des principaux éléments constitutifs des os, de la peau, des muscles, des tendons et des ligaments. Le mot collagène vient du mot grec kolla, qui signifie colle. Il n’est donc pas étonnant que le collagène soit utilisé depuis des décennies comme produit de remplissage injectable pour repulper les lèvres et atténuer les rides. Ces dernières années, il est devenu de plus en plus accessible, sous forme de pilules ou de poudre. Un « booster de collagène » est même une option dans certains comptoirs de smoothie.

Pour en savoir plus, Health Matters a consulté le Dr. Shari Lipner, dermatologue au NewYork-Presbyterian/Weill Cornell Medical Center, sur ce qu’est le collagène, comment il fonctionne et s’il est vraiment la « fontaine de jouvence » que les gens espèrent qu’il soit.

Qu’est-ce que le collagène et pourquoi est-il important pour notre corps ?
Le collagène est une protéine fibreuse de soutien. On le trouve dans les os, les cartilages, les tendons, les ligaments et la peau. Il aide les cellules cutanées à adhérer les unes aux autres et confère également à la peau force et élasticité. La production de collagène diminue avec l’âge, ce qui contribue au plissement et au relâchement de la peau.

Quels sont les autres bienfaits du collagène pour la santé ?
Il existe des preuves que les suppléments de collagène améliorent les douleurs articulaires et l’arthrose.

Avec l’âge, la peau présente des signes de vieillissement dus à la réduction de la production de collagène et d’élastine ainsi qu’à d’autres facteurs comme l’exposition aux rayons UV et au tabac.

Quelles sont les différentes formes de compléments de collagène, et une forme est-elle meilleure qu’une autre ?
Les compléments de collagène sont synthétisés en chaînes de protéines appelées hydrolysats de collagène et sont absorbés par l’organisme puis utilisés directement par les cellules de la peau. Ils se présentent sous forme de pilules et de poudre. Les poudres doivent être dissoutes dans un liquide chaud ou froid avant d’être consommées. Il n’y a pas d’études qui comparent les différents produits de collagène, donc nous ne savons pas si un supplément est meilleur qu’un autre.

Il y a beaucoup de battage autour de la prise de suppléments de collagène pour une peau d’apparence plus jeune. Peuvent-ils vraiment ralentir le processus de vieillissement de la peau ?
Il existe quelques petites études montrant une amélioration de l’élasticité et de l’apparence de la peau après la prise de suppléments d’hydrolysat de collagène pendant au moins six semaines. Gardez à l’esprit que nous ne savons pas si ces effets sont durables et qu’il n’y avait pas de groupe de contrôle dans certaines des études.

Y a-t-il des ingrédients ou des éléments à surveiller lors de l’achat de suppléments de collagène ?
Les mots clés à rechercher dans les ingrédients sont hydrolysat de collagène, collagène hydrolysé ou peptides de collagène.

Donc, faut-il croire au battage médiatique ?
Il existe quelques petites études montrant que le collagène améliore l’élasticité de la peau. Cependant, ces études étaient de petite taille et non contrôlées. À l’heure actuelle, nous n’avons pas de preuves solides que la prise de suppléments de collagène présente des avantages. Je conseillerais à mes patients d’éviter de prendre ces compléments jusqu’à ce que nous ayons des données plus convaincantes sur les bénéfices et jusqu’à ce que nous soyons sûrs de la sécurité.

Une idée de combien de temps cela prendra ?
Nous avons besoin de voir les données d’études randomisées et contrôlées pour vraiment comprendre l’effet du collagène oral sur le vieillissement de la peau. Cela signifie que nous devons comparer un groupe de personnes prenant des suppléments de collagène à un groupe ne prenant pas le supplément. Il y a actuellement une étude de ce type qui recrute des patients, donc nous ne devrions pas tarder à pouvoir faire des recommandations à nos patients.

Y a-t-il certains aliments ou boissons qui contiennent du collagène ?
Les viandes rouges, le poulet, le poisson, les noix, les haricots et les céréales contiennent des quantités adéquates de collagène.

Dr. Shari Lipner

Manger des aliments contenant du collagène aide-t-il à améliorer l’élasticité de la peau ?
Le collagène contenu dans les aliments ne peut pas être utilisé directement par nos tissus. C’est une longue chaîne d’acides aminés qui doit d’abord être décomposée par des enzymes en une forme plus courte et plus utilisable. Les suppléments de collagène sont déjà passés par ce processus enzymatique d’hydrolyse en chaînes d’acides aminés plus courtes.

Y a-t-il des inconvénients à prendre des suppléments de collagène ?
À ce jour, le seul effet secondaire connu des suppléments de collagène est un dérangement d’estomac. Cependant, nous pourrions en découvrir d’autres si cette tendance gagne en popularité ou à partir d’études plus importantes.

Compte tenu du fait qu’il n’y a pas suffisamment de preuves pour prouver que les suppléments de collagène peuvent réduire les signes de vieillissement, y a-t-il quelque chose que vous recommandez pour améliorer l’élasticité de la peau et/ou réduire les signes de vieillissement ?
Les meilleures façons de prévenir les signes de vieillissement de la peau sont d’utiliser une protection solaire, d’avoir une alimentation équilibrée et d’éviter de fumer. Un dermatologue certifié par le conseil d’administration peut prescrire une crème rétinoïde et/ou effectuer des procédures non invasives pour réduire les signes de vieillissement cutané.

Shari Lipner, M.D., Ph.D., est un dermatologue certifié par le conseil d’administration du NewYork-Presbyterian/Weill Cornell Medical Center et un professeur adjoint de dermatologie à Weill Cornell Medicine. Elle traite les patients souffrant de problèmes dermatologiques courants de la peau, de cancers de la peau et de préoccupations cosmétiques, ainsi que d’affections des ongles. Elle est l’auteur de plus de 70 manuscrits et chapitres de livres sur les affections cutanées et les cosmétiques, donne des conférences dans tout le pays et est fréquemment sollicitée par les médias pour son avis d’expert.

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