Quelle est la différence entre l’eau de source et l’eau distillée?

Comprendre la différence entre les différents types d’eau potable peut certainement être un peu déroutant. Alors quelle est exactement la différence entre l’eau de source et l’eau distillée ? Voici ce que vous devriez savoir sur ces deux versions populaires de l’eau potable.

L’eau de source

L’eau de source est comme son nom l’indique – de l’eau provenant d’une source naturelle. Cette version de l’eau potable passera par un traitement et une filtration pour éliminer tout débris étranger et tuer les microbes et les bactéries qui peuvent être présents.

La chose importante à savoir sur l’eau de source est que les minéraux, comme le magnésium et le calcium, sont volontairement laissés dans le produit final à boire. En laissant les minéraux et les électrolytes à l’état de traces dans l’eau de source, vous obtiendrez un goût d’eau fraîche et croquante.

Si vous vous demandez :  » L’eau de source est-elle distillée ? « . La réponse est non, l’eau de source n’est pas la même que l’eau distillée.

L’eau distillée

L’eau distillée est dérivée de l’ébullition des eaux municipales. En faisant bouillir l’eau, les produits chimiques, les minéraux et les autres contaminants sont laissés sur place lorsque la vapeur est recueillie. Le processus de distillation garantit que les métaux lourds, les minéraux et les nitrates sont laissés derrière tandis que les températures élevées atteintes pendant la phase d’ébullition travaillent pour tuer la plupart des bactéries, des champignons et d’autres micro-organismes présents dans l’eau.

Le processus de distillation peut laisser l’eau avec un goût « plat » en raison du manque de minéraux. Il est également important de noter que si l’eau distillée est stockée dans un récipient en plastique pendant une période prolongée, elle peut commencer à prendre le goût du plastique.

L’eau distillée est considérée comme la forme la plus pure d’eau potable car elle contient le moins de minéraux et d’autres contaminants. L’eau distillée est également excellente pour une variété de besoins domestiques comme le repassage et le nettoyage à la vapeur, car le même manque de minéraux et de contaminants est moins susceptible de provoquer une accumulation dans les petits appareils ménagers.

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