Qu’est-ce qui cause l’obésité et le surpoids ?
Un certain nombre de facteurs peuvent jouer un rôle dans la prise de poids. Il s’agit notamment de l’alimentation, du manque d’exercice, de facteurs liés à l’environnement d’une personne et de la génétique. Certains de ces facteurs sont abordés brièvement ci-dessous. Le National Heart, Lung, and Blood Institute offre plus d’informations sur les causes du surpoids et de l’obésité.
Alimentation et activité
Les personnes prennent du poids lorsqu’elles mangent plus de calories qu’elles n’en brûlent par l’activité. Ce déséquilibre est le plus grand contributeur à la prise de poids.
Environnement
Le monde qui nous entoure influence notre capacité à maintenir un poids sain. Par exemple :
- L’absence de parcs, de trottoirs et de salles de sport abordables dans la région rend difficile l’activité physique.
- Les portions alimentaires surdimensionnées augmentent l’apport calorique des Américains, ce qui rend encore plus nécessaire l’activité physique pour maintenir un poids santé.
- Certaines personnes n’ont pas accès à des supermarchés qui vendent des aliments sains abordables, tels que des fruits et des légumes frais.
- La publicité alimentaire encourage les gens à acheter des aliments malsains, tels que des collations riches en graisses et des boissons sucrées1.
Génétique
Les recherches montrent que la génétique joue un rôle dans l’obésité. Les gènes peuvent directement causer l’obésité dans des troubles tels que le syndrome de Prader-Willi.
Les gènes peuvent également contribuer à la susceptibilité d’une personne à prendre du poids. Les scientifiques pensent que les gènes peuvent augmenter la probabilité qu’une personne devienne obèse, mais que des facteurs extérieurs, comme une alimentation abondante ou peu d’activité physique, peuvent également être nécessaires pour qu’une personne prenne du poids en excès2.
États de santé et médicaments
Certains problèmes hormonaux peuvent entraîner un surpoids et une obésité, comme une thyroïde insuffisamment active, le syndrome de Cushing et le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK).
Certains médicaments peuvent également entraîner une prise de poids, notamment certains corticostéroïdes, antidépresseurs et médicaments contre les crises épileptiques.1
Stress, facteurs émotionnels et mauvais sommeil
Certaines personnes mangent plus que d’habitude lorsqu’elles s’ennuient, sont en colère, contrariées ou stressées.
Des études ont également révélé que moins les gens dorment, plus ils sont susceptibles d’être en surpoids ou obèses. Cela est dû en partie au fait que les hormones qui sont libérées pendant le sommeil contrôlent l’appétit et l’utilisation de l’énergie par le corps.1
Citations
Citations ouvertes
- National Heart, Lung, and Blood Institute. (2012). Quelles sont les causes du surpoids et de l’obésité ? Consulté le 8 août 2012 sur https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/overweight-and-obesity
- Centers for Disease Control and Prevention. (2012). Le surpoids et l’obésité : Causes et conséquences. Consulté le 8 août 2012, à partir de https://www.cdc.gov/obesity/adult/causes.html
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