Recette de bonbons Rolo Pretzel
Il suffit de 3 ingrédients pour faire ces bonbons Rolo Pretzel super-simples ! Parfait pour vos besoins en bonbons de dernière minute pendant les fêtes de fin d’année.
Il n’est pas trop tard pour faire des bonbons !
Avec juste des bretzels et des Rolos fourrés au caramel, vous pouvez chauffer et assembler ces friandises rapides et savoureuses en un rien de temps. Ils sont excellents tels quels, ou trempés dans du chocolat et saupoudrés de paillettes pour une touche festive.
Je pensais que mon Crack de Noël était facile, mais ceux-ci le sont encore plus.
Faire une seule couche de bretzels et recouvrir de bonbons Rolo.
Cuire pendant 3 minutes, puis recouvrir d’un deuxième bretzel (en l’écrasant pour faire un sandwich).
Faire fondre du chocolat et tremper la moitié de chaque sandwich (je le trempe en biais), le déposer sur la plaque de cuisson et ajouter quelques paillettes.
Voici une autre option (et c’est encore plus facile !).
Au lieu de garnir avec un deuxième bretzel, il suffit de recouvrir le bonbon Rolo ramolli avec une amande. Bonbons tortue instantanés.
Recette des bonbons Rolo Pretzel
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Ingrédients US CustomaryMetric
- ▢ 100 bretzels carrés
- ▢ 1 sac (12 onces) de bonbons Rolo non emballés (environ 50 pièces)
- ▢ 1 sac (12 onces) de Bright. White Candy Melts
- ▢ 1/4 de tasse de paillettes de vacances facultatives
Instructions
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Préchauffez le four à 250 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium pour faciliter le nettoyage.
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Arranger 50 bretzels sur la plaque à pâtisserie préparée. Recouvrir chaque bretzel d’un Rolo. Faire cuire jusqu’à ce que les Rolos soient brillants et aient légèrement ramolli, environ 3 minutes.
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Remonter du four et recouvrir immédiatement chacun d’un deuxième bretzel, en poussant légèrement pour former un sandwich. Réfrigérer jusqu’à ce qu’ils soient complètement refroidis, au moins 30 minutes.
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Pendant ce temps, mettre les bonbons fondus dans un bol au-dessus d’une casserole d’eau frémissante (méthode de la double chaudière) ou les faire fondre au micro-ondes à 50 % de puissance par tranches de 30 secondes. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
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Passer la moitié de chaque bretzel dans le chocolat fondu et le déposer sur une plaque à pâtisserie. Garnir de paillettes si désiré.Réfrigérer jusqu’à refroidissement complet, au moins 30 minutes.
Nutrition