Recette saine de smoothie aux fraises
Cette recette saine de smoothie aux fraises est facile, délicieuse et totalement personnalisable ! Avec de nombreuses options pour la personnaliser, il y en a pour tous les goûts !
Voilà encore les recettes sans recette.
Le truc, c’est que nous adorons les smoothies. Et j’aime les faire.
Et j’aime les partager.
Je pense donc que c’est une raison suffisante pour vous apporter cette jolie boisson rose aujourd’hui, car je suis presque sûr que ce Smoothie aux fraises (et ce Smoothie à l’ananas et ce Smoothie sain au chocolat et au beurre de cacahuète) vont nous faire traverser nos journées chargées du printemps et de l’été.
En ce qui me concerne, les smoothies sont gagnants-gagnants autour d’ici.
Les enfants adorent les boire – ils sont comme une friandise sucrée qui est relativement facile à prendre sur le pouce quand ils jouent dehors.
Et j’adore pouvoir les remplir de pratiquement tout ce dont ils ont besoin : fruits, protéines, fibres, grains – même des légumes si j’essayais vraiment !
La recette que j’ai incluse pour ce smoothie aux fraises est basique – pourquoi compliquer les choses inutilement ?
Mais j’ai aussi inclus beaucoup d’options dans les variations ci-dessous pour augmenter les protéines et les fibres et ajouter toutes sortes de vitamines et de nutriments importants si vous voulez faire une gâterie encore plus saine pour vous ou les enfants.
Comment faites-vous un smoothie aux fraises ?
- Comme vous voulez.
- Je plaisante. Mais pas vraiment.
- Toujours commencer par le liquide du bas pour aider à la purée. Pour cette recette, j’utilise du lait (vous pourriez aussi utiliser de l’eau, du jus ou du kéfir pour une touche probiotique), puis du yaourt grec à la fraise.
- Ajouter les fruits : un peu de banane congelée (ça rend le mélange épais et crémeux !), des fraises congelées (évidemment !), et quelques glaçons (j’aime mes smoothies épais et glacés !).
- Battre le tout et servir ! Si vos fraises ne sont pas très sucrées, vous pouvez échanger le lait contre du jus ou un peu de miel.
Comment faites-vous pour que ce smoothie aux fraises soit sans produits laitiers ?
Vous pouvez facilement rendre ce smoothie aux fraises sans produits laitiers en omettant le lait et le yaourt, et en les remplaçant par du lait d’amande ou de coco.
Si vous le souhaitez, vous pouvez inclure un yaourt non laitier à la place du yaourt, ou vous pouvez simplement ne pas en mettre.
Variations de ce smoothie aux fraises :
- Vous pouvez toujours rendre les choses plus intéressantes en mélangeant les fruits : jetez des framboises, de l’ananas, de la mangue… vraiment, tout est permis !
- Ajouter des céréales – elles sont une excellente source de fibres, de protéines et de vitamines et minéraux variés. Ajoutez de l’avoine rapide, du lin moulu ou du son de blé pour donner un coup de pouce à votre smoothie et lui donner plus de résistance.
- Swap le yaourt et le lait pour le yaourt probiotique et le kéfir – Je suis un grand croyant dans le pouvoir des probiotiques et c’est un moyen facile de les obtenir !
- Ajoutez une cuillère de poudre de protéines si c’est votre schtik.
- Ajoutez une cuillère de beurre de cacahuète ou une cuillère de poudre de cacao pour un plaisir semblable à un dessert.
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Strawberry Smoothie
écrit par Ashley Fehr
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Ingrédients
- 1 tasse de lait (ou de jus) à faible teneur en matières grasses
- 1/2 tasse de yaourt grec à la fraise
- 1 banane congelée coupée en morceaux
- . 1 1/2 tasse de fraises fraîches ou congelées
Instructions
-
Placez les ingrédients dans le mélangeur dans l’ordre écrit.
-
Purez jusqu’à obtenir une texture lisse, ajoutez un peu plus de lait ou d’eau si le smoothie est trop épais pour être mixé. Goûter et ajouter un peu de miel si désiré pour sucrer.
Information nutritionnelle
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