Vous ne devinerez jamais pourquoi on les appelle les baisers de Hershey
L’un des bonbons au chocolat les plus populaires qui existent est sans aucun doute le baiser de Hershey. En plus d’être délicieux, ces petits bonbons emballés sont mondialement connus pour leur design distinctif, qui ressemble à une goutte d’eau avec un fond plat.
Les Hershey’s Kisses ont été introduits et produits pour la première fois en 1907. Pendant les 14 premières années de leur existence, chaque Kiss était emballé individuellement à la main. Ce processus minutieux s’est poursuivi jusqu’en 1921, lorsqu’ils ont finalement créé une machine automatique pour le faire.
La production de ce fantastique chocolat a continué sans interruption pendant quelques décennies jusqu’en 1942. En 1942, les États-Unis ont rationné le papier d’aluminium. En raison de cet arrêt, les machines de Hershey ont été utilisées pour créer une pâte de chocolat pour les soldats combattant dans la Seconde Guerre mondiale.
Une fois la guerre terminée, la production a repris et les Kisses sont redevenus l’un des meilleurs et des plus uniques chocolats au monde. En fait, en 1976, Hershey’s a obtenu une marque de commerce pour ses légendaires emballages en papier d’aluminium. En 1989, les Kisses se sont imposés comme l’une des friandises les plus populaires du pays. En fait, il s’agissait du cinquième chocolat le plus populaire à l’époque et ses ventes ont dépassé les 400 millions de dollars. Aujourd’hui, plus de 60 millions de Hershey’s Kisses individuels sont produits chaque jour dans les deux usines Hershey.
Bien que les chocolats n’étaient à l’origine que du vieux chocolat au lait ordinaire dans un emballage argenté, ils ont beaucoup évolué au fil du temps. Ces bonbons peuvent être trouvés emballés dans toutes sortes de couleurs différentes et contiennent maintenant un certain nombre de variations différentes telles que la truffe à la menthe, la crème de noix de coco, et même l’épice de citrouille.
Alors, pourquoi des Kisses ? Le nom est maintenant accepté sans discussion, mais quand on y pense, c’est un peu un nom étrange pour un bonbon.
Eh bien, Hershey’s a apparemment obtenu le nom « Kisses », à cause du son et du mouvement que la machine faisait quand elle déposait le chocolat sur la bande transporteuse. Le nom est resté et il est maintenant impossible d’imaginer que ces petits morceaux de chocolat portent un autre nom.
Et pendant que nous nous penchons sur le Kiss, pourquoi ne pas considérer Hershey’s dans son ensemble ? La société a été fondée en 1894 par Milton S. Hershey. Le processus de création de son chocolat mondialement connu a été développé en 1899 et son premier produit a été libéré et créé en 1900, qui était la simple barre de chocolat Hershey’s.
Et au fil des ans, de plus en plus de produits ont commencé à être développés, ce qui a conduit à de plus en plus de ventes. Et malgré ses petits débuts, l’entreprise a connu une croissance massive au cours des 100 dernières années. Dans ce qui a commencé comme une minuscule opération, Hershey emploie maintenant près de 15 000 travailleurs et ont des ventes annuelles d’environ 7,5 milliards de dollars.
Mais même si Hershey est une entreprise de plusieurs milliards de dollars en termes de valeur, et apporte des milliards et des milliards de dollars chaque année, il ne fait aucun doute que le Hershey’s Kiss est probablement leur produit le plus célèbre de tous.