Az 5 japán szupermarket előnyei és hátrányai San Diegótól Los Angelesig

admin 0 Comments Articles

Az 5 japán szupermarket előnyei és hátrányai San Diegótól Los Angelesig

Ha San Diegóban, Orange Countyban, Los Angelesben élsz, nem kell többé a korlátozott és drága “keleti” folyosóra vagy a hagyományos piac/élelmiszerbolt etnikai részlegére támaszkodnod.

Ha SoCalban élsz, örömmel fogod tudni, hogy ebben a régióban rengeteg japán szupermarket és élelmiszerüzletlánc működik itt, bár ha nem itt élsz, örömmel fogod tudni, hogy van néhány a legjobb helyek közül, ahol online japán élelmiszereket/termékeket vásárolhatsz online.

5 japán szupermarket körülbelül 25 telephellyel szerte SoCalban

Az alábbiakban felsoroltak a legjobb piacok, hogy képes legyen lehúzni azt a receptet a Just One Cookbook-on, vagy hogy feltöltse az edamame, a ramen, a japán kézműves sörök/sake, a szépségápolási kellékek vagy nos, umm, egy kitömött Korohamu plüss hörcsög.

Ábécé sorrendben (nem rangsorolva)

1. MARUKAI

Egyike, ha nem a legrégebbi japán-amerikai piacoknak az Egyesült Államokban, így a Marukai hűséges követői és hatalmas, több évtizedes vásárlói bázisa van.

A Marukai Corporation 1965-ben alakult, és az első nemzetközi japán székhelyű kiskereskedő volt, amely nagykereskedelmi piacot és tagsági rendszert kínált. A Marukai 2013-ban csatlakozott a Don Quijote csoporthoz, amely egy japán vállalat, amely több mint 150 üzlettel rendelkezik belföldön, amelyek több mint 45.000 terméket forgalmaznak.

Pros

A Marukai már az U.S.A.-ban.S. piacon már jó ideje, így jól megalapozott névvel és hírnévvel rendelkeznek, amely arról szól, hogy nagy választékot kínálnak versenyképes áron.

Hátrányok

A legutóbbi változásokkal együtt, ami nincs leszögezve, hogy mi a különbség a Marukai és egy Tokyo Central üzlet között. Ez azért probléma, mert ha néhány Marukai üzletet átváltoztatnak Tokyo Central üzletekké, de nem az összeset, akkor miért nem tisztázzák, hogy mi a különbség a kettő között. Ellenkező esetben a Marukai régóta vásárlói azon tűnődhetnek, hogy az ő szeretett boltjukat miért alakították át Tokyo Centrálissá, míg más régiók megtartották a sajátjukat.

Képgaléria: Marukai Gardena

• Székhely: Marukai Gardena
  • Főhadiszállás: Gardena, Kalifornia
  • Alapítva: 1965
  • Telephelyek száma SoCalban: 5
  • Telephelyek (link a Google Places/Maps-hoz): Gardena, Cupertino, Little Tokyo LA, Gardena (a képen), San Diego, West LA.
  • Nyitvatartási idő: Gardena, Cupertino, Little Tokyo LA, Gardena (a képen), San Diego, West LA:
  • Megjegyzések: Reggel 9:00-tól este 9:00-ig: Régóta bízom a Marukai-ban, hogy a hawaii ételek, mint a lau lau (sertéshús, csirke, stb.), és biztos vagyok benne, hogy az egyik legnagyobb vásárlója vagyok ennek a terméknek. Ez az oka annak is, hogy észrevettem, hogy a Keoki’s lau lau nagyjából 11 dollárról egy 3 csomagra a Tokyo Central 16+ dolláros árára emelkedett (13,49 dollár más online áruházakban). Tehát, ha mindkettő ugyanaz a cég, akkor miért az áremelkedés? Vagy ez a termék olcsóbb lenne a Marukai-nál? EDIT 7/15/2017: megpróbáltam megnézni az árakat az online áruházukban, de nem szerepel (mert ez egy fagyasztó termék).
  • Weboldal: www.marukai.com
  • Online áruház: www.tokyocentral.com ZÁRVA 2020. OKT 13-tól
  • Szociális: nincs

  2. Az árakat nem találom. MITSUWA

  Azt mondanám, hogy a Mitsuwa a legmegfelelőbb hely az ételudvaruk miatt. Az éttermek helyenként változnak, de a leghíresebb a Santouka ramen lenne, bár nagyon ajánlom a Gyutan Tsukasát Costa Mesában.

  “Mitsuwa Marketplace is the largest Japanese Supermarket in the U. S.” – ezt hirdetik a Mitsuwa marketplace honlapján. Ez lenyűgözően hangzik, meg minden, de ha az élelmiszervásárlás nem a te világod, a Mitsuwa a te piacod. Nem kell ugyanis nagy szakácsnak lenned ahhoz, hogy meglátogasd a Mitsuwát, mert nagyjából pár dollárért és átlagosan 8 dollárért (és nem kell borravalót adni) könnyen kaphatsz előre elkészített ételt vagy valamit az ételudvarról.

  

  Pros

  A piac árazása nem a legversenyképesebb, de az ételudvar a piac nagy vonzereje. Az “ételudvar” a legtöbbeknek nem feltétlenül pozitív gondolatokat idéz (az első gondolataim a Sbarro, a Hot Dog on a Stick és a Fast Times at Ridgemont High), de a Mitsuwa-nak van egy jó. A népszerűség részben az olyan éttermeknek köszönhető, mint a Santouka Ramen, amelyeknek több mint 2k értékelésük és 4,5 csillagos értékelésük van a Yelp-en. Ha ez nem elég ahhoz, hogy meg akarja nézni a helyet, néhány üzletben könyvesbolt, írószerbolt, játékbolt, videotéka, fodrászat is van.

  Hátrányok

  A Torrance-i helyszínen bőséges a parkolási lehetőség, de Los Angelesben és Costa Mesában a csúcsidőben kevés a parkoló. A parkolás hiánya kihívássá teheti a parkolást, ha egy gyors ebédet vagy vacsorát szeretne elfogyasztani, ezért ezt is figyelembe kell vennie, valamint azt a tényt, hogy az ételudvar fél órával korábban zár, mint a piac, ami rövid ablakot biztosít a vacsorára a késő esti étkezők számára.

  Képgaléria: Mitsuwa, Torrance és Costa Mesa

  • Főhadiszállás: Torrance, Kalifornia
  • Alapítva: 1998
  • Telephelyek száma SoCalban: 6
  • Telephelyek (link a Google Places/Maps-hoz): Torrance (a képen), Irvine, Costa Mesa (a képen), San Gabriel, Santa Monica, San Diego, San Jose, Chicago, Plano, New Jersey, Waikiki.
  • Működési időpontok: Torrance (a képen), Irvine, Costa Mesa (a képen), San Gabriel, Santa Monica, San Diego, San Jose, Chicago, Plano, New Jersey, Waikiki: 9:00-tól 21:00 óráig, Food Court: 11:00-20:30.
  • Megjegyzések: Később az este folyamán sok előre elkészített ételüket és a sushit akár 1 dollárral vagy még többel is olcsóbban adják, woo hoo! A spórolás jó, de a legjobb a minőség. A Mitsuwa készíti az egyik legjobb sushit az élelmiszerüzletláncok közül.
  • Honlap: www.mitsuwa.com
  • Online áruház: no
  • Social: Facebook, Instagram

  3. NIJIYA

  Ez összefoglalja a Nijiya élményét a saját (összefüggéstelen) szavaikkal:

  “1986-ban a kaliforniai San Diegóból indult minden annak reményében, hogy a japán ételeken keresztül hozzájáruljon a helyi társadalomhoz, és megismertesse ezt a csodálatos japán ízt az amerikai emberekkel. Ez jóval, jóval azelőtt volt, hogy az egészséges szerves összetevők az amerikai kulináris szcéna trendjévé váltak.”

  

  Pros

  Ezért ásni kell, de a Nijiya saját farmot birtokol és működtet San Diegóban, ahol saját “organikus” zöldségeket termesztenek (nem biztos, hogy azok milyen mértékben organikusak). Ettől eltekintve sok termékük egészséges vagy bio fókuszú, például az előre elkészített sushijaikhoz bio szójaszósz csomagot mellékelnek.

  Hátrányok

  Egy amerikai vállalkozás, amely 1986-ban indult San Diegóban, mégis a 2017-es vállalati honlapjukon használt angol nyelv nem ezt tükrözi. Nem csak a szövegezéssel van gond, de ez a piac egyszerűen lemaradni látszik a régi és elavult weboldal miatt, ami nem web 2.0 (mobil böngésző kompatibilis). Hogy a dolgokat egy kicsit megnehezítse, a weboldal japánul és angolul is elérhető, de összekeverik, ami kissé zavarossá teheti a navigációt az oldalon.

  Képgaléria: Nijiya Torrance

  • Székhely: 1986
  • Telephelyek száma SoCalban: 6
  • Telephelyek (link a Google Places/Maps-hoz): Nijijai Nijiya: 1986
  • Telephelyek száma SoCalban: 6
  • Telephelyek (link a Google Places/Maps-hoz): 1:
  • Megjegyzés: a negyedévente megjelenő “Gochiso” című kiadványuk úgy tűnik, 2014-ben megszűnt, és remélem, hogy folytatják a hagyományt, hogy a közönségükkel való kommunikációt és kapcsolattartást digitálisan, blogon, e-mailben, közösségi médián stb. keresztül tett erőfeszítésekkel folytatják. (remélhetőleg és talán ez már folyamatban van, de jelenleg csak twitterük van, amin elég aktívak).
  • Működési idő: Az üzlet nyitvatartása változó, ezért érdemes meglátogatni a weboldalukat, bár a nyitvatartás általában 9:00-10:00 (nyitás) és 21:00-11:45 (zárás) között van.
  • Weboldal: www.nijiya.com
  • Online áruház: www.nijiyashop.com
  • Közösségi: Twitter

  4. SEIWA

  Ez az új gyerek a blokkban, de itt nem egy noobbal van dolgod, mert ez a lánc Hidejiro Matsu tulajdonában van, aki a Marukai alapítója.

  Az első Seiwa hely Costa Mesában van, lehet, hogy korlátozott a választék, de ha nagy tételben szeretnél vásárolni, vagy gyilkos ajánlatokat keresel, a Seiwa a te helyed.

  

  Pros

  Ha még sosem vásároltál olyan sok fagyasztott élelmiszert, a Seiwában való vásárlás arra késztet majd, hogy átgondold a kezdést (nálam ez történt). A fagyasztott áruk rendkívül kényelmesek és költséghatékonyak lehetnek, ha fehérjéket, például csirkét, sertéshúst, marhahúst és halat (eddig lazacot, lazacgallért, angolnát és makrélát vásároltam) ömlesztve, ahol egyedi adagokat lehet csomagolni a későbbi felhasználásra.

  Hátrányok

  A csoport újonca, így még mindig finomítanak az üzleten, mint a Costa Mesa-i helyszínen, amelyet a “japán Costco”-nak becéznek. Sajnos azon az üzleten nemrég változtattak néhány dolgot, hogy egy újabb “én is” hely legyen, több előre elkészített élelmiszerrel és nem fagyasztott hússal. Lehet, hogy ezzel próbálnak szélesebb közönséget megszólítani, de még mindig elmaradnak a Tokyo Central áruválasztékától, és csak pár háztömbnyire van tőlük. A Mitsuwa is csak 2,8 mérföld/8 perc távolságra van, és egyszerűen nem tudnak versenyezni az ételudvarukkal vagy a különleges ételeseményekkel.

  Képgaléria: Seiwa, Costa Mesa

  • Székhely: Torrance, CA
  • Alapítva: Torrance, CA
  • Alapítás éve: 2017: 1986
  • Telephelyek száma SoCalban: 3
  • Telephelyek (link a Google Places/Maps-hoz): Costa Mesa, Torrance, Houston
  • Megjegyzés: Van egy “1,5 lb, Wild Caught Opilio frozen snow crab”, ami korábban 10-11 dollár körül volt, de nemrég 14,99 dollárra emelték az árát (majdnem 4 dollárral több). Fogalmam sincs, miért emelték meg, de feltételezem, hogy még mindig dolgoznak a dolgokon, bár mindig vannak kiemelkedő ajánlataik, mint például a Kona kávé, amelyet mindennapi alacsony áron, 0,88 és 0,99 dollárért árulnak, szemben a versenytársak 1,29 és 1,49 dollár közötti árával.
  • Nyitvatartási idő:
  • Honlap: www.seiwamarket.com
  • Online áruház: nincs
  • Social: Facebook (csak Houston)

  5. TOKYO CENTRAL

  Az angolul beszélők számára nagyszerű termékcímkézésük mellett a Marukai mellett nem találsz olyan hatalmas választékot, mint a Tokyo Central.

  Eredetileg Marukai, de 2013-ban több üzletet átneveztek és átalakítottak Tokyo Centralra, mert a Marukai csatlakozott a rendkívül sikeres japán székhelyű céghez, a Don Quijote Grouphoz. Ez a partnerség jelentős javulást eredményezett a belső térben, az üzleten belüli élményben, és az áruk hatalmas növekedéséhez vezetett, nemcsak az élelmiszerek, hanem a játékok, háztartási termékek, sminkek és más termékek tekintetében is.

  

  Pros

  Ha nem japán anyanyelvű vagy, van egy fő ok, amiért ide akarsz jönni bármelyik másik piaccal szemben, mégpedig az, hogy a bolton belüli címkézésük valószínűleg szinte minden termékük jó öreg angolul van. Mivel a legtöbb terméket a japán belföldi piacra szánták, a Tokyo Central rövid leírást ad a termékről, így nem kell a csomagolás kinézetére vagy az összes áru hátoldalán lévő, az FDA által előírt összetevőcímkére hagyatkoznia.

  Cons

  A Tokyo Central Marukai felvásárlása előtt az élelmiszerudvar soha nem mérte magát a Mitsuwa belsejében lévőhöz. Most a teljesen új Tokyo Central Delicatessen (sajnálom, itt nincs felvágott vagy sajt. Csak “szokatlan vagy külföldi készételek”) és egy büfésor az összes előre elkészített étel és sushi kínálatukkal, ez még mindig egy hatalmas hit’or’miss, sokkal több “miss”. A WholeFoods-hoz hasonló megközelítéssel, de furcsa menüvel és a gyalogosforgalom nélkül, sok ételt eredményez. Nem segít, hogy a sushi kínálatuk nagyon középszerű. Az egyetlen megváltó változás, amit az utóbbi időben tettek, hogy a Costa Mesa-i telephelyükön Toraji Ramen-t adtak hozzá.

  Képgaléria: Tokyo Central, Costa Mesa

  • Főhadiszállás: 1986
  • Telephelyek száma SoCalban: 5
  • Telephelyek (link a Google Places/Maps-hoz):
  • Megjegyzés: Vannak “Tokyo Central” és “Main” üzleteik, de nem vesződnek azzal, hogy elmondják, mi a különbség a kettő között. Talán egy nap úgy döntenek, hogy hivatalosan is közzéteszik, mi a különbség ahelyett, hogy magadnak kelljen kitalálnod.
  • Általános nyitvatartási idő: Honlap: www.tokyocentral.com
  • Online áruház: nincs, tokyocentral.com ZÁRVA 2020. október 13-tól
  • Társadalmi kapcsolatok: nincsenek

  Ha van kedvenc piacod, kérlek, tudasd velem.

  Ha inkább online vásárolnál

  Megvan a lista az összes amerikai online japán piacról, amelyek élelmiszeripari termékeket, étkészleteket, evőpálcikákat, japán evőeszközöket tartanak.

  

  Like Loading…