Detox Your Liver: Try My 6-Step Liver Cleanse
Minden ember egészsége és jóléte attól függ, hogy a szervezete mennyire jól távolítja el és tisztítja ki a méreganyagokat. A környezeti mérgeknek, a mérgező testápolási termékeknek és a feldolgozott élelmiszereknek való kitettség miatt a legtöbb embernek égető szüksége van egy komoly méregtelenítésre! A májtisztítás nagyszerű módja ennek.
Az egyik fő módja annak, hogy a szervezet megszabaduljon a méreganyagoktól, a májon keresztül történik. Valójában a máj az egyik legkeményebben dolgozó szerv a szervezetben. Fáradhatatlanul dolgozik a vérünk méregtelenítésén, a zsír megemésztéséhez szükséges epe termelésén, a hormonok lebontásán, valamint az alapvető vitaminok, ásványi anyagok és vas tárolásán.
Amikor a máj működése nem optimális, nem tudjuk megfelelően megemészteni az ételt, különösen a zsírokat. Ezért olyan fontos, hogy elkerüljük a zsírmájat, és májtisztító diétát kövessünk, hogy eltávolítsuk a méreganyagokat a szervezetből.
Mit csinál a máj?
A máj néhány alapvető funkciója a következő:
- A belek által felszívott tápanyagok feldolgozása, hogy azok hatékonyabban felszívódjanak
- A vér összetételének szabályozása a fehérjék kiegyensúlyozása érdekében, zsír és a cukor egyensúlyát
- A régi vörösvértestek lebontása
- A vér megfelelő alvadását segítő alapvető vegyi anyagok előállítása
- Az alkohol és a gyógyszerek lebontása és metabolizálása
- A létfontosságú fehérjék és koleszterin előállítása
- A méreganyagok eltávolítása a véráramból, beleértve a bilirubint, az ammóniát és másokat
- Az ásványi anyagok, a vas és az A-vitamin tárolása
A tudósok tudják, hogy ahhoz, hogy a máj gondoskodni tudjon a szervezetről, optimális teljesítményre kell képesnek lennie. Amikor sokan a májbetegségre gondolnak, gyakran az alkohol okozta májzsugorodásra gondolnak. A májzsugor súlyos egészségügyi állapot, de a közhiedelemmel ellentétben nem az alkoholizmus az egyetlen oka.
Valójában számos nem alkoholos tényező vezethet májzsugorodáshoz és májkárosodáshoz, többek között
- Főzetlen kagylók fogyasztása
- Egyes gyógyszerek (beleértve a paracetamolt is)
- Krónikus alultápláltság
- Mérgező vadgombák fogyasztása és vegyi anyagoknak való kitettség
- Krónikus hepatitis B
Kockázati tényezők
Most, rengeteg környezeti méreganyaggal szembesülünk, amelyek otthonunkban, munkahelyünkön és az élelmiszerellátásunkban fordulnak elő. Általános egészségünk és jólétünk szempontjából alapvető fontosságú a máj jó egészségének megőrzése.
Az alábbiakban néhány olyan kockázati tényezőt mutatunk be, amelyek a károsodott májműködéssel kapcsolatosak.
- alacsony káliumszint
- erős alkoholfogyasztás
- intravénás drogfogyasztás
- Vérátömlesztés 1992 előtt
- bizonyos ipari vegyi anyagoknak és környezeti mérgeknek való kitettség
- Védtelen szex
- elhízás és a telített zsírokban gazdag étrend, és a feldolgozott élelmiszerek
- Tetoválás vagy testpiercingek
- magas trigliceridszint a vérben
- Receptköteles gyógyszerek, beleértve a paracetamolt
- Vírusfertőzések
- Autoimmun betegségek
A máj nem megfelelő működésének jelei
Ha az utóbbi időben az alábbi tünetek bármelyikét észlelte, előfordulhat, hogy a máj működése károsodott. Különösen fontos figyelembe venni ezeket a kutatott tüneteket, ha a fent említett kockázati tényezők közül eggyel vagy többel azonosul.
- Puffadás és gázok
- Savtúltengés és gyomorégés
- Székrekedés
- Sárgás színű bőr és/vagy szem (a sárgaság tünete)
- Fogyóképesség hiánya
- magas vérnyomás
- Szomorúság, szorongás vagy depresszió
- Sötét vizelet
- Rozacea
- Krónikus fáradtság
- Túlzott izzadás
- Elég könnyen vérzik
- Szegény étvágy
Szerencsére segíthet javítani a májműködést. Egy alapos májtisztítással néhány héten belül elkezdheti jobban érezni magát.
Májtisztítás
Kövesse ezt a természetes májtisztítást, hogy javítsa egészségét és vitalitását:
1. Távolítsd el a mérgező élelmiszereket az étrendedből
Ha magas arányban fogyasztasz feldolgozott élelmiszereket, veszélyezteted a májad egészségét, mivel ezek az élelmiszerek alapvetően a máj egészsége ellen hatnak. A hidrogénezett olajok, a finomított cukor, a készételek és az ebédre szánt húsok köztudottan mérgezőek a szervezeted számára.
A hidrogénezett olajok, más néven “transzzsírok” magasabb telített zsírtartalommal rendelkeznek. Magának az olajnak a kémiai szerkezetét megváltoztatták, hogy növeljék az eltarthatósági időt. A transzzsírok fogyasztása drámaian, legalább 25 százalékkal növeli a szívbetegségek kockázatát. Ezenkívül úgy vélik, hogy a transzzsírok problémákat okoznak az immunrendszerünkben, és az egész szervezetben gyulladásokhoz vezethetnek.
A hozzáadott nitrátok és nitritek, amelyek általában a készételekben, gyorsételekben és ebédre szánt húsokban találhatók, súlyos egészségügyi állapotokhoz kapcsolódnak. Ezeket a vegyi anyagokat az élelmiszerek tartósítására használják, hogy azok hosszabb ideig eltarthatók legyenek, gátolják a baktériumok szaporodását és megőrizzék a színüket. Azonnal cserélje le ezeket az élelmiszereket májbarát, egészséges választékra. Az egészséges ételek remek ízűek, és egy kis kreativitással olyan egészséges ételeket készíthet családja számára, amelyek támogatják a máj egészségét.
Sütögesse meg saját bio csirkemellét és pulykamellét, hogy helyettesítse a csemegehúsokat a gyors ebédekhez és az iskola utáni uzsonnákhoz. A chipseket és más feldolgozott rágcsálnivalókat cserélje le friss gyümölcsökre, réparudacskákra, diófélékre és házi készítésű müzliszeletekre.
Az egészséges táplálkozás mellett fontos, hogy emésztőenzimjei megfelelően működjenek. A májenzimekkel kapcsolatos problémák hozzájárulhatnak a májbetegségek kialakulásához is, és összefüggésben állhatnak más emésztési betegségekkel, például a Crohn-betegséggel.
2. Igyon nyers zöldséglevet
A májtisztítás hatékonyságához szükséges összes nyers zöldséget szinte lehetetlen megenni. Ha azonban különféle nyers zöldségekből gyümölcslevet készítesz, könnyen hozzájuthatsz a szükséges 4-5 adag friss, organikus zöldséghez. Még azok a zöldségek is álcázhatók és élvezhetők egy friss zöldséglében!
A károsodott májműködés esetén a zöldségek levesezésének további előnye, hogy a zöldségek könnyebben emészthetők és könnyebben felszívódnak.
A májtisztításhoz ideális zöldségek közé tartozik a káposzta, a karfiol és a kelbimbó. Bár ez a kombináció nem hangzik túl élvezetesnek, más, általad kedvelt zöldségeket is hozzáadhatsz a keverékhez, például sárgarépát, uborkát, céklát és zöldfűszereket.
Mindegyik zöldség segít csökkenteni a szervezet savszintjét, segítve ezzel a barátságosabb pH-egyensúly kialakítását. Kísérletezzen kedvenc ízkombinációival; adhat hozzá friss fűszernövényeket, köztük petrezselymet, mentát és másokat, hogy még élvezetesebbé tegye a gyümölcsleveket.
A máj egészségének javítása érdekében próbálja ki a gyerekbarát narancsos sárgarépa gyömbéres levemet. A kutatások szerint a friss, bio sárgarépa nélkülözhetetlen minden májtisztításhoz. A májban a béta-karotin A-vitaminná alakul, ami segít kiöblíteni a méreganyagokat a szervezetből, miközben csökkenti a májban lévő zsírt.
A magas rosttartalom segít támogatni az egészséges emésztőrendszert, így gyorsítva a méreganyagok kiürülését a szervezetből. A gyömbérgyökér segít megnyugtatni az emésztőrendszert, csökkenti a bélgázokat, és erős gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaz. A friss narancs ebben a receptben nemcsak fanyar édességet ad, hanem jelentős C-vitamint, további A-vitamint és B6-vitamint is.
3. Töltse fel magát káliumban gazdag élelmiszerekkel
A napi ajánlott 4700 milligramm káliumhoz jut? Jó eséllyel nem. A káliumban gazdag élelmiszerek segítenek csökkenteni a szisztolés vérnyomást, a koleszterinszintet és támogatják az egészséges szív- és érrendszer működését, emellett pedig segítik a máj tisztítását. Ha kísértésbe esett, hogy kálium-kiegészítőket szedjen, helyette inkább ezeket az egészséges ételeket illessze be az étrendjébe.
Édesburgonya
Meglepő módon nem a banán a leggazdagabb káliumban. Hanem az édesburgonya. Egyetlen közepes méretű édesburgonya közel 700 milligramm káliumot tartalmaz, nem is beszélve a magas rost- és béta-karotin-tartalmáról.
Egy édesburgonya mindössze 131 kalóriát tartalmaz, mégis gazdag B6-, C-, D-vitaminban, magnéziumban és vasban. Bár természeténél fogva édes, a cukrok valójában a májon keresztül lassan kerülnek a véráramba, anélkül, hogy vércukorszint-emelkedést okoznának.
Paradicsomszószok
A kálium és a paradicsomban lévő egyéb hasznos tápanyagok mártásként, püréként vagy pasztaként jelentősen koncentrálódnak. Példaként 1 csésze paradicsompüré 1065 milligramm káliumot tartalmaz, de 1 csésze friss paradicsom csak 400 milligrammot. Ha paradicsomszószt, paradicsompürét vagy pürét választ, ügyeljen arra, hogy kizárólag bio paradicsomból készülteket válasszon.
A saját tömény paradicsomszószának elkészítéséhez vágja félbe a bio paradicsomokat, és a sütőben arccal lefelé 30 percig süsse 425 fokon, amíg a héjuk meg nem fonnyad. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Csúsztasd le a héjat, és óvatosan zúzd össze konyhai robotgépben vagy turmixgépben. Ha szeretné, szűrje le, hogy eltávolítsa a magokat. Öntse egy holland sütőbe, és hagyja sűrűre főni, 1-2 órán át.
Céklazöldség és spenót
A céklazöldség antioxidánsokban gazdag, csészénként több mint 1300 milligramm káliumot tartalmaz. Adjon céklát és céklalevet a friss zöldséglé receptjéhez; aprítsa finomra és adja nyersen salátákhoz; vagy párolja meg enyhén, mint a többi zöldséget. A cékla természetes módon tisztítja az epehólyagot is, és javítja az epeáramlást.
A friss bio spenót könnyen beilleszthető az étrendbe, és jó káliumforrás, adagonként 840 milligrammot tartalmaz.
Bab
A fehérbab, a vesebab és a limabab mind káliumban, fehérjében és rostban gazdag. Cserélje ki a garbanzo babot e káliumban gazdag babok valamelyikére kedvenc humuszreceptjében. Élvezze sárgarépa- és zellerrudacskákkal.
Feketeszalma-melasz
Egyetlen 2 teáskanálnyi ebből a gazdag, teljesen természetes szirupból a napi ajánlott káliummennyiség 10 százalékát tartalmazza. A kálium mellett a blackstrap melasz vasban, kalciumban, mangánban és rézben is gazdag.
A blackstrap melaszt építse be étrendjébe úgy, hogy más természetes édesítőszereket helyettesít vele. Használhatja grillmártások készítéséhez és reggelente zabpehely vagy quinoa zabkása tetejére. Két teáskanál kávéhoz adva fokozza a kávé gazdagságát, miközben csökkenti a savas ízt.
Banán
Végül pedig adjon egy banánt a kedvenc turmixához. Bár a listán szereplő többi magas káliumtartalmú élelmiszerhez képest a banán 470 milligramm káliumtartalma csak egy része a történetnek. A banán segíti az emésztést, és segít kiüríteni a méreganyagokat és nehézfémeket a szervezetből – mindezek elengedhetetlenek a májtisztítás során.
Figyelem: Ha magas a káliumszintje a veséjében, a káliumban gazdag ételeket mértékkel kell fogyasztani.
4. Kávés beöntések
A kávés beöntések segítenek a székrekedésben, csökkentik a fáradtságot, és segítik a máj méregtelenítését.
A beöntés a vastagbél alsó részét célozza meg, és otthon is elvégezhető, ellentétben a vastagbéltisztítással, amely a teljes bélrendszerre kiterjed, és amelyet szakember végez otthonon kívül.
A beöntés során a szerves kávé visszatartódik a bélben, így a folyadék a bélfalon keresztül a májba jut.
Ez serkentő hatású, ami növeli az epeáramlást, segít beindítani mind az epehólyagot, mind a májat. Ez beindítja a glutation nevű kémiai anyag termelését, amely egy erős tisztító vegyület, amely segít felszabadítani a szervezetében felhalmozódott méreganyagokat.
A méreganyagok kiöblítése a májtisztítás során kritikus fontosságú, hogy azok ne halmozódjanak fel, és gyorsan távozzanak a szervezetéből.
Keverjen össze 2 evőkanál bio őrölt kávét 3 csésze szűrt vagy desztillált vízzel egy edényben, és forralja fel. Finoman főzzük 15 percig, majd hagyjuk kihűlni. Szűrje le a keveréket sajtkendőn keresztül, és használja a beöntéskészletében. Próbálja 10-15 percig megtartani a keveréket, majd engedje ki.
Ha a múltban komplikációkat tapasztalt a beöntések használatakor, a legjobb, ha beszél egy orvossal, mielőtt megpróbálná egyedül elvégezni a kávés beöntést. Amikor először próbálkozik a kávés beöntéssel, jó ötlet, ha ezt orvosi szakember felügyelete vagy útmutatása mellett teszi, bár egyesek nyugodtan beleugranak azonnal a folyamatba. A kávés beöntés általában nem ajánlott terhes nők vagy gyermekek számára, mivel ők érzékenyek lehetnek a koffein hatására.
5. Szedjen máriatövis, gyermekláncfű és kurkuma kiegészítőket
Máriatövis
A máriatövist a méregtelenítő gyógynövények “királyának” tartják, így ideális a májtisztításhoz. A máriatövis segít megszüntetni a nehézfémek, a vényköteles gyógyszerek, a környezetszennyező anyagok és az alkohol felhalmozódását a májban.
Mellett segít csökkenteni a kemoterápia és a sugárkezelés után a májra gyakorolt negatív hatásokat. Kutatások szerint a szilimarin hatóanyag segít megerősíteni a máj sejtfalait, miközben támogatja az egészséges regenerációt.
A máriatövis szedhető étrend-kiegészítőként vagy májtisztító méregtelenítő teaként.
Pitypanggyökér
A legtöbb háztulajdonos utálja a pitypangot, mivel minden tavasszal benépesíti az udvarokat. De ez a virág és gyökere valójában tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
A pitypanggyökér természetes vizelethajtó hatású, így a máj gyorsabban kiüríti a méreganyagokat. Emellett segít erősíteni az immunrendszert, kiegyensúlyozza a vércukorszintet, enyhíti a gyomorégést és csillapítja az emésztési zavarokat.
A pitypanggyökér egy másik lehetőség a gyermekláncfűvel azonos növénycsaládból, amely a vér tisztításával segíthet a szervezet méregtelenítésében, így segítve a májműködést. A máriatövishöz hasonlóan a gyermekláncfűgyökér és a bojtorjángyökér is szedhető étrend-kiegészítő formájában vagy méregtelenítő teaként.
Kurkuma
A kurkuma csökkenti az ízületi fájdalmakat; hatékony antidepresszáns, segíti az emésztést, segít helyreállítani az egészséges vércukorszintet, és támogatja az egészséges májszövetet és májanyagcserét.
A kutatók jelenleg a kurkuma számos egészségügyi előnyét vizsgálják betegségek és állapotok esetében, többek között: Alzheimer-kór, rák, depresszió, osteoarthritis, emlőegészség, prosztata egészség és krónikus fájdalom.
6. Egyen valódi májat vagy szedjen májtablettákat
A fiatal, egészséges, füvesített szarvasmarha vagy csirkemájból származó máj gazdag A- és B-vitaminokban, folsavban, kolinban, vasban, rézben, cinkben, krómban és CoQ10-ben. A máj az egyik legtápanyagdúsabb élelmiszer, amit fogyaszthatunk.
Related: Egészséges-e a szervhúsok és belsőségek fogyasztása?
Ha nem bírja megenni a májat, akkor szedhet marhamáj tablettát. Olyan kiegészítőt keressen, amely garantálja, hogy a szarvasmarha takarmányozása és gondozása során nem használtak hormonokat, növényvédő szereket vagy antibiotikumokat.
Recept
A fent említett egészséges ételeken és kiegészítőkön kívül egy gyors, 24 órás májtisztítással is lendületet adhat a májának. Ezt a rövid tisztítókúrát megelőző hét napban a következő ételeket fogyassza:
- kelkáposzta
- káposzta
- saláta
- karfiol
- brokkoli
- rózsakáposzta
- brüsszeli kelbimbó
- citrusfélék
- spárga
- cékla
- cellér
Kerüljünk minden feldolgozott élelmiszert, és fogyasszon szabadon tartott bio húsokat, finomított szénhidrátokat és glutént csak takarékosan. Ez a felkészülés megkönnyíti a tisztítókúrát.
A szervezeted felkészítésének hetében próbáld ki a Titkos méregtelenítő italomat. Ez felturbózza az energiádat, és segít a méregtelenítésben és a máj tisztításában. Ehhez a recepthez almaecet, citromlé, cayenne-i bors, fahéj és víz szükséges.
A tisztítókúra hetében próbáld ki ezt a májméregtelenítő italt. Ez a recept segít támogatni a szervezetét a tisztítás során:
Májméregtelenítő ital
- Az áfonyalevet 3 rész víz és 1 rész áfonyalé arányban hígítsuk fel.
- Adjunk egy teafőzőbe 1/4 teáskanál szerecsendiót és gyömbért, valamint 1/2 teáskanál fahéjat, és hagyjuk forró vízben 20 percig ázni.
- Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
- Adjuk hozzá 3 narancs és 3 citrom levét, és keverjük össze. Ha a keverék túl savanyú, édesítse kedvenc természetes édesítőszerével.
- Kortyolgassa egész nap.
El kell fogyasztania legalább 72 unciát ebből a keverékből és 72 uncia vizet. Az áfonyalé-keverék egy napos fogyasztása után vezesse be újra azokat az ételeket, amelyeket a májtisztításra való felkészülés során fogyasztott.
Related: Népszerű házi méregtelenítő italok
Végső gondolatok
- A máj és a vastagbél tisztítása és méregtelenítése segít kiüríteni a szervezetből a növényvédő szereket, a gyógyszereket, a nehézfémeket és a rákterápia maradványait, ami egészséges májat eredményez.
- A máj egészségének megőrzése érdekében az évek során rendszeresen végezzen 24 órás májtisztítást.
- Májtisztításkor és azon kívül is tartson egészséges, feldolgozott élelmiszerektől mentes, zöldségekben, hüvelyesekben és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrendet.