Eat Nothing White Diet
Diéta. Ez egy klasszikus történet a korok számára, amely annyi mítoszt, kemény valóságot és zavaros törekvést látott a kívánt eredmény eléréséhez. De mivel annyi hang beszél a témáról, nehéz lehet megkülönböztetni, hogy mi az, ami valóban működik, és mi az, ami csak időpocsékolás. Persze, mondhatnám, hogy az egészségesebb életmód kulcsát az jelenti, ha felemeled a segged, többet edzel, és ezt olyan ételekkel kombinálod, amelyek “egészségesebbek”; sajnos, nem, ebbe nem tartozik bele a Krispy Kreme juharszelet, amit ma reggel ettél. De mi ebben a móka? Ezt a tanácsot már milliószor hallottad, ezért ezúttal lehetőséget adok neked, hogy felfedezz egy újabb diétát, és döntsd el magad, megéri-e az eredmény (és az áldozatok). Bemutatom a “Ne egyél semmi fehéret” diétát:
Courtesy of commons.wikimedia.org
Mi ez?
A “Ne egyél semmi fehéret” diéta, más néven a “No White at Night” diéta azon az elven alapul, hogy a fogyás a “fehér” élelmiszerek elhagyásával történik, amelyek magas koncentrációban tartalmaznak egyszerű szénhidrátokat, amelyek drasztikus súlygyarapodáshoz vezethetnek. A diéta hívei dicsérik, hogy képes csökkenteni a vércukorszintet (ami segít kordában tartani a súlyt), de gyakran hivatkoznak arra, hogy nehéz hosszú távon fenntartani. A diéta a fehér ételek, köztük a fehér burgonya, a rizs, a liszt, a bab, a cukor és az ezekből készült termékek, például a kenyér vagy a tészta elhagyására szólít fel. Ezenkívül a diétázókat arra ösztönzik, hogy hagyják ki azokat a termékeket, amelyek mesterséges színezék hozzáadása nélkül is fehérek lennének, mint például a vaj és a cheddar sajt. Természetesen, mint minden diéta esetében, a fehér ételek elhagyása alól is vannak kivételek. Kivételt képez a karfiol, a fehér hal és a baromfihús.
Mit ehetsz?
A diéta követése egyszerűnek tűnik, hiszen csak arra kell ügyelned, hogy a “rossz” ételeket kihagyd, és ragaszkodj a jóhoz. Ez a diéta jól kombinálható más, egészségesebb étkezési tervekkel. Például, miközben kivágod a fehér ételeket, győződj meg róla, hogy amit eszel, az még mindig előnyös számodra. Egy minta menü sok teljes kiőrlésű gabonát, zöldséget, gyümölcsöt, baromfit/halat, dióféléket és barna rizst vagy babot tartalmaz.
Előnyei/ellenzői
Sajnos sok más divatos diétához hasonlóan ennek is van egy sor hátránya. Nagy múltja van abban, hogy túl nehéz betartani, mivel az összes fehér étel elhagyása nehézkes. Ráadásul sokan azt tapasztalták, hogy amint visszavezetik ezeket az ételeket az étrendjükbe, a leadott súlyuknak is köszönnek. De a pozitívum, hogy ennek a diétának a sikere valóban rajtad múlik, és azon, hogy milyen messzire mész vele. A hátrányok csak abban rejlenek, hogy az ember nem tudja betartani, ami azt jelenti, hogy nincsenek jelentős egészségügyi kockázatok (ami más hóbortos diétáknál gyakori), és továbbra is az Ön kezében marad az eredmények ellenőrzése.
Az ítélet
Személy szerintem kicsit nehéz teljesen kihagyni bármit is a megszokott rutinból, nemhogy olyan ételeket, amelyek gyakran alapanyagnak számítanak. Azonban ez a diéta úgy tűnik, ha megfelelően csinálod, látni fogod az eredményeket. Azt tanácsolom, hogy csak mértékkel. Vágj ki néhány fehér élelmiszert, amit általában fogyasztasz, például a lisztet és a cukrot, és minden mást tarts kordában. Gyakoroljon többet, mint amennyit valószínűleg szeretne, és adjon hozzá más színeket a friss gyümölcsök és zöldségek révén. Továbbá, ha kipróbálod, tudasd velem, hogy megy!