Growing Bare Root Strawberries
———————————————————
Vásárolhatsz indított eperpalántákat a faiskolában, de a csupasz gyökerű eper szettek vásárlásával nem csak rengeteg pénzt spórolhatsz, de nagyobb választékot és egészségesebb, erőteljesebb növényeket is kapsz. És ha a családja olyan, mint az enyém, sosem lehet elég eper!
Tucatnyi eperfajta létezik minden éghajlatra, ezért vásárlás előtt győződjön meg róla, hogy a kinézett fajta jól illeszkedik az Ön termesztési övezetéhez. Az összes fajta három típusba sorolható.
Eperfajták
Júniusi termésű – A legnépszerűbb & legtermékenyebb az összes fajta közül, ahogy a neve is mutatja, a bogyókat 4-5 hét alatt szedik le a nyár elején. Mivel néhány hét alatt hatalmas termést hoznak, ezek a szamócák kiválóan alkalmasak befőttek, lekvárok & zselék készítésére (de friss nassolásra is kiválóak!). A júniusi termésűek általában a legnagyobb bogyókat és a legtöbb futószamócát (bébi szamócapalántát) termelik.
Örökhordó – A júniusi termésűekkel ellentétben a nevük kissé félrevezető. Nem teremnek egész évben, de két nagy termést hoznak (bár nem annyit, mint az egy júniusi termés), általában nyár közepén, majd kora ősszel. Az öröktermő bogyók kisebb gyümölcsöt teremnek, mint a júniusiak, és kevesebb futótermést hoznak.
Nap semleges – Ezek az igazi “öröktermők”, mivel tavasztól őszig termést hoznak, így nagyszerűek, ha friss étkezési termést keresünk, az öröktermő fajtákhoz hasonló össztermés mellett. A Day Neutrals fajták termesztik a legkisebb szamócát. Nagyon kevés hajtást is termelnek, így könnyebb fenntartani őket, mint a júniusi vagy az öröktermő fajtákat, de ez azt is jelenti, hogy nem szaporítanak új növényeket az Ön számára. Néhány kertész egynyári növényként is termeszti őket, és minden évben új termést hoz.
A legtöbb kertész az eperfajták kombinációját termeszti – a júniusi fajtákat a nagy, lédús bogyókért, amelyeknek egyszeri termésük van a tartósításhoz, és az öröktermő vagy a napsemleges fajtákat, hogy egész szezonban friss, ehető bogyóik legyenek.
A szamóca jól fejlődik konténerekben vagy emelt ágyásokban, mert szereti a laza, gazdag komposztot. Ha földbe ültetjük, az ültetésre szánt területet körülbelül egy láb mélyen műveljük meg. Végeztessen talajvizsgálatot, hogy megtudja, szükséges-e a talaj módosítása az átültetés előtt – a szamóca a 6,0-6,5 pH-értéket szereti. Szeretik a gazdag komposztot, amely élelmiszer-hulladékból vagy öreg istállótrágyából készül. Válasszon olyan helyet, ahol legalább 8 órán át teljes napfény éri. A szamóca részleges árnyékban is megnő, de a terméshozam jelentősen csökken.
Meztelen gyökerű szamócanövények előkészítése
Mikor megkapja a meztelen gyökerű bogyókat, nem fognak soknak látszani. A csupasz gyökerű növények betakarításához a faiskola kiásta őket, amíg még szunnyadtak, így víz & tápanyagok nélkül is életben maradnak.
Meg kell próbálnod a csupasz gyökerű növényeket a vásárlás után minél hamarabb elültetni, hogy a növényeid ne “ébredjenek fel”, mielőtt a földbe ültetnéd őket. Kora tavasszal/késő télen, körülbelül egy hónappal a területedre vonatkozó utolsó fagypont előtt érdemes ültetni, feltéve, hogy a talaj már felengedett. Ha túl korán vásárolja meg a bogyókat, és a talaj még nincs kész, tartsa őket hűvös, sötét helyen. Időnként permetezze a gyökereket, hogy ne száradjanak ki.
Hogy a növények készen álljanak a földbe ültetésre, óvatosan válassza szét a növényeket, kibogozva a gyökereket. Minden növénynek egy koronának (kemény, kerek gömb) kell lennie, amelynek alján gyökerek jönnek ki. Lehet, hogy egy fiatal növény ébredezni kezd, amely a korona tetejéből bújik elő. Töltsön meg egy tálat meleg vízzel, és helyezze a növény gyökereit a vízbe. Ha van folyékony haltrágyád, adhatsz egy keveset a vízhez. Nem kell az egész növényt alámerítened, csak a gyökereket tedd bele, és hagyd áztatni őket körülbelül 30 percig, hogy hidratálódjanak, és készen álljanak az ébredésre.
Fektesd ki a csupasz gyökerű növényeket oda, ahová ültetni akarod őket. Ne feledje, hogy a júniusi termő fajták futónövényeket fognak termelni. Minden anyanövénynek hagyjon helyet, hogy 3-4 leánynövénye legyen. Az Ever Bearing & Day Neutral fajták nem termelnek ennyi futónövényt, és közelebb is elhelyezhetők egymáshoz.
Menjen vissza a csomagolási utasításhoz, de általában a nem futónövényeket 12 hüvelykenként lehet elhelyezni, a June Bearing fajtákat pedig 18-24 hüvelykenként.
Ültetés
Ásson egy körülbelül 6-7 hüvelyk mély gödröt, helyezze a növényt úgy, hogy a korona éppen a talajfelszín szintjén legyen, és a gyökereknek elegendő helyük legyen a terjedéshez. Fedjük be a gyökereket komposzttal, a koronát a felszín szintjén tartva. A koronát nem szabad betemetni, különben elrohadhat, és nem szabad teljesen szabadon hagyni, különben kiszáradhat.
Az új eperföldet alaposan öntözze meg, majd takarja le mulccsal. A szalma népszerű választás. A mulcsozás melegebben tartja a gyökereket, segít nedvesen tartani a talajt és visszafogja a gyomokat. Öntözze a területet elég gyakran ahhoz, hogy a talaj nedvesen maradjon.
Két hét elteltével szeretem az új bogyókat egy kis természetes csirketrágya-trágyával felturbózni (ide kattintva megnézheti, hogyan készítem). Újra trágyázom 2-3 hetente, amíg a növények el nem kezdenek virágot hozni.
Most jön a legnehezebb rész – de higgye el, a végén kifizetődik. Le kell csípni az összes virágot, amit a növények az első évben kihajtottak (a júniusi medvehagymáknál). Igen, ez azt jelenti, hogy idén nem lesz szamóca, de várj csak a következő évig, hatalmas, egészséges növényeid lesznek, erős gyökerekkel és több szamócával, mint amennyivel tudsz mit kezdeni!
Az első évben azt akarod, hogy a növények az energiájukat az erős gyökerek kihajtására és a növekedésre összpontosítsák, és ne osztják meg az energiájukat azzal, hogy gyümölcsöt is termelnek. A júniusi csapágyas fajták esetében az első évben csípje le az összes virágot ÉS az összes futónövényt. A mindig termő fajták esetében legalább július végéig csípje le az összes virágot és hajtást – ami azt jelenti, hogy ősszel egy kis termést is betakaríthat. A Day Neutral esetében valójában nem kell lecsipkednie a virágokat, ha egynyári termesztést tervez. Ha azt tervezi, hogy évelő Day Neutrals ágyást tart, én lecsipkedném az összes tavaszi/nyári virágot, hogy egy jó erős növényt hozzon létre.
Hosszú távú karbantartás
A szamóca nem igényel olyan sok karbantartást, mint azt egyesek gondolnák. Ősszel a bogyófoltot szalmával vagy levelekkel újramulcsozzuk, hogy segítsük a tél folyamán melegen & nedvesen tartani. Tavasszal a sorokat komposzttal kötözzük be, hogy tápanyagot biztosítsunk a következő vegetációs időszakhoz.
A vegetációs időszak alatt a legnagyobb kihívást a futónövények kordában tartása jelenti. A szamóca addig szaporodik, amíg el nem foglalja az egész területet, ahová ültették. Ha hagyjuk, hogy ezt megtegyék, a növények minden erőforrást a szaporodásra használnak fel, ahelyett, hogy gyümölcsöt teremnének. Hagyja, hogy minden egyes anyanövény 3-4 leánynövényt neveljen, és csípje le az összes többi futónövényt. Az első évben csípje le a leánynövények által termelt hajtásokat, de a második évben hagyja, hogy 3-4 leánynövénye termést hozzon. Hogy ez a ciklus hol ér véget, az Öntől függ, és attól, hogy mennyi hely áll rendelkezésére. A szamócatermés a harmadik év körül éri el a csúcsot, majd néhány évig csökken, mielőtt a 6. vagy 7. év körül elpusztul.
Amint azt már korábban említettük, ha nem szeretne a futók fenntartásával foglalkozni, válasszon mindig termő vagy napsemleges fajtákat, amelyek alig vagy egyáltalán nem termelnek futókat. Bármelyik fajtát is ülteti, a növények hálóval való behálózása a terméskötés megkezdése után elengedhetetlen, hacsak nem akarja etetni a környékbeli madarakat, mókusokat, nyulakat és szarvasokat!