Jennifer Aniston étrendje meglepően egyszerű – és mexikói ételeket és tésztát tartalmaz
- Jennifer Aniston mindenkor az egészséges táplálkozást tartja elsődlegesnek, és a friss, teljes értékű ételeket részesíti előnyben a korlátozó divatdiétákkal szemben.
- Hűtőjében nem találsz előre csomagolt ételeket – ehelyett mindig rengeteg étkezési alapanyagot tart, köztük előre felvágott zöldségeket, gyümölcsöket és fehérjéket.
- A színésznő határozottan szeret időről időre kényeztetni, és a klasszikus tésztaételek könnyített változatait választja.
A “Jóbarátok” című sorozatban nyújtott áttörő szerepe óta Jennifer Aniston az egyik leghíresebb ember a bolygón.
A kaliforniai lányos lazaság klasszikus márkájával könnyen érthető, hogy miért akarnak oly sokan mindent utánozni a könnyed stílusától kezdve a tipikus diétás étrendjéig.
A jó hír az, hogy Aniston nagyon nyíltan beszél arról, hogy milyen ételeket és nassolnivalókat választ.
A tipikus reggelijétől, ebédjétől és vacsorájától kezdve azon ételeken át, amelyeknek a közelébe sem megy, egészen addig, hogy miért van túl a divatos divatos diétákon – itt van Jennifer Aniston véleménye a fogyókúráról.
2016-ban a sztár elárulta az egészséges táplálkozással kapcsolatos “általános filozófiáját”, és a Yahoo! Foodnak elmondta: “Elég egyértelmű: egyél annyi bio gyümölcsöt és zöldséget, amennyit csak tudsz, tartsd alacsonyan a cukrot, igyál rengeteg vizet, és aludj jól.”
Persze, még mindig ő az egyik leggazdagabb színésznő Hollywoodban, így egy személyi séf alkalmazásának tulajdonítja, hogy átalakította étkezési szokásait. Régebben Jewels és Jill Elmore házi séfekkel dolgozott együtt, akik a Glamour magazinnak elmondták, hogy megtanították Anistont, hogyan táplálja a testét “valódi ételekkel – olyan ételekkel, amelyek valóban és természetesen életfenntartóak és finomak”, ahelyett az “előre csomagolt Zone ételek, túlfőzött ételek és alkalmi darabka sajt” helyett, amelyek korábban a hűtő polcain sorakoztak.”
Már nem érdeklik a divatos diéták kipróbálása, és mindig a laktató reggelit választja.
Aniston végzett a divatos diétákkal, és a Yahoo! Foodnak elmondta, hogy fiatalabb korában kipróbálta a grapefruit-diétát és a Nutri-Systemet, de azt mondta: “Többé már nem adok magamnak szabályokat”.
A reggeli alapanyagai laktatóak, kiadósak és finomak. 2016-ban így nyilatkozott az Elle magazinnak: “Amikor felébredek, meleg citromos vizet iszom, aztán egy shake-et vagy avokádót és tojást, ami az egyik kedvencem.”
Azzal kapcsolatban, hogy hogyan szereti elkészíteni a tojást, 2016-ban a Bon Appetitnek azt mondta, hogy over-easy szereti. “Feltöröm őket egy tálba, és egy-két fehérjét adok hozzá, majd az egészet a serpenyőbe öntöm, hogy több fehérjét kapjak a túl sok sárgája nélkül.”
A tojás pedig komoly üzlet az Aniston-háztartásban – ő és volt férje, Justin Theroux egy csirketelepet örököltek a közösen vásárolt ingatlanukkal. Aniston a Yahoo! Foodnak elmondta, hogy “körülbelül 15 csirkéjük van a hátsó kertben”, és hozzátette: “Bemenni és leszedni a tojásokat szuper móka. Reggelente etetjük őket… A barátaim gyerekei átjönnek, és ők is szedhetik a tojásokat. Ez egy szórakoztató dolog, amit csinálunk.”
A másik reggeli kedvence a “zabpehely a végén felvert tojásfehérjével”. Aniston az Elle-nek elmondta, hogy Theroux tanította neki ezt a “kis mozdulatot, hogy extra fehérjét kapjon! Közvetlenül a főzés befejezése előtt, csak bele kell verni egy tojásfehérjét, és ettől olyan bolyhos állagú lesz, ami nagyon finom.”
Nagy rajongója a turmixoknak.
A Bon Appetitnek elmondta, hogy reggeli turmixát “banánból, cseresznyéből, valamilyen fehérjeporból, mandulából, kakaóporból és mindenféle más fura antioxidáns cuccból, amire nem emlékszem – mandulatejjel” keveri össze. Megjegyzendő, hogy az InStyle magazin szerint ezek a “furcsa antioxidánsok” közé tartozik a maca por, a nyomelemcseppek és a vegán fehérjepor.
A “Cake” sztárja a Living Proof hajápolási márka Instagram-oldalának 2015-ös átvétele során is megosztott egy fotót a reggelijéről, amelyen egy szelet pirítós látható, amelyet buggyantott tojással és fűszernövényekkel fűszerezve, paradicsom- és avokádószeletekkel az oldalán.
És mivel még a legnagyobb megasztároknak is szükségük van egy koffeinlöketre reggelente, Aniston a Bon Appetitnek elmondta, hogy “általában csak egy csésze kávét iszik egy nap. Ennyi.”
Szereti a jó salátát.
Ebédre és vacsorára Aniston a saláták híve. Sőt, 10 éven át minden nap együtt ebédelt a Jóbarátok sztárjaival, Courteney Coxszal és Lisa Kudrow-val, és mindhárom hölgy pontosan ugyanazt ette: a klasszikus Cobb saláta Aniston-féle csavarását. Cox 2010-ben azt mondta a Los Angeles Timesnak: “Ez nem is igazán Cobb saláta volt. Ez egy Cobb-saláta volt, amit Jennifer feldobott pulykaszalonnával, garbanzo-babbal és nem is tudom mivel. Egyszerűen ért az ételekhez, ami nagyon sokat segít. Mert ha 10 éven át minden nap ugyanazt a salátát eszed, akkor jobb, ha jó saláta lesz, nem igaz?”
Még nem ragaszkodik a Cobbhoz, de a saláták továbbra is a középpontban vannak. Aniston az Elle-nek elmondta, hogy ebédre “valamilyen zöldséget vagy salátát eszik fehérjével – elég alap”, a vacsora pedig “valószínűleg ugyanez”.
Sőt, az “Anyák napja” színésznője 2015-ben megosztotta a Living Proof Instagram-oldalán a “tökéletes salátáját”, egy kiadós bulgursalátát uborkával, petrezselyemmel, mentával, lilahagymával, garbanzóbabbal, feta sajttal és pisztáciával.
A hűtője mindig tele van egészséges étkezési alapanyagokkal. A Yahoo! Foodnak elmondta, hogy “mindig lesz vágott nyers zöldség egy Tupperware-tartályban. A keményre főtt tojás mindig jó, ha van a hűtőben, valamint egy nagy fej vajsaláta. Fehérjét is teszek bele, például húzott csirkét.”
A fagyasztott szőlőnek is nagy rajongója, a Women’s Healthnek 2014-ben elmondta, hogy az egész egy wellness-nappal kezdődött. “Szeretem a pirosakat – nagyon egyszerű és finom. Olyan fagyasztott ropogást adnak. Egyszer egy gyógyfürdőben voltam, és adtak nekem egy kis csésze fagyasztott szőlőt az iszapfürdős áztatás vagy bármi más után. Olyan volt, mintha azt mondanám: “Ez zseniális.””
Ha vacsora előtt megéhezik, akkor a People szerint “sajtos rudat” vagy “egy csésze levest” eszik.”
Időnként kényeztet.
De ha mindez elég unalmasan és egészségesen hangzik, Aniston esküszik, hogy időről időre kényeztet, és az Elle-nek elmagyarázta, hogy régebben “mindent beleadott” a mexikói ételekbe. A Bon Appetitnek megismételte, hogy “tehetetlen” a tortilla chips körül, és hozzátette: “Imádom a salsát mindenre. Imádom a mexikói ételeket általában.”
Amikor pedig még házas volt, úgy tűnik, a tésztaest a Theroux-háztartás alapköve volt. Az Elle-nek elmondta: “A tészta vette át a helyét, mint az új kedvenc városi ételem. Igen, visszahozta a tésztát az életembe” – mondta viccelődve. “Nem tudom, hogy megköszönjem-e neki, vagy gyűlöljem ezért”.
A volt férje pasta carbonarája elragadó kritikákat kapott, a sztár “ellenállhatatlannak” nevezte, és hozzátette: “Megtanultam, hogyan kell elkészíteni, és nem is olyan rossz neked.”
Tény, hogy Aniston könnyített pasta carbonaráját úgy tűnik, bárki könnyen elkészítheti, ahogy azt a Yahoo! Foodnak elmondta: “A csirkéink tojásait használjuk, és ‘skinny stílusban’ készítjük, ahol valódi szalonna helyett pulykaszalonnát, tojást és parmezánt használunk. Nincs olaj, vaj vagy krémek. És tésztavizet használunk, hogy szaftosabb legyen.”
Az asszony rajong a könnyített zöldséges lasagnáért is, a Yahoo! Foodnak elmondta: “Van cukkini, padlizsán, ami tésztaként működik, és különböző sajtokkal rétegezzük, és betesszük a sütőbe” – osztotta meg, majd hozzátette: “Ez egy könnyű csoportos étel, és könnyen nézhető partiétel.”
Amelyik az a két étel, amit soha nem találsz Aniston házában? A Yahoo! Foodnak elmondta: “Cékla nincs a hűtőnkben, nem vagyok a rajongója. És kaviárt sem fogsz találni. Nem, azt az ízt nem lehet megszerezni, bármennyien is mondják. Ez csak egy s—– íz.”
Még több nagyszerű történetért látogasson el az INSIDER honlapjára.