Különbség a hókúp és a borotvált jég között
“Mi a különbség a hókúp és a borotvált jég között?”
Ez az egyik leggyakoribb kérdés, amit kapunk, és az egyik legkönnyebben megválaszolható. A különbség a jég textúrájában és egyszerűen a nevében van. Ha Hawaiin él, vagy Hawaiira látogat – valószínűleg hallani fogja, hogy a puha, hószerű jeget “Shave Ice”-nak hívják, amit “D” nélkül írnak.”
Bármelyik kifejezést is használja, a hókúp és a borotvált jég között egyértelműen van különbség. Az alábbi információ egy kicsit bővebben kifejti ezt.
Snow Cones
Gyakran megtalálható a labdaparkokban és a nagy karneválokon. A hókúpok valószínűleg a legelterjedtebb jeges, édes ízesítéssel megcsepegtetett finomságok. A jég általában ropogós, és a szirup nagy része leülepszik a hókúpkelyhek aljára – így az utolsó néhány falat a legízletesebb! A hókapszulákat általában korlátozott számú ízvariációval szolgálják fel – 2-5 között. A leggyakoribbak a cseresznye, a szőlő és a kék málna. Kúp alakú viaszpapírpohárban szolgálják fel. A hókúpokat a fagyasztóból származó közönséges jégkockák felaprításával készítik. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és a gyerekek imádják!
Hámozott jég
A hámozott jeget gyakran árulják útszéli standokon és mobil egységekben. Ez egy finom és bolyhos jég – valódi havat utánozva. Számos neve van – Shaved Ice, Shave Ice, SnoBalls, Shavers és (leggyakrabban) Hawaiian Shaved Ice. A jég bolyhos textúrájával a finom szirupot a tetejére öntik. A hó megtartja a szirupot az egész jégcsészében – így minden egyes falat finom lesz! Gyakran láthatod őket többféle ízben árulva – 20-tól 70+ ízig terjedő választékban. Néha feltéteket is adnak hozzá – például savanyú spray-t a gyümölcsös ízekhez és édes krémet a kevésbé savas ízekhez. A havat általában jégtömbből borotválják. A lapos reszelőfelület lehetővé teszi a pelyhesebb textúrát, amely gyorsan elolvad a szájban.
Ha gépet szeretne vásárolni, a hókúpok kedvelőinek az S700 elektromos hókúpgépet, a lágyabb jeget kedvelőknek pedig az S900A elektromos borotválkozó jéggépet ajánljuk.