Kalcium a csontokért a szíved rovására?
Két nemrégiben készült tanulmány arra kényszerített minket, hogy újra megvizsgáljunk egy szokást, amelyet sok nő vett fel az elmúlt években: a kalcium-kiegészítők szedését az egészségesebb és erősebb csontok érdekében. Mielőtt megnéznénk ezeket a tanulmányokat, hadd adjak egy kis hátteret.
A kalcium alapvetés
A kalcium a szervezetben a legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag, amely a csontokban és a fogakban található. A kalcium segít a szervezetnek fenntartani az egyensúlyt a csontok építésének és újjáépítésének természetes folyamatában.
A teljes kalciumnak csupán 1%-a van jelen a vérben, amely számos anyagcsere-funkciót támogat. A fennmaradó 99% a csontokban és a fogakban tárolódik, mint a szerkezetük és működésük támogatására szolgáló tartalék.
Az élet során a szervezet természetes módon eltávolítja a régi csontanyagot, és a rendelkezésre álló kalcium felhasználásával új csontanyagot képez.
Kalcium és a menopauza
A gyermekkorban a csontképződés meghaladja a csontlebontást. Az idősödő felnőtteknél, különösen a menopauza utáni nőknél a csontképződés csökken, és a csonttömeg csökken. A rövid távú kalciumhiány olyan tüneteket okoz, mint a zsibbadás, az ujjak bizsergése, fáradtság, izomgörcsök, görcsök és csökkent étvágy. A hosszú távú hiány vélhetően hozzájárul a csontritkuláshoz (a csontsűrűség csökkenéséhez) és a csonttörés fokozott kockázatához.
A kalciumhiány megelőzése érdekében ajánlott napi 1000-1200 milligramm kalciumot bevinni az étrendbe.
A kalciumban gazdag élelmiszerek közé tartoznak a tejtermékek csoportjába tartozó élelmiszerek, mint a sajt, a joghurt és a tej; a sötét leveles zöldségek, mint a spenót és a kelkáposzta; valamint a dúsított élelmiszerek, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék, a szójatej, a narancslé stb.
A kalcium felszívódása az ételekből változó, de átlagosan a szervezet az elfogyasztott kalcium körülbelül 30%-át képes megtartani. Egyébként pedig a koffein és az alkohol csökkenti a kalcium felszívódási képességét.
Emiatt sokan szednek kalcium-kiegészítőket, a D-vitaminnal együtt, ami segítheti a szervezet kalciumfelszívódását.
De vajon a kalcium-kiegészítők szedése hatékony stratégia a csontok egészségére? Van-e hatása a szív egészségére?
Vita a kalcium-kiegészítőkről
Három nagy tanulmány ad némi gondolkodnivalót, amikor a jobb egészség érdekében kalcium-kiegészítők szedéséről van szó.
- A Women’s Health Initiative (WHI) vizsgálatban egészséges, menopauza utáni nőknek adtak napi 1000 mg kalcium-karbonátot és 400 NE D-vitamint, vagy placebót. Hét év elteltével a kalciumot plusz D-vitamint kapó nőknél a csontsűrűség növekedett a csonttörések csökkenése nélkül, de a vesekövesség kis mértékű növekedése mellett.
- Ez év elején egy nagy svéd tanulmány azt sugallta, hogy a magas étrendi kalcium- vagy kalcium-kiegészítőt (napi 1400 mg felett) fogyasztó nők nagyobb valószínűséggel halnak meg szívbetegségben, de nem stroke-ban, mint a 600-1000 mg/nap kalciumbevitelűek.
- A 2013-as jelentés szerint a WHI klinikai vizsgálat adatainak újraelemzése a WHI megfigyelési vizsgálat adataival kombinálva 93 000 nőt követett 8 éven keresztül, és arra a következtetésre jutott, hogy nincs elegendő bizonyíték annak bizonyítására, hogy a kalcium és a D-vitamin növelte volna a szívroham, a szívkoszorúér-betegség, a teljes szívbetegség, a stroke vagy a teljes szív- és érrendszeri betegség kockázatát.
Az én ajánlásaim
A következőket tudjuk:
- A kalcium-kiegészítők nem előzik meg a csonttöréseket egészséges, menopauza utáni nőknél.
- A kalcium-kiegészítők növelik a vesekő kockázatát.
- A kalcium-kiegészítők növelhetik a szívroham kockázatát.
Ha Ön egészséges, fizikailag aktív, és egészségesen, kiegyensúlyozottan táplálkozik, valószínűleg nincs szüksége kalcium-kiegészítőre, hacsak orvosa kifejezetten nem kéri, hogy szedjen.
A legjobb módja annak, hogy megállapítsa, hogy napi 1000-1200 milligrammot kap-e, ha elkezdi nyomon követni a fogyasztását. A tápértékcímkék elolvasása mellett számos olyan online eszköz áll rendelkezésre, amely tápanyaginformációkat ad az élelmiszerekről, beleértve az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisát.
Fontos megjegyezni, hogy a kalcium- és D-vitamin-kiegészítőkkel kapcsolatos döntések több tényezőtől, például az életkortól, a nemtől és az egyéni kockázati tényezőktől is függhetnek. Mint mindig, a gyógyszerek vagy étrend-kiegészítők hozzáadása előtt konzultáljon orvosával. A csontok és a szív együttes védelme megköveteli a megfelelő étrendi egyensúly és a fizikai aktivitás kombinálását. Mindkettőt megteheti!
A következő alkalomig!
Stephanie Coulter, MD
Van olyan témája, amiről szeretne többet megtudni Dr. Stephanie-tól? Küldjön nekünk egy e-mailt a [email protected] címre, és az Ön kérdése lehet a következő Straight Talk téma!
