Legumók: Egy gyors és egyszerű váltás a diéta javítására – Harvard Health Legumók:

A bab, a borsó és a földimogyoró magas fehérjetartalmú, de alacsonyabb telített zsírtartalmú, mint a vörös hús.

Közz: December, 2018


Kép: © monticelllo/Getty Images

Egy gyors módszert keres az étrendje javítására? Próbálja meg a rendszeres vörös húsadagok egy részét hüvelyesekre cserélni.

“Az emberek megkérdezik tőlem, hogy a vörös hús rossz nekem? És a válaszom az, hogy mihez képest? A cukorhoz képest nem. A hüvelyesekhez képest igen. Itt jönnek a képbe szerintem a hüvelyesek. Különösen előnyösek, ha helyettesíthetik a vörös húst” – mondja Dr. Meir Stampfer Meir, a Harvard T.H. Chan School of Public Health epidemiológiai és táplálkozástudományi professzora.

A cikk folytatásához be kell jelentkeznie.

Iratkozzon fel a Harvard Health Online-ra, hogy azonnal hozzáférjen a Harvard Medical School egészségügyi híreihez és információihoz.

  • Kutasson egészségügyi állapotok után
  • Tüneteinek ellenőrzése
  • Készüljön fel egy orvosi látogatásra vagy vizsgálatra
  • Találja meg a legjobb kezeléseket és eljárásokat az Ön számára
  • Tárja fel a jobb táplálkozás és testmozgás lehetőségeit

A Harvard Health Online új előfizetései átmenetileg nem érhetők el. Kattintson az alábbi gombra, ha további előfizetési ajánlatainkról szeretne tájékozódni.

Tudjon meg többet”

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.