Masticating vs centrifugális gyümölcscentrifuga:
Forrás: Melyek a különbségek?
Sokan szeretnének egészségesen táplálkozni, de nem akarnak szigorú diétát tartani. Ebben az esetben jönnek segítségül a gyümölcscentrifugák. Egy otthoni gyümölcscentrifugával könnyedén változtathatsz étkezési szokásaidon, hiszen egy pohár zöld gyümölcslé könnyebben és gyorsabban elkészíthető, mint egy tál saláta. A gyümölcscentrifugálóknak azonban kétféle típusa létezik, köztük a maró és a centrifugális. Tehát melyik a jobb, vagy melyiket érdemes használni? Ha új Önnek ez a fajta dolog, hadd segítsünk Önnek a Masticating vs Centrifugal Juicer részletekkel.
A Masticating Juicer (más néven hidegsajtoló gyümölcscentrifuga) a gyümölcs- vagy zöldséglevet aprítással nyeri ki. A folyamat lassabb és csendesebb. Csak addig préseli a levet, amíg már semmit sem lehet belőle kinyerni. Ez a módszer nem termel hőt, így az ízek és a tápanyagok nem mennek tönkre.
A piacon két fő típusú gyümölcscentrifuga létezik
Mi az a centrifugális gyümölcscentrifuga?
A centrifugális gyümölcscentrifuga egy éles pengével rendelkezik, amely képes gyorsan forogni, hogy a centrifugális erő segítségével nagy sebességgel kinyeri a gyümölcslevet. Ez a módszer gyorsabb, de hangosabb is a facsaró gyümölcscentrifugákhoz képest. A centrifugális gyümölcscentrifuga ma már elterjedt típus. De nem biztosítja a lé minőségét, mert a gyors pörgetés során hő keletkezik a folyamat során. Ez azt jelenti, hogy csökkentheti a lében lévő tápanyagok mennyiségét.
Mi a különbség a maró VS centrifugális gyümölcscentrifuga között?
Most már tudja, hogy mi a kétféle gyümölcscentrifuga és hogyan működik. Különböztessük meg a Masticating VS Centrifugal Juicer-t néhány tényező alapján:
- Táplálkozási elemek: Mint már említettük, a centrifugális gyümölcscentrifugálók nagy sebességgel forgó pengéi némi hőt termelnek. Ezért elpusztítja a gyümölcsök és zöldségek enzimjeit. Arról nem is beszélve, hogy csökkenti a gyümölcslé tápanyagtartalmát azáltal, hogy oxidálja a gyümölcsök és zöldségek tápanyagelemeit. Másrészt a facsaró gyümölcscentrifuga nem termel semmiféle hőt, miközben összezúzza és összenyomja a gyümölcsöket. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcslé íze és tápanyagtartalma érintetlen marad.
- Leveles zöldek feldolgozása: A centrifugális gyümölcscentrifugák általában nem tudják hatékonyan kinyerni a leveszöldségek levét. Ehelyett a facsaró gyümölcscentrifugák jól alkalmasak a zöldekből való lé előállítására.
- Diófélék feldolgozása: A centrifugális gyümölcscentrifugák nem használhatók diófélékből való lé kinyerésére. A Masticating típusúak azonban kiválóan alkalmasak arra, hogy diófélékből, például mandulából vagy kesudióból tejet készítsenek.
- Zaj: Míg a centrifugális gyümölcscentrifugák a folyamat során olyan hangokat adnak ki, mint a turmixgépek, addig a maró gyümölcscentrifugák nagyon csendesek.
- Sebesség:
- Pép: A centrifugális gyümölcscentrifugáknál nem látsz annyi gyümölcspépet, mint a maró gyümölcscentrifugáknál.
A maró gyümölcscentrifugák több tápanyagot tartanak meg a gyümölcsökből
Hogyan válasszuk ki a megfelelő gyümölcscentrifugát otthonra?
Először is, függetlenül attól, hogy milyen típusú gyümölcscentrifugát szeretne használni, annak könnyen kezelhetőnek kell lennie. Különösen akkor, ha'csak a gyümölcscentrifugáláshoz szerzed be, és aggódsz, hogy hosszú ideig fogod használni. Ne nézzen fel a fejlettebb funkciókba. A gyümölcscentrifugának csak jól kell végeznie a munkáját. Ezenkívül győződjön meg róla, hogy olyan márkákat választ, amelyek hosszú távú garanciát kínálnak. Azt szeretné, ha a gyümölcscentrifugája tartós lenne. Minél hosszabb a garancia, annál jobb. Mert ez azt mutatja, hogy egy vállalat bízik abban, hogy a terméke kiváló. Továbbá, ha valami történik használat közben, akkor ingyen megjavíttathatja.
Amellett, ha nem akar mindenkit felébreszteni, mert reggelente egy pohár gyümölcslevet szeretne, akkor jobb, ha azt választja, amelyik nem csap zajt. Továbbá, attól függően, hogy milyen típusú dolgokat szeretne levet facsarni (leveles zöldeket vagy dióféléket), lehet, hogy az erre szántat szeretné.
A centrifugális gyümölcscentrifuga általában ideális választás, ha utána hőt fog alkalmazni a gyümölcsléhez. Például a levet főzéshez vagy sütéshez fogja felhasználni. Ennek oka az, hogy a gyümölcsléfőzés közbeni hőhatás már nem számít. Másodszor, ha nem törődik a lé tápanyagtartalmával, és szűkös a költségvetése, akkor mindenképpen ez az a típusú gyümölcscentrifuga, amelyet keres.
Másrészt, akkor vásároljon egy Masticating Juicer-t, ha nagyon szereti a friss gyümölcsleveket vagy a kesudióból vagy mandulából kivont tejet, valamint a zöld levelek levét. Ezenkívül ez egy jó lehetőség, ha a gyümölcsökből vagy zöldségekből a lehető legtöbbet szeretné kihozni, hogy a lehető legtöbb tápanyagot kapja, és megvan a költségvetése, hogy megengedhessen magának egy nagy hatékonyságú gyümölcscentrifugát.
A lassú gyümölcscentrifugák jobbak, mint a gyors gyümölcscentrifugák?
A lassú gyümölcscentrifugák a jobbak
Amíg a különböző típusú gyümölcscentrifugákat nézegette, azt tapasztalhatta, hogy sokan a hidegen sajtolt gyümölcslevet dicsérik. Ennek fő oka valószínűleg az, hogy a lassú gyümölcscentrifugával több tápanyagot kapsz. Általánosságban elmondható, hogy a hagyományos gyümölcscentrifugális
gyümölcscentrifugálók egy gyorsan forgó pengét használnak, így hőt termelnek, míg a lassú gyümölcscentrifugálók (a Masticating juicer) a gyümölcsök és zöldségek folyamatos préselésével tudják kinyerni a gyümölcslevet. Nincsenek pengéik, így csak kipréselik a levet a dolgokból ahelyett, hogy felaprítanák őket. Ez a módszer megakadályozza, hogy a lassú gyümölcscentrifuga felforrósodjon, így több tápanyagot és az ízét is megtartja. A lassú gyümölcscentrifugával nem fogod látni a pépesítő darabokat a leveden. Tehát ha nem szereti a pépet, akkor ilyen típusú gyümölcscentrifugára van szüksége.
Nem számít, hogy csak otthoni használatra vásárol egy gyümölcscentrifugát, vagy gyümölcslé üzletet fog nyitni, akkor is figyelembe kell vennie minden tényezőt, hogy kiválaszthassa a legjobb gyümölcscentrifugát az Ön számára. Mivel ebből a cikkből tudja, hogyan kell megkülönböztetni a Masticating vs Centrifugal Juicer-t, könnyen meghozhatja a döntést arról, hogy mi a jó típus az Ön számára. Remélhetőleg ez a cikk a Masticating vs Centrifugal Juicerről segített kiválasztani a megfelelő gyümölcscentrifugát a piacon elérhető számos modell közül. Csak meg kell győződnie arról, hogy ismeri a két típus közötti különbséget, valamint a funkcionalitásukat. Akkor tudja, hogy melyik modell jó Önnek. Sok szerencsét a választáshoz!