Tények a lazacról és a tengeri pisztrángról
Az Atlantic Salmon Trust célja, hogy a lazacról és a tengeri pisztrángról, figyelemre méltó életükről, valamint a túlélésüket veszélyeztető veszélyekről szóló információk meghatározó forrása legyen.
A lazacivadékokat (I) általában a fiatal barna/tengeri pisztrángoktól (II) az áramvonalasabb alak, a mélyen villás farok, a hosszabb melluszony, a narancssárga szín hiánya a zsíruszonyon, a kisebb száj, az élesebb ormány, a kopoltyúfedőn csak 1-4 folt (gyakran egy nagy folt), a jól elkülönülőivadék-nyomok különböztetik meg.
A lazacivadékok
Amikor a lazacivadékok elkezdenek a tengerbe vándorolni, általában márciusban, áprilisban és májusban, fokozatosan megnyúlnak, és az uszonyok elsötétednek. A bőrön guaninkristályok rétege rakódik le, ami a testet ezüstös színűvé teszi, és eltakarja a foltokat és az ujjlenyomatokat, kivéve a kopoltyúfedőkön. Ezután válnak Smoltokká.
Hogyan lehet megkülönböztetni a lazacot a tengeri pisztrángtól?
A lazacot (I) a nagy tengeri pisztrángtól (II) a következők alapján lehet megkülönböztetni: áramvonalasabb alak, homorúbb farok, vékonyabb farokcsukló, a felső állkapocs nem ér tovább, mint a szem hátsó része, kevés vagy egyáltalán nincs fekete folt az oldalvonal alatt, 10-15 (általában 11-13) pikkely a zsíruszonytól az oldalvonalig ferdén előre számolva – a pisztrángnak 13-16 van.
Salmon | Tengeri pisztráng | |
Általános megjelenés | Slender és áramvonalas | Gömbölyűbb és tömörebb |
Fő | Csúcsos | Gömbölyűbb |
Az állkapocs helyzete Szem | A szemhéj (csontos lemez általában a száj mellett) nem nyúlik túl a szem hátsó részén | A szemhéj túlnyúlik a szemen |
Szín | Viszonylag kevés foltos | Gyakran erősen foltos |
Skálák száma (szám a zsíruszonytól az oldalvonalig) | 10…13 | 13-16 |
A farokvilla | általában villás | általában szögletes vagy domború |
Farkcsont | Vékonyabb | Bővebb |
Kezelés | A farkánál fogva könnyen felvehető |
Mire kell különösen figyelniük a halászoknak minden kifogott lazac vagy tengeri pisztráng kapcsán?
A lazacokkal és tengeri pisztrángokkal foglalkozó biológusok gyakran jelölik meg a kezükön áthaladó halakat az alább ábrázolt módok valamelyikével. A megjelölt lazac kifogását azonnal jelenteni kell az illetékes halászati hatóságnak. A cím gyakran a címkén vagy a jelölésen található. Általában a következő adatokra van szükség: a fogás dátuma, helye és módja; a hal hossza, súlya és neme, valamint a hát- és anális uszonyok között, az oldalvonal felett vett pikkelyminta.
Megjegyzések:
- A jelölést csak képzett és felhatalmazott személyzet végezheti.
- A levágott uszonyok, a zsírszövet kivételével, regenerálódnak.
- A zsírszövetes uszonyt nem szabad eltávolítani, mivel a lenyírás nemzetközileg elismert jele annak, hogy a halat mikrocédulával jelölték meg.
- Ha a zsírszövetes uszonyt lenyírt halakat leölik, a fejet (ahol a mikrocédula található) lehetőség szerint el kell küldeni a legközelebbi halászati laboratóriumba.
Mit jelent az anadromous?
Az atlanti lazacot és a tengeri pisztrángot azért nevezik anadromousnak, mert a tengerből az édesvizekbe vándorol ívásra. Ez pontosan az ellentéte a közönséges angolnának, amely az édesvizeket hagyja el, hogy a Sargasso-tengerben ívjon, ezért katadromnak nevezik.
Mi az ozmoreguláció?
Az ozmoreguláció a vérben lévő víz és ásványi sók szintjének szabályozása. Minden halnak, amely életciklusa során édesvízből sós vízbe vándorol, át kell esnie ezen a folyamaton.
A lazac kiváló ozmoregulátor. Azonban, mint gyakorlatilag minden ozmoregulátor, a lazac sincs soha valódi egyensúlyban a környezetével. Az óceánban a lazac olyan folyadékban fürdik, amely nagyjából háromszor olyan koncentrált, mint a testnedvei, ami azt jelenti, hogy hajlamos arra, hogy állandóan vizet veszítsen a környezetének. És mivel testnedveinek összetétele annyira különbözik az óceáni víztől, a lazac mindenféle gradiensekkel szembesül, amelyek olyan cserékkel járnak, amelyek folyamatosan a testnedveinek koncentrációját és összetételét a homeosztatikus határok fölé viszik. Különösen a NaCl (nátrium-klorid) nagyon magas koncentrációja az óceánvízben a lazac testnedveinek koncentrációjához képest azt eredményezi, hogy a NaCl folyamatosan diffundál a lazac testébe. Ha nem kezelik hatékonyan, ez a NaCl-beáramlás rövid időn belül megölheti a lazacot. Összefoglalva, egy lazac az óceánban a kiszáradás (hasonlóan a szárazföldi állatokhoz) és a sóterhelés egyidejű problémájával szembesül.
Az édesvízben azonban a probléma alapvetően fordított. Itt a lazac olyan közegben fürdik, amely szinte mentes az ionoktól, különösen a NaCl-től, és sokkal hígabb, mint a testnedvei. Ezért a lazacnak édesvízi környezetben a sóveszteséggel és a vízterheléssel kell megküzdenie.
Hogyan oldja meg a lazac az ozmoregulációs problémáit?
Szerencsére a lazacnak van néhány figyelemre méltó viselkedési és fiziológiai adaptációja, amelyek lehetővé teszik, hogy mind édes-, mind sósvízi élőhelyeken boldoguljon. A sós víz dehidratáló hatásának ellensúlyozására a lazac bőségesen iszik (naponta több litert). Az édesvízben azonban (ahol a vízterhelés a probléma) a lazac egyáltalán nem iszik. Az egyetlen víz, amit fogyaszt, az az, ami szükségszerűen lefolyik a nyelőcsövén, amikor táplálkozik. Természetesen, amikor egy óceánban élő lazac iszik, sok NaCl-t vesz magához, ami súlyosbítja a sóterhelés problémáját. A veseműködés is különbözik a két élőhely között. Az édesvízben a lazac veséi nagy mennyiségű híg vizeletet termelnek (hogy megbirkózzanak a lazac testnedveibe diffundáló vízzel), míg az óceáni környezetben a vesék vizelettermelésének üteme drámaian lecsökken, és a vizelet olyan koncentrált, amennyire a vesék képesek. Ennek az az eredménye, hogy a lazac viszonylag kevés vizet használ fel ahhoz, hogy megszabaduljon az összes felesleges iontól.”
A lazac akklimatizációs reakcióinak időbeli lefolyása
A viselkedésbeli (ivás vagy nem ivás) és élettani változások, amelyeket a lazacnak az édesvízből a sós vízbe – és fordítva – való áttéréskor véghez kell vinnie, alapvető fontosságúak, de nem hajthatók végre azonnal. Így amikor a tenger felé tartó fiatal lazac először éri el a sós vizet az anyafolyójának torkolatánál, több napig vagy hétig ott marad, és az akklimatizálódás során fokozatosan sósabb vízbe költözik. Ez idő alatt elkezdi inni a vizet, amelyben úszik, a veséi elkezdenek koncentrált, kis mennyiségű vizeletet termelni, és a kopoltyúiban lévő NaCl-pumpák szó szerint megfordítják a NaCl mozgatásának irányát (így most a NaCl-t a vérből a környező vízbe pumpálják).
Hasonlóképpen, amikor egy kifejlett lazac ívásra kész, és eléri a hazai folyó torkolatát, ismét a sós vízben marad. kevésbé koncentrált, mint a teljes erősségű tengervíz) vízzónában marad, amíg vissza nem tudja fordítani azokat a változásokat, amelyeket az óceánba először behatoló ivadékként végzett.
Mivel táplálkozik a parr, amikor édesvízben van?
A vízi rovarok és más vízi gerinctelenek lárváival, valamint a vízbe hulló szárazföldi rovarokkal együtt.
Minden atlanti lazac vándorol a tengerbe?
Nem. Bár a legtöbb atlanti lazac élete egy részét a tengeren tölti, vannak olyanok, amelyek nem vándorolnak. Észak-Amerika keleti részén több tóban létezik egy szárazföldi lazacnak nevezett forma, a Salmo salar sebago (Girard), bár a tengerbe jutásuk nem akadályozott. A halat a népnyelv Ouananiche (Szent János-tó) vagy Sebago lazacnak nevezi (Új-Skócia, Quebec, Új-Brunswick, Új-Fundland és az új-angliai államok). A svédországi Vänern-tóban az atlanti lazacnak van egy nem vándorló formája, a “blanklax”. A szárazföldi atlanti lazac az oroszországi Ladoga-tóban és Norvégiában a Byglandsfjord-tóban is előfordul. Az új-zélandi Déli-szigeten is vannak szárazföldi atlanti lazacok.
Mi az a grilse?
A grilse olyan atlanti lazac, amely csak egy telet töltött a tengeren, mielőtt visszatért a folyóba. A lazac grilse gyakran megkülönböztethetetlen a több tengeri telelő (MSW) lazacoktól, kivéve a pikkelyek leolvasását. Átlagosan kisebbek (májusban 2-3 font, júliusban 5-7 font), de amikor szeptemberben a folyókba kerülnek, gyakran elérik a 8-10 fontot, októberben pedig a 12-15 fontot.
Hogyan nagyra nőhet egy lazac?
Az atlanti lazac nagyon nagyra nőhet, és a legnagyobbakat, amelyek elérik a 70 fontot (32 kg), általában Norvégiában és Oroszországban fogják. Néhány nagyon nagy halat azonban skót folyókban is észleltek már. Általánosan elfogadott, hogy az Egyesült Királyságban a legnagyobb, bottal és zsinórral fogott lazacot Georgina Ballantyne kisasszony fogta a Tay folyóból 1922-ben: 64 fontot (29 kg) nyomott. Van egy 1891-es jelentés egy hatalmas, 70 fontot nyomó lazacról, amelyet szintén a Tay folyóból fogtak, de ez alkalommal hálóval.
Melyik a valaha feljegyzett legnagyobb lazac?
A legnagyobb feljegyzett atlanti lazac, egy hím, amelyet a norvégiai Tana folyóból fogtak, 35 fontot nyomott.89 kg-ot nyomott és több mint 150 cm hosszú volt.
Hogyan változtak a lazacállományok az évek során?
Az Atlanti-óceán északi részén az állományok több éve általánosan csökkenő tendenciát mutatnak. Egyes állománykomponensek, mint például a korán futó vagy “tavaszi” halak, különösen sokat szenvedtek. A tényleges állományszinteket nehéz megbecsülni, kivéve a megbízható számlálási lehetőségekkel rendelkező folyókon, de a fogási számadatokból lehet következtetéseket levonni, különösen a tendenciákra vonatkozóan.