Tejmentes vegán karamellmártás

By Taylor KiserJan 17, 2020Jump to Recipe
  • Pin
  • Share
  • Tweet
  • Yummly
  • Email

Ez a tejmentes vegán karamellmártás gyors és egyszerű, és kókusztejjel készül! Tökéletes fagylalthoz, sütéshez vagy bármi máshoz!

Tartalomjegyzék

PIN Dairy Free Vegan Caramel Sauce

I am totally team caramel sauce over team chocolate sauce, and so is Mr. FFF

Szóval, amikor rájöttünk, hogy nem bírja a tejtermékeket, úgy voltam vele, hogy jobb, ha nekilátok és készítek egy olyan szószt, amit ő is meg tud enni.

És itt van ez az IGAZÁN egyszerű, minimális hozzávalóból álló kedves recept, amit még azok is SZERETNEK, akik ehetnek tejterméket

A karamell vegán?

Még hosszan (és hosszan) tudnék beszélni a karamellszószról és arról, hogy mennyire szeretem. Sima, gazdag, krémes és egyenesen dekadens. Tökéletes szósz egy fagylaltkehelyre, almás pitéhez, gyümölcsök mártogatásához, vagy mindenféle sütéshez!

A legtöbb karamellmártás tejszínt használ a sűrűség és gazdagság hozzáadásához, amitől olyan csodálatos, ezért nem vegánbarát. Ez a vegán karamellmártás recept azonban ugyanolyan gazdag, kényeztető és ízletes, de lemond a tejszínről! Imádni fogod, és minden tejérzékeny/vegán haverod odáig lesz érte!

Tejmentes helyettesítések

Ha vegánbarát étrendet folytatsz, allergiás vagy érzékeny vagy a tejtermékekre, vagy egyszerűen csak próbálod kerülni őket bármilyen okból, ez a karamell neked való! Meglepődnél, hogy mennyi tejtermékeket igénylő receptet könnyen lehet egy kicsit átalakítani, hogy megfeleljen a tejmentes igényeidnek! Ennél a tejmentes karamellmártásnál a következőket cserélem ki:

  • Vaj:

Tejmentes vegán karamellmártás Hozzávalók

Egy másik plusz, amiért áradozom erről a receptről, hogy milyen egyszerű elkészíteni! Talán meglepődsz, ha megtudod, hogy mindössze 3 hozzávalóból áll, de a legfinomabb mártássá alakul, amit valaha is kóstoltál! Ehhez az egészséges karamellmártáshoz a következőkre lesz szükséged:

  • Cukor
  • Sótlan tejmentes vaj
  • Teljes zsírtartalmú kókusztej

Így készítsd el a tejmentes karamellmártást

Egyszerű, gazdag, finom- vágjunk bele! Ennek a karamellmártásnak az elkészítése szuper egyszerű, így pillanatok alatt kész leszel az élvezetekkel! Így készítsd el:

Főzzük

Egy közepes lábasban főzd meg a cukrot közepes lángon. Ügyeljen arra, hogy időnként megforgassa a serpenyőt, hogy a cukor egyenletesen elolvadjon, és addig főzze, amíg aranybarna nem lesz. Ez körülbelül 5 percet vesz igénybe.

Keverjük fel

Húzza le a tűzről, és keverje bele a vajat, amíg teljesen fel nem olvad. Fokozatosan adjuk hozzá a kókusztejet, miközben folyamatosan keverjük.

Szűrjük le

A forró karamellt egy finom szűrőn keresztül öntsük egy hőálló edénybe. Fedjük le, és felhasználásig tároljuk a hűtőszekrényben. Használat előtt néhány másodpercig melegítsük fel, ha túl sűrű lenne!

Drizzle Away

Nocsak, hát nem ez volt szó szerint a legegyszerűbb recept MINDIG!? Most, hogy elkészült a tejmentes vegán karamellmártásunk, íme néhány módja annak, hogy élvezzük:

  • Almás ropogtatnivaló: Csepegtessük rá egy vegán desszertre, hogy még több pluszt kapjunk, mint például a Paleo Vegán Almás ropogtatnivaló kókuszliszttel vagy az Easy Vegan Gluten Free Apple Crisp Crumble
  • Jégkrém: Süteményes tészta banánfagylalt: adjunk egy kis extra YUM-ot az Almond Joy kókuszos fagylaltrudakhoz, Cookie Dough banánfagylalthoz, vagy Csicseriborsós süti tésztás házi jégkrémtortához

Egyéb vegán desszertreceptek

Tejmentes vegán csokis trüffel

Paleo kókuszlisztes Brownie mandulavajjal

.

Home-made Paleo Almond Joy Bars

Recept

Tejmentes vegán karamellmártás

5 szavazatból

Adagonként:

Tejmentes vegán karamellmártás

5 db:

Főzési idő: 15 perc
Össz:

Ingredients

  • 1 csésze cukor
  • 5 evőkanál sótlan tejmentes vaj (normál vaj is működik, ha nem vegán)
  • 1/2 csésze plusz 1 evőkanál teljes…zsíros kókusztej

Instrukciók

  • Egy közepes méretű serpenyőben, főzzük a cukrot közepes lángon, a serpenyőt gyakran megforgatva, hogy a cukor egyenletesen olvadjon, amíg a cukor mély aranybarna színt kap (kb. 5 perc).
  • Húzza le a lángot, és keverje bele a vajat, amíg megolvad.
  • Folyamatosan kevergetve (NE ÁLLJON MEG SOHA) fokozatosan adja hozzá a kókusztejet.
  • A karamellt finom szűrőn keresztül öntse hőálló edénybe.
  • Tárolja lefedve a hűtőben. Kalória: 1 evőkanál: Szénhidrátok: 143kcal (7%): (1%) Cukor: 17g (19%)

    Táplálkozási nyilatkozat

    A Food Faith Fitness-en írt és készített receptek kizárólag tájékoztató jellegűek.

Szerző: Sz: Taylor
Fogás:Desszert, mártás
Konyha:Amerikai

Oszd meg az alkotásaidatTag @foodfaithfit és hashtag #foodfaithfitness, hogy lássam, mit készítettél!

      EHHEZ A RECEPTHEZ AJÁNLOM:

      • Keverő
      • Főzőedény
      • Mérőpoharak
      • Tégely
      .

      Táplálkozási adatok
      Tejmentes vegán karamellmártás
      Mennyiség adagonként (1 evőkanál)
      Kalória 143Kalória zsírból 72
      % Napi érték*
      Zsír 8g12%
      Telített zsír 6g38%
      Telítetlen zsír 1g
      Nátrium 14mg1%
      Kálium 34mg1%
      Szénhidrát 18g6%
      Cukor 17g19%
      Fehérje 1g2%
      * A napi százalékos értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

      Tartsd a tudást (és szerezz különleges, a kulisszák mögötti információkat), ha követed az FFF-et a PINTEREST-en, a FACEBOOK-on és a TWITTER-en!

      Ez a bejegyzés tartalmazhat affiliate linkeket, de csak olyan termékeket ajánlok, amelyeket valóban használok és <3. Köszönöm, hogy támogatod az FFF-et!

      • Pin
      • Share
      • Tweet
      • Yummly
      • Email

      Vélemény, hozzászólás?

      Az e-mail-címet nem tesszük közzé.