Instant Pot Ground Beef Gyros
Deze gemalen rundvlees gyros zijn spectaculair! Deze gyros zijn ongelooflijk gemakkelijk, super smaakvol, en een snelle doordeweekse avondmaaltijd. Mijn familie verorberde deze! Ze smaken geweldig met mijn zelfgemaakte Tzatziki saus
Dit bericht kan affiliatelinks bevatten
Als je dit recept leuk vindt, moet je zeker eens kijken naar 25 Instant Pot Ground Beef Recepten!
Ik krijg de laatste tijd verschillende e-mails van lezers die het volgende vragen: “Wat zijn een aantal gemalen rundvlees recepten die geen taco’s, gehaktballen, gehaktbrood, of sloppy joe’s zijn? Terwijl kip super veelzijdig is, zie ik niet veel veel veelzijdigheid als het gaat om gemalen rundvlees. Ik besloot om deze Instant Pot Ground Beef Gyros te proberen om een paar redenen.
- Nadat ik begon met het maken van sloppy joe’s in mijn Instant Pot, stopte ik met ze te maken op het fornuis.
- Ik besloot dat ik wil onderzoeken of ik meer recepten kan maken met gemalen rundvlees.
- Wist je dat ik geobsedeerd ben door gyros en Tzatziki saus? Als je een frequente lezer van deze website bent, dan weet je dat ik gek ben op gyros. Ik heb ze gemaakt:
Slow Cooker Kip Gyros
Sheet Pan Kip Gyros
Instant Pot Kip Gyros
Gesneden Rundvlees Gyros
Kikkererwten Gyros
Whole 30 Chicken Gyro Soup
Beef Gyro Stew
Mijn man was zo boos toen hij zich realiseerde dat ik maar 1 pond rundvlees had gekookt de eerste keer dat ik deze maakte. Ze bleken SUPER smaakvol te zijn. Ik denk dat het koken van het rundvlees in de Instant Pot helpt om de smaken in het vlees te marineren. We vonden allemaal dat ze authentiek smaakten.
Wat heb je nodig om Instant Pot Ground Beef Gyros
Een Instant Pot
1 Een pond rundergehakt
Een kleine ui
knoflook
1/2 theelepel marjolein
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel van mijn favoriete Griekse kruiderij
1/2 kop runderbouillon
Pita brood of Naan
Gyrosti-bevestigingen
komkommers
uien
tomaat
feta kaas
Tzatziki saus (recept hieronder)
Ik was enigszins verbaasd over hoe goed deze gyros van gemalen rundvlees gelukt is. Hoewel deze niet precies dezelfde textuur hebben als traditionele gyros, maakt dat niet uit. Wij houden van gyros in ons huis en nu hebben we een nieuwe reden om ze te maken!
Ik ben altijd op zoek naar een excuus om Tzatziki saus over mijn hele diner te smeren! Welkom in mijn leven, gemalen rundvlees gyros!
Instant Pot Ground Beef Gyros
Ingrediënten
- 1 pondground beef
- 1kleinewitte ui
- 4 tenen knoflook
- 1/2 theelepel oregano
- 1/2 theelepel gemalen marjolein
- 1 theelepel Griekse kruiden
- 1/2 kopje runderbouillon
Tzatziki saus
- 1 kopje Griekse Yoghurt
- 1Engelse komkommergesneden
- 2teentjesknoflookgehakt
- 2 theelepelsgedroogde of verse dille
- 1las zout naar smaak
- 1/2 theelepel citroensap
Bouw uw gyro
- pitabrood of naanwarm
- tomaten
- komkommer
- uien
- feta
Instructies
-
Zet uw Instant Pot op Saute
-
Voeg olijfolie, ui en knoflook toe aan de Instant Pot.
-
Sauteer tot de ui doorschijnend is.
-
Voeg het gehakt toe en bak het aan. Maak je geen zorgen dat het helemaal gaar is.
-
Voeg oregano, marjolein, Griekse kruiden en runderbouillon toe.
-
Sluit het deksel van de Instant Pot.
-
kook gedurende 5 minuten op hoge druk.
-
Laat de stoom ontsnappen.
-
Zet de Instant Pot opnieuw op Sauteren. Bak al roerend het rundvlees. Hierdoor wordt het mengsel dikker.
-
Bouw uw gyros en geniet ervan!
Tzatziki saus
-
Roer alle ingrediënten door elkaar.
-
Laat een half uur voor het eten marineren in de koelkast.
-
Roer