Eat Nothing White Diet
Dieting. È una storia classica per i secoli che ha visto tanti miti, dure realtà e confuse ricerche per raggiungere il risultato desiderato. Ma con così tante voci che parlano dell’argomento, può essere difficile distinguere ciò che funziona davvero e ciò che è solo una perdita di tempo. Certo, potrei dirvi che la chiave per condurre uno stile di vita più sano è alzare il sedere e lavorare di più e combinarlo con cibi che sono “più sani”; purtroppo, no, questo non include la barretta all’acero di Krispy Kreme che avete mangiato questa mattina. Ma qual è il divertimento in questo? Avete già sentito questo consiglio un milione di volte, quindi questa volta vi darò l’opportunità di esplorare un’altra dieta e decidere da soli se i risultati (e i sacrifici) ne valgono la pena. Vi presento la dieta “Eat Nothing White”:
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Che cos’è?
La dieta “Eat Nothing White”, chiamata anche “No White at Night”, si basa sul principio di perdere peso tagliando i cibi “bianchi”, che contengono alte concentrazioni di carboidrati semplici che possono portare ad un drastico aumento di peso. I sostenitori della dieta lodano la sua capacità di ridurre lo zucchero nel sangue (aiutando a mantenere il peso sotto controllo), ma spesso citano la sua difficoltà di mantenere a lungo termine. La dieta richiede di eliminare i cibi bianchi, tra cui patate bianche, riso, farina, fagioli, zucchero e prodotti fatti con questi, come pane o pasta. Inoltre, i dieters sono sollecitati a tagliare i prodotti che sarebbero bianchi senza coloranti artificiali aggiunti, come il burro e il formaggio cheddar. Naturalmente, come ogni dieta, ci sono eccezioni ai tagli al bianco. Le eccezioni sono il cavolfiore, il pesce bianco e la carne di pollame.
Cosa si può mangiare?
La dieta sembra semplice da seguire in quanto tutto quello che si deve fare è assicurarsi di tagliare i cibi “cattivi” e attenersi a quelli buoni. Questa dieta è buona da combinare con altri piani alimentari più sani. Per esempio, mentre tagliate i cibi bianchi, assicuratevi che ciò che state mangiando sia ancora benefico per voi. Un menu di esempio include molti cereali integrali, verdure, frutta, pollame/pesce, noci e riso integrale o fagioli.
Pros/Cons
Purtroppo in linea con molte altre diete di moda, questa ha una lista di svantaggi. Ha un’alta storia di essere troppo difficile da seguire, poiché tagliare tutti i cibi bianchi è difficile. Inoltre, molti hanno visto che una volta che introducono di nuovo questi alimenti nella loro dieta, salutano anche il peso che hanno perso. Ma il lato positivo è che il successo di questa dieta dipende veramente da voi e da quanto lontano decidete di portarla. Gli svantaggi risiedono solo nell’incapacità di attenersi ad essa, il che significa che non ci sono rischi significativi per la salute (che è comune con altre diete fad) e si rimane in controllo dei risultati.
Il Verdetto
Personalmente, penso che sia un po’ difficile tagliare completamente qualcosa dalla tua normale routine, per non parlare degli alimenti che sono spesso considerati elementi di base. Tuttavia, questa dieta sembra che, se fatta correttamente, vedrai dei risultati. Il mio consiglio, prendila con moderazione. Tagliate alcuni dei cibi bianchi che mangiate di solito, come la farina e lo zucchero, e tenete tutto il resto sotto controllo. Esercitatevi più di quanto non vogliate, e aggiungete altri colori attraverso frutta e verdura fresca. Inoltre, se provi questo, fammi sapere come va!