Felice Giornata Nazionale dello Chardonnay!
Sienna Serrao
5/21/2020
Giovedì 21 maggio 2020 è il decimo anno che si celebra questa speciale giornata del vino dedicata al delizioso Chardonnay. 
Una linea temporale dello Chardonnay
Facciamo un breve riassunto di ciò che è esattamente lo Chardonnay e perché merita il suo giorno speciale!
Il nobile Chardonnay è nato nella regione del Mâconnais, nel sud della Borgogna, dal Pinot Nero e dall’antichissima e quasi estinta varietà Gouais Blanc. La storia dello Chardonnay è un po’ poco chiara, con le prime menzioni scritte che risalgono alla fine del 1600, ma riferimenti più ambigui dell’uva trovati quasi un decennio prima, alla fine del 1500. Tuttavia, per noi non ha molta importanza quando è nato, siamo solo grati che sia rimasto in giro!
Il vecchio mondo contro il nuovo mondo Chardonnay
Come vino del nuovo mondo, lo Chardonnay è generalmente conosciuto per essere rognoso e burroso, mentre lo Chardonnay del vecchio mondo presenta sapori minerali magri e croccanti. Gli Chardonnay del nuovo mondo sono ben noti, con molti premi per dimostrare la loro grandezza. L’onore più significativo premiato nella famosa degustazione di Parigi del 1976.
Molti possono conoscere questa degustazione di Parigi più specificamente come il Giudizio di Parigi, in cui lo Château Montelena da Napa Valley, California ha scioccato il mondo del vino vincendo il premio come vino bianco. Un modo per celebrare lo Chardonnay Day, potrebbe essere quello di saperne di più su questo momento storico e sull’ascesa dei viticoltori californiani guardando il film “Bottle Shock”, accompagnato da un bel bicchiere di Chardonnay.
Dopo di che, negli anni 80, lo Chardonnay divenne estremamente popolare, in effetti così popolare che i fornitori riuscivano a malapena a tenere il passo con la velocità con cui il vino andava a ruba. A causa dell’alta domanda, questo ha portato ad alcuni poveri vini Chardonnay troppo invecchiati, una bomba di burro. Per fortuna, da allora la qualità ha ripreso, lasciando per lo più grandi Chardonnay, anche se alcune bombe di burro esistono ancora, ma ehi, forse c’erano abbastanza fan per tenerlo in giro.
Oggi, lo Chardonnay è al quinto posto nella lista delle uve più piantate in tutto il mondo, e si trova ad un impressionante numero due nella lista delle uve da vino bianco più piantate nel mondo. Tuttavia, molti credono che sia, o almeno presto sarà, il primo più piantato, dato che è molto più popolare dell’attuale uva da vino bianco più piantata, l’Airén, l’uva bianca originaria della Spagna.
Le origini dello Chardonnay Day
Nel 2009, l’industria del vino era in difficoltà a causa dell’economia globale che si stava riprendendo da una crisi bancaria. Nel tentativo di incrementare le vendite e risolvere il crollo dell’industria del vino, oltre a dare il via al weekend di vacanza del Memorial Day, Rick Bakas suggerì una giornata dedicata al brillante vino, lo Chardonnay.
La festa internazionale, Chardonnay Day, cade sempre il giovedì che precede il Memorial Day; quindi la data cambia spesso di anno in anno.
Nel 2010, si è verificato il primo Chardonnay Day, con celebrazioni e degustazioni in Australia, Nuova Zelanda, Sud Africa, Borgogna, Parigi, Londra, New York, Miami, Austin, Chicago, Denver, Seattle, Oregon, e in tutta la California.
Celebrare lo Chardonnay Day
Con tutto quello che sta succedendo quest’anno, lo Chardonnay Day sarà 100% online. In passato, gli eventi dal vivo e le sale di degustazione erano ciò che ha reso la giornata così popolare e di successo. Tuttavia, proprio come abbiamo fatto con tutto il resto, ci stiamo adattando mentre cerchiamo ancora di fare del nostro meglio per mantenere i festeggiamenti in sicurezza. Quindi comprate qualche bottiglia di Chardonnay e organizzate la vostra prova d’assaggio, festeggiate con la famiglia e gli amici o unitevi a una celebrazione virtuale questo giovedì!
Lo Chardonnay è ampiamente conosciuto per la sua incredibile versatilità e gamma di sapori, quindi quest’anno quando festeggiate, prendete alcune bottiglie diverse, come: Chardonnay invecchiato in rovere francese, Chardonnay invecchiato in rovere americano, Chardonnay giovane e Chardonnay frizzante.
Fai shopping nella nostra enoteca online e scegli alcuni dei tuoi Chardonnay preferiti!
Cheers!
P.S. Non dimenticare di postare foto sui social media con gli hashtag dello Chardonnay Day: #ChardonnayDay, #NationalChardonnayDay, #InternationalChardonnayDay, e #ChardDay, e godetevi una meravigliosa celebrazione del vino!