Instant Pot Ground Beef Gyros

Instant Pot Ground Beef Gyros

Questi gyros di manzo macinato sono spettacolari! Questi gyros sono incredibilmente facili, super saporiti e un pasto veloce per la settimana. La mia famiglia li ha inalati! Hanno un sapore incredibile con la mia salsa Tzatziki fatta in casa

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Ho ricevuto diverse e-mail dai lettori ultimamente chiedendo quanto segue: “Quali sono alcune facili ricette di carne macinata che non sono tacos, polpette, polpettone o sloppy joe? Mentre il pollo è super versatile, non vedo molta versatilità quando si tratta di carne macinata. Ho deciso di provare questi Instant Pot Ground Beef Gyros per alcune ragioni.

1. Dopo aver iniziato a fare sloppy joe nel mio Instant Pot, ho smesso di farli sul fornello.
2. Ho deciso che voglio esplorare la creazione di più ricette con carne di manzo macinata.
3. Sapete che sono ossessionato con gyros e salsa Tzatziki? Se sei un assiduo lettore di questo sito, allora sai che adoro il gyros. Ho fatto:

Giro di pollo a cottura lenta

Giro di pollo in padella

Giro di pollo in pentola istantanea

Giro di manzo tagliato

Giro di ceci

Mio marito era così arrabbiato quando si è reso conto che ho cucinato solo mezzo chilo di carne di manzo la prima volta che li ho fatti. Sono diventati SUPER saporiti. Penso che la cottura del manzo nell’Instant Pot aiuti a marinare i sapori nella carne. Abbiamo tutti pensato che questi avevano un sapore autentico.

Cosa serve per fare Instant Pot Ground Beef Gyros

Un Instant Pot

1 Una libbra di carne macinata

Una piccola cipolla

aglio

1/2 cucchiaino di maggiorana

1/2 cucchiaino di origano

1/2 cucchiaino del mio condimento greco preferito

1/2 tazza di brodo di manzo

pane Pita o Naan

fissaggi di Gyro

cetrioli

cipolla

tomato

feta formaggio

salsa tzatziki (ricetta in basso)

Sono rimasto un po’ sorpreso di come questi gyros di carne macinata siano venuti fuori bene. Anche se questi non hanno esattamente la stessa consistenza dei gyros tradizionali, non importa. Adoriamo il gyros a casa nostra e ora abbiamo una nuova ragione per farli!

Sono sempre alla ricerca di una scusa per soffocare la salsa Tzatziki su tutta la mia cena! Benvenuto nella mia vita il gyros di manzo macinato!