Muffa
La muffa richiede alcuni fattori per svilupparsi. Senza uno di questi, non può riprodursi e crescere. I requisiti sono una fonte di cibo (qualsiasi materiale organico), una sufficiente umidità ambientale (un’umidità relativa tra il 62 e il 93%) e un calore ragionevole (da 77 °F (25 °C) a 88 °F (31 °C) è ottimale, ma una certa crescita può avvenire ovunque tra il congelamento e 95 °F (35 °C)). Anche condizioni leggermente acide sono preferite. A temperature più calde, l’aria è in grado di trattenere un maggior volume d’acqua; quando la temperatura dell’aria scende, scende anche la capacità dell’aria di trattenere l’umidità, che poi tende a condensarsi sulle superfici fredde. Questo può lavorare per portare l’umidità sulle superfici dove la muffa può crescere (come un muro esterno).
Prevenire la crescita della muffa richiede quindi un equilibrio tra umidità e temperatura. Questo può essere ottenuto riducendo al minimo l’umidità disponibile nell’aria.
Le temperature dell’aria pari o inferiori a 70 °F (21 °C) inibiscono la crescita, ma solo se l’umidità relativa è abbastanza bassa da impedire la condensazione dell’acqua (cioè, il punto di rugiada non viene raggiunto).
Con le temperature più calde, la capacità di trattenere l’acqua dell’aria aumenta:6 Questo significa che se la quantità di vapore acqueo nell’aria che si riscalda rimane la stessa, l’aria diventerà più secca (cioè avrà un’umidità relativa inferiore). Questo inibisce di nuovo la crescita dei funghi. Temperature calde e favorevoli alla crescita accoppiate con un’alta umidità relativa, tuttavia, preparano il terreno per la crescita della muffa.
I condizionatori d’aria sono uno strumento efficace per rimuovere l’umidità e il calore dall’aria calda altrimenti umida. Le bobine di un condizionatore d’aria fanno condensare l’umidità dell’aria su di esse, perdendo alla fine questa umidità in eccesso attraverso uno scarico e rimettendola nell’ambiente. Possono anche inibire la crescita della muffa abbassando la temperatura interna. Per essere efficaci, i condizionatori d’aria devono ricircolare l’aria interna esistente e non essere esposti all’aria esterna calda e umida. Alcuni condizionatori d’aria ad alta efficienza energetica possono raffreddare una stanza così rapidamente che non hanno l’opportunità di raccogliere e drenare efficacemente il significativo vapore acqueo ambientale.