Polli Wyandotte: Sono giuste per il tuo gregge?
Il Wyandotte è una delle galline preferite in America. Creata nel nord-est degli Stati Uniti, è una delle preferite da molti allevatori per la sua affidabilità nella produzione di uova e carne.
Ha la particolarità di essere la prima razza americana specificamente allevata per essere a doppio scopo.
È un uccello dal patrimonio meravigliosamente marcato. Purtroppo, è caduto in disgrazia con l’avvento degli allevamenti industriali, ma i contadini e gli appassionati di polli da cortile hanno riportato questo uccello dall’orlo dell’oscurità.
Continua a leggere per imparare tutto sulla gallina Wyandotte, compreso il suo temperamento, la cordialità, le capacità di deporre le uova e molto altro ancora…
Storia e storia del Wyandottes
La nascita della razza Wyandotte può essere attribuita a quattro persone: Fred Houdlette, John Ray, L. Whittaker e H.M. Doubleday. Queste persone si prefissarono di creare una gallina americana a doppio scopo, qualcosa che mancava alla fine del 1800.
Il nome originale della razza era American Sebright ma quando l’uccello fu accettato dall’American Poultry Association, il nome fu cambiato in Wyandotte.
Il nome fu dato alla nazione indiana Wyandotte per onorare l’aiuto che avevano dato ai primi coloni bianchi della zona.
La prima Wyandotte fu una varietà Silver Laced creata a nord di New York negli anni 1860. La seconda varietà fu il Wyandotte d’oro, creato nel Wisconsin, sempre negli anni 1860.
La varietà d’oro fu creata usando una gallina Wyandotte d’argento con un gallo Hamburg e Partridge Cochin dorato. Originariamente erano chiamati Winnebagoes prima che il nome fosse cambiato in Wyandotte.
All’inizio del 1880 i primi Wyandottes attraversarono l’Atlantico per impressionare gli allevatori britannici. Nel 1904 il Wyandotte era così popolare in Inghilterra che i prezzi variavano da 35 a 165 sterline inglesi per uccello – il prezzo di una piccola casa a quel tempo!
Apparenza e standard
Il Wyandotte è un uccello grande e pesante. I galli pesano circa 8-9lb, mentre le galline pesano circa 6-7lb.
I bantam Wyandotte pesano circa 36oz e 40oz rispettivamente per la femmina e il maschio.
E’ descritto come un uccello profondo, a petto pieno con una struttura larga. Ha una grande testa larga con un pettine rosa. La forma generale è stata detta rotondeggiante.
Le gambe gialle sono robuste e ben distanziate per sostenere il pesante telaio dell’uccello, le gambe sono pulite – senza piume. Ci sono 4 dita in ogni piede. La faccia, i bargigli, il pettine e i lobi delle orecchie sono tutti rossi e il becco è di colore corno/giallastro tendente ad un colore più scuro. Gli occhi sono di colore arancione.
I Wyandottes hanno la pelle gialla come preferito dal mercato americano.
La varietà gold laced ha piume dorate che sono allacciate con il nero. Se guardate attentamente vedrete delle venature centrali biancastre nella piuma.
Il Wyandotte fu ammesso per la prima volta all’American Poultry Association nel 1883. Altri colori seguirono:
- 1883 – silver laced
- 1888 – gold laced Wyandotte
- 1893 – black, buff, partridge
- 1902 – silver penciled
- 1905 – Colombian
- 1977 – Blue
Il Poultry Club of Great Britain riconosce le seguenti varietà: barred, black, blue, blue laced, blue partridge, buff, buff laced, Colombian, gold laced, partridge, red, silver laced, silver penciled e white.
L’Entente Europeenne elenca 30 colori diversi.
L’APA classifica il Wyandotte come americano mentre il PCGB lo classifica come razza a piume morbide e pesanti.
I Wyandottes Bantam furono ammessi allo standard nel 1933. Sono difficili da trovare, ma ci sono alcuni allevatori dedicati là fuori.
Temperamento
Il Wyandotte in generale è un uccello calmo, docile e amichevole. Questo non significa che tollererà di essere preso in giro da altre razze.
Il Wyandotte tende ad essere in alto nell’ordine di beccata a causa di questa vena dominante. Sono un po’ distaccati dalle altre razze che tendono ad attaccarsi ai loro simili.
Tollerano abbastanza bene il confinamento ma si divertono a girare liberamente per il cortile dove sono avidi cacciatori di insetti e semi. E’ riposante guardarli mentre pattugliano il cortile ad un ritmo calmo – raramente si affrettano.
I Wyandottes hanno una copertura di piume molto buona che li rende resistenti nei climi più freddi. Nelle zone più calde richiedono ombra e acqua fresca.
Di solito vivono da 6 a 12 anni se lasciati morire naturalmente.
Varietà di polli Wyandotte
Ci sono diverse varietà di polli Wyandotte. L’originale era una varietà Silver laced – fatta incrociando un Amburgo argentato con un Brahma scuro.
Anche gli ‘sport’ bianchi e neri sono nati da questo accoppiamento. Il bianco è la più rara delle colorazioni Wyandotte.
La varietà Colombiana fu creata incrociando un Wyandotte bianco con un Plymouth Rock Barred.
Il Wyandotte dorato fu originariamente creato nel Wisconsin incrociando un Wyandotte argentato con un Amburgo dorato e un Partridge Cochin.
Il Buff era un Silver laced incrociato con un Buff Cochin.
La varietà Partridge può essere divisa in due varietà separate. Negli stati orientali l’incrocio era un Partridge Cochin con un Buff Wyandotte.
Negli stati occidentali era un Partridge Cochin con un Cornish/Buff Wyandotte. Questa è una versione “semplificata” del Partridge. In realtà sono stati necessari più incroci per ottenere il modello.
Ci sono molte altre varietà di Wyandotte là fuori – Blu, Silver-penciled, Blue Laced Red, Red e ancora di più.
Si prega di notare che gli incroci di varie varietà e razze qui non sono esaustivi. Diverse fonti offrono pratiche di allevamento diverse o più estese, molte delle quali sono congetture.
Posa delle uova e problemi di salute
Il Wyandotte depone uova marroni medio grandi ad un ritmo di circa 4 uova a settimana.
Hanno un istinto di cova abbastanza forte, anche se questo può variare tra le diverse varietà. Le galline Wyandotte sono grandi madri che proteggono ferocemente i loro pulcini dal pericolo.
In termini di salute, il Wyandotte è stato descritto come robusto nell’aspetto – è anche robusto nella salute. Il pettine rosa è adatto ai climi più freddi dove il congelamento può essere un problema.
Non ci sono disturbi specifici noti per questa razza. Il solito assortimento di ecto-parassiti può essere previsto dal momento che l’uccello ha un piumaggio piuttosto denso e la parte posteriore può avere bisogno di qualche taglio di piume a volte.
Il Wyandotte è giusto per te?
Il Wyandotte è una razza adatta per la casa o il cortile di una famiglia suburbana. Godono di essere coccolati e sono noti per essere amichevoli con i bambini.
Sono affidabili produttori di uova anche durante l’inverno, si dice, e sono anche di dimensioni decenti per la tavola.
Sono uccelli docili e non aggressivi, anche se non esattamente “polli da compagnia”.
I Wyandottes sono detti essere loquaci e rumorosi, quindi questo potrebbe essere problematico se si hanno vicini di casa.
Fanno favolosi ‘progetto’ o uccelli 4H poiché sono calmi e affabili, il che li rende anche un favorito del ring. Gli Stati Mid-western dell’America e il paese della Germania amano molto mostrare i loro Wyandottes e la razza di solito mostra molto bene vincendo molti premi.
Sommario
Il pollo Wyandotte in tutte le sue varietà di colore è un favorito in molti paesi del mondo.
A mio parere, per il puro aspetto mozzafiato e il contrasto, l’argento e il dorato sono i migliori.
Il fascino di questo uccello è probabilmente una combinazione di diverse cose:
- E’ calmo.
- Il contegno docile che lo rende grande per un uccello di famiglia o per lo show-ring.
- Strato affidabile anche attraverso i mesi invernali.
- Un setter affidabile e grande madre.
- La splendida gamma di colori e modelli disponibili.