Soluzioni per il trattamento dell’acqua
La scienza è definita come un corpo sistematicamente ordinato di fatti conosciuti, e la regolamentazione per ottenere e ordinare ulteriori conoscenze. Non tutte le informazioni presentate come scienza o “fatto noto” sono provate al di là di ogni dubbio. Soprattutto sul World Wide Web, circolano molte bufale e malintesi. Queste bufale presentate come fatti sono chiamate pseudoscienze. In questa pagina, presentiamo una serie di bufale e miti noti riguardanti l’acqua, in particolare la composizione dell’acqua, l’acqua potabile e i flussi d’acqua.
Composizione dell’acqua
Structure Altered Water (SAW)
Molte affermazioni vengono fatte quando si tratta di acqua, ma nessuna è stata così inequivocabilmente dimostrata sbagliata, come l’affermazione che la SAW fosse buona per la nostra salute. Alcune persone che si spacciavano per scienziati tentarono di vendere al pubblico acqua con cluster d’acqua alterati, presumibilmente migliore per la salute perché avrebbe rimosso i composti tossici dal corpo. Questi ammassi d’acqua sarebbero più grandi, più piccoli o di forma diversa. La comunità scientifica non ha sostenuto queste affermazioni. Influenzare l’acqua in questo modo è impossibile, dato che gli ammassi d’acqua non hanno nemmeno proprietà osservabili. Gli scienziati sostengono che le affermazioni sull’effetto di alterare gli ammassi d’acqua sono state fatte solo come un trucco di vendita.
Ora, vogliamo concentrarci su una delle affermazioni riguardanti le alterazioni degli ammassi d’acqua, in particolare. Si afferma che le SAW promuovono l’idratazione cellulare. Questa sembra essere un’affermazione notevole, se la si guarda dal punto di vista di un chimico. L’idratazione cellulare, o l’aggiunta di acqua alle cellule, è possibile solo quando la pressione osmotica all’interno delle cellule è più alta, per esempio quando sono presenti più sali all’interno della cellula. Ora, gli ammassi d’acqua alterati, formula chimica H2O, sarebbero in grado di alterare la pressione osmotica cellulare? Pensiamo che questo sia un equivoco piuttosto ovvio, e anche altre affermazioni sul meccanismo del SAW potrebbero esserlo. Per esempio, il bere SAW potrebbe invertire l’invecchiamento, migliorare la rimozione delle tossine dal corpo, energizzare il corpo, e aiutare il trattamento di disturbi respiratori come l’asma. Tutti sono discutibili, e non provati scientificamente.
Vogliamo prestare attenzione ad un caso specifico, quello di Johan Grander. Egli sosteneva che l’acqua ha una memoria, e che questa memoria può aiutare a pulire l’acqua a tal punto che potrebbe effettivamente curare le persone. Il meccanismo era semplice: fare dell’acqua con una memoria pulita (la cosiddetta acqua rivitalizzata), e farle passare l’acqua inquinata in controcorrente. La memoria dell’acqua inquinata sarebbe poi influenzata dall’acqua non inquinata, rivitalizzandola e pulendola. Le persone che bevevano quest’acqua rivitalizzata affermavano che le loro malattie erano guarite, come l’acne, i dolori articolari e le ernie. Tuttavia, il meccanismo reale dell’acqua rivitalizzata non è mai stato provato, e molti sostengono che questo è un tipico caso di effetto placebo.
Acqua ossigenata
Si dice che bere acqua arricchita di ossigeno è salutare, soprattutto per le persone che praticano sport. Per questo è stata sviluppata l’acqua Oxygizer. L’acqua Oxygizer proviene dalle Dolomiti e contiene fino a 150 mg di ossigeno, circa 25 volte la quantità della normale acqua di rubinetto. Viene anche chiamata ‘Vitamina O’.
Visitando il sito web della società che ha sviluppato l’acqua Oxygizer ci insegna che è stata sviluppata per migliorare l’assorbimento dell’ossigeno, per tre motivi:
– Per aumentare l’assorbimento dell’ossigeno nelle città che fanno fronte a molto smog e altro inquinamento atmosferico
– Per prevenire carenze di ossigeno per le persone con disturbi respiratori
– Per migliorare l’assorbimento di ossigeno dopo un pesante esercizio fisico
Tuttavia, Ben Goldrace ha inviato un articolo sull’acqua Oxygizer a Bad Science, non credendo nel suo reale meccanismo. Ha messo l’acqua alla prova, e ha dichiarato che siccome gli esseri umani assorbono circa 3.000 mg di ossigeno al minuto dopo un esercizio pesante, uno avrebbe bisogno di 600 mg di ossigeno in più al minuto. Per raggiungere questa quantità con l’acqua Oxygizer si dovrebbero bere 40 litri in 10 minuti, o 1 litro ogni 15 secondi. Questo è impossibile, dato che il corpo umano è solitamente avvelenato quando si assumono più di 5 litri d’acqua al giorno.
Supponiamo che la saturazione dell’acqua con ossigeno sia discutibile di per sé. Se l’azienda che fornisce l’acqua riuscisse a sciogliere tutto l’ossigeno (sotto pressione, senza dubbio), rimarrebbe dentro mentre beviamo l’acqua? Se dovessimo aprire una bottiglia di acqua Oxygizer, molto probabilmente sentiremmo una parte dell’ossigeno fuoriuscire. Successivamente, si perderebbe più ossigeno se versiamo l’acqua in un bicchiere e la beviamo. Infine, non tutto l’ossigeno presente nell’acqua viene assorbito dal corpo. La maggior parte verrebbe persa attraverso la respirazione o la pelle, poiché solo circa 30 mg dei 150 mg presumibilmente presenti vengono assorbiti, al massimo. Anche la Federal Trade Commission (FTC) americana ha dichiarato che l’acqua Oxygizer non è altro che una bufala, e sconsiglia l’acquisto ai consumatori.
Acqua elettrolitica
I produttori giapponesi di acqua sostengono che la loro acqua contiene idrogeno sotto forma di atomi, piuttosto che molecole H2. L’acqua è venduta con il nome di “acqua elettrolizzata”. Purificando l’acqua del rubinetto attraverso un filtro, che prima divide l’acqua in una parte ricca di idrogeno e una ricca di ossigeno, si ottiene l’acqua elettrolizzata (l’acqua alcalina). Si suppone che curi malattie come la cancrena, l’epatite, la cirrosi, il diabete e il cancro.
Sul sito web della società (vedi http://www.journey2theheart.com/kangenhealingwater.htm) si afferma che il meccanismo esatto dell’acqua elettrolitica è sconosciuto, ma si sospetta che abbia qualcosa a che fare con l’idrogeno attivo che lavora come antiossidante e quindi si libera dei radicali liberi. I radicali liberi causano l’ossidazione nel corpo, e possono accelerare l’invecchiamento e causare malattie come il cancro quando sono presenti in quantità malsane.
Il Ministero della Salute giapponese ha effettivamente approvato l’acqua elettrolizzata. Tuttavia, il meccanismo esatto è ancora messo in discussione, e non è scientificamente valido. La Federal Trade Commission (FTC) americana e la Food and Drug Administration (FDA) affermano che l’acqua è sicuramente una bufala presentata a persone non scientifiche per fare soldi. Affermano che è impossibile persino separare l’acqua alcalina da quella acida con le macchine.
Come è possibile che quest’acqua abbia introdotto ioni H+ liberi nel corpo, dato che la reazione che scinde le molecole di H2O in idrogeno e idrossido si inverte rapidamente in condizioni normali? L’affermazione che l’assunzione di quantità sufficienti di antiossidanti ogni giorno può prevenire alcune malattie è effettivamente vera. Tuttavia, non c’è bisogno di acqua speciale per questo. Anche i nostri enzimi corporei funzionano come antiossidanti. Anche le vitamine presenti nel cibo e l’acqua potabile non distillata sono antiossidanti. Tentare di soddisfare il proprio fabbisogno giornaliero di vitamine attraverso il cibo è certamente meno costoso che acquistare un tipo speciale di acqua.
Acqua di idronio
Alcune aziende promuovono l’acqua di idronio, che si dice curi malattie come la psoriasi e la gola streptoca. Dichiarano anche che può essere applicata per pulire i contenitori di miscelazione, e può essere applicata nella disinfezione dell’acqua. Consiste in una soluzione di H3O+ stabilizzata e altamente concentrata. La soluzione contiene anche ioni solfato, il che spiega la sua natura acida.
Ora, quando diamo un’occhiata più da vicino all’acqua e alle sue proprietà, scopriamo che l’acqua contiene sempre ioni idronio. La stabilità dipende dalla presenza di anioni come il solfato, perché questo mantiene la neutralità elettrica. Questo significa fondamentalmente che il prodotto venduto non è altro che acqua con qualche solfato in più. Questo non ha alcun effetto positivo aggiuntivo sulla salute umana, sulla disinfezione dell’acqua o sulla pulizia. Alla fine, la Food and Drug Administration (FDA) americana ha chiuso i laboratori che vendevano acqua di idronio, per vendita sotto falsa credenza.
Monossido di diidrogeno
Nel 1989 è stato inventato il termine monossido di diidrogeno, concentrandosi sugli effetti negativi dell’acqua. Quando guardiamo il termine più da vicino, e creiamo una formula chimica, possiamo vedere che questo riguarda semplicemente H2O, o acqua normale. Tuttavia, quando l’abbreviazione DHMO cominciò a conquistare terreno, sembrava che non tutti se ne rendessero conto.
I presunti pericoli del monossido di diidrogeno erano numerosi. Gli esempi includevano il contributo all’erosione del suolo, la corrosione, le piogge acide e l’effetto serra. Beh, considerando che si tratta di acqua, tutte le affermazioni sono logiche. L’acqua è un componente delle piogge acide, il vapore acqueo contribuisce all’effetto serra naturale, l’acqua corrode i tubi a causa della sua salinità, e così via. Tuttavia, il ridicolo non si è fermato qui, perché le persone che avevano inventato la bufala sostenevano anche che facesse male alla salute. Il monossido di diidrogeno poteva causare danni ai tessuti, l’inalazione poteva causare la morte, la sua forma gassosa poteva causare ustioni, e si affermava che dava una forte dipendenza.
Alcuni dichiararono anche che il DHMO era applicato nella ricerca sugli animali che era estremamente crudele, che contaminava laghi e fiumi, e che era un componente di composti che causavano il cancro. Beh, logicamente l’acqua viene applicata nella sperimentazione animale, anche solo per idratare gli animali e tenerli in vita. Sarebbe molto illogico chiamare l’acqua “inquinante di laghi e fiumi”, poiché questi corpi idrici non esisterebbero senza di essa. L’acqua può non essere presente nei composti che causano il cancro, ma può aiutare la distribuzione attraverso il corpo. Questa è solo una conseguenza della sua presenza naturale, dato che il corpo umano è composto da circa il 70% di acqua. Ci avveleneremmo da soli…?
Bere acqua
Bere acqua distillata
Molte persone pensano che bere acqua demineralizzata (anche: acqua distillata o acqua demi) sia particolarmente salutare. Alcuni affermano addirittura che è molto più salutare che bere normale acqua di rubinetto. L’acqua demineralizzata è di solito un’acqua trattata tramite deionizzazione o addolcimento dell’acqua, che contiene una quantità inferiore, se non nulla, di sali disciolti, come sodio, calcio e magnesio. Assumere una quantità eccessiva di uno qualsiasi di questi sali potrebbe essere poco salutare, ma le persone hanno comunque bisogno di quantità sufficienti.
Il mondo dell’acqua ha iniziato la discussione sull’opportunità o meno di aggiungere calcio e magnesio all’acqua addolcita, al fine di aiutare le esigenze alimentari. È stato suggerito che questa è una buona idea, in particolare per i paesi in via di sviluppo dove certi integratori alimentari non possono essere ottenuti solo dal cibo. Nel mondo sviluppato, la maggior parte delle esigenze dietetiche sono sufficientemente soddisfatte attraverso il cibo, se le persone vivono una dieta sana (il che è discutibile, dato che molti non mangiano nemmeno frutta e verdura).
Se volete saperne di più su demiwater e salute, vi rimandiamo alla nostra pagina sui rischi per la salute di demiwater. Questa pagina contiene descrizioni adeguate dell’acqua demineralizzata e della sua composizione, compresi gli effetti sulla salute e i consigli per la dieta.
Bere quantità sufficienti di acqua
L’acqua è molto importante per noi, perché siamo composti da acqua per il 70%, e la nostra energia diminuisce rapidamente alla perdita di acqua dalle cellule. Per una buona salute e una vita sicura si raccomanda di bere una quantità minima di acqua al giorno. Tuttavia, la raccomandazione popolare di otto bicchieri d’acqua al giorno è contestata.
La persona media perde circa 1-1,5 litri d’acqua al giorno, e nei giorni di attività si perde anche di più. Ma non è necessario bere una grande quantità di acqua ogni giorno. Il nostro corpo è molto capace di organizzare la propria stabilità per quanto riguarda l’acqua. Se qualcuno ha bisogno o meno di acqua è indicato dal suo stesso corpo. Quando beviamo troppa acqua, uriniamo più frequentemente. Se il corpo è a corto d’acqua ci sentiamo assetati, e la nostra urina è più concentrata (colore più scuro). Se non beviamo esattamente 8 bicchieri d’acqua, otteniamo comunque grandi quantità d’acqua dal cibo, come frutta e verdura.
La quantità d’acqua richiesta da una persona dipende quindi molto dalla dieta, ed è diversa per ogni individuo. Per andare sul sicuro ti consigliamo di bere almeno 1 litro d’acqua al giorno, dato che ogni giorno perdi circa 500 ml con l’urina e 700 ml con la sudorazione.
Vogliamo aggiungere che bere più di otto bicchieri d’acqua al giorno, e soprattutto bere grandi quantità d’acqua in un breve periodo di tempo, può essere un rischio per la salute. Se vuoi saperne di più, visita la nostra pagina sull’intossicazione da acqua.
Flussi d’acqua
Flussi d’acqua all’equatore
I cicloni scorrono in una certa direzione a seconda dell’emisfero. Ora, è stato affermato che l’acqua scorre anche in direzioni diverse sopra e sotto l’equatore. La gente sospettava che l’acqua scendesse in un pozzo in senso antiorario nell’emisfero nord e in senso orario nell’emisfero sud. Questo ha portato a molte discussioni, in quanto molte persone hanno dichiarato che questa affermazione era una bufala, e altri hanno dichiarato di aver effettivamente dimostrato che l’affermazione era legittima.
In alcuni esperimenti, le persone hanno scoperto che l’acqua scorreva in entrambi i sensi, soprattutto a seconda del modo in cui era stata versata nel foro di scarico per cominciare. Essi affermano che l’acqua negli orinatoi, ma anche nei gabinetti, nelle fontane, ecc., ha una durata così breve che il suo flusso dipende principalmente dalle forze presenti sul posto. Tuttavia, alcune persone che hanno fatto esperimenti per provare o disconoscere l’affermazione, hanno scoperto che l’acqua scorreva davvero in diverse direzioni, e addirittura scorreva dritta verso il basso all’equatore stesso.
La radiestesia è la pratica di localizzare le radiazioni terrestri per mezzo di un bastone da rabdomante. Si afferma che la gente può cercare l’acqua per mezzo di questi strumenti. Si suppone che i serbatoi d’acqua sotterranei riflettano i raggi terrestri e quindi aiutino a localizzarli. Ma questa riflessione dei raggi causerebbe anche il cancro e altre malattie, e sarebbe quindi pericolosa. I bastoni da rabdomante sono stati usati in alcune località per evitare di costruire case su raggi potenti.
La capacità dei bastoni da rabdomante di trovare l’acqua è stata testata in condizioni controllate con rabdomanti esperti. I tubi dell’acqua sono stati posti sotto le case, e il rabdomante è stato posizionato al primo piano per localizzare il tubo dopo essere stato posizionato in diversi luoghi, più volte. La maggior parte dei rabdomanti non è stata in grado di dimostrare adeguatamente la posizione dei tubi dell’acqua. La tracciatura e l’analisi statistica hanno mostrato che la divisione delle previsioni dei rabdomanti era totalmente casuale, e questo ha dimostrato che la bacchetta da rabdomante non era in grado di localizzare adeguatamente i serbatoi d’acqua sotterranei.
Uno scienziato ha osservato che l’acqua può essere trovata sotto almeno il 94% della superficie terrestre, e questo renderebbe la rabdomanzia relativamente facile. Egli sfida i rabdomanti a trovare luoghi dove non c’è acqua sotterranea.
Capsule di ghiaccio che si sciolgono e aumento del livello del mare
Il riscaldamento globale ci riguarda tutti, questo è quello che sentiamo spesso nei media. Con l’aumento delle temperature, i ghiacci polari si scioglieranno e di conseguenza il livello del mare si alzerà. Tuttavia, questa affermazione contiene un malinteso popolare. Lo scioglimento dei ghiacci polari non è la causa principale dell’aumento del livello del mare. Il fattore più importante che influenza i futuri livelli del mare è la densità dell’acqua stessa, che diminuisce all’aumentare delle temperature sulla terra. Questo processo, noto come espansione termica, porta all’aumento del volume dell’acqua.
Inoltre, bisogna notare che non tutto il ghiaccio che si scioglie influenza il livello del mare. Archimede ha scoperto molto tempo fa che gli iceberg già presenti in acqua non influenzano la falda acquifera, in quanto ha scoperto il principio della densità.
Ha dichiarato: “Un oggetto totalmente o parzialmente immerso nell’acqua è sollevato da una forza che è uguale al peso dell’acqua che sposta”.
Di conseguenza, solo lo scioglimento dei ghiacci terrestri determina l’aumento del livello del mare come conseguenza indiretta del riscaldamento globale, in questo caso. Nel momento in cui più lastre di ghiaccio entrano in acqua dai ghiacciai terrestri, il volume totale aumenta.