Whole30, marche di ketchup senza zucchero
In questo post ho radunato tutte le marche di ketchup approvate e conformi a Whole30 che ho potuto trovare, il che significa che sono tutte senza zucchero, fatte senza dolcificanti o sostituti dello zucchero aggiunti, e sicuramente niente o artificiale, anche! Sto anche condividendo dove potete comprare ogni marca!
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Perché, vi chiedete? Perché il ketchup è il condimento preferito da tutti! Lo usi su hot dog, uova, hamburger, patatine fritte e molto altro, quindi non puoi (e non dovresti) tentare la tua vita senza zucchero o Whole30 senza di esso.
A cosa fare attenzione:
- Attenzione agli ingredienti subdoli nelle marche di ketchup “senza zucchero” o “naturale”!
Ho visto ingredienti come sucralosio, eritritolo, stevia o amido di mais su alcune etichette di ketchup, che li renderebbero non conformi. Controllate sempre quelle etichette!
Guarda il mio Whole30 Mayo, Whole30 Salad Dressing, Whole30 Bone Broth post!
Marche di ketchup approvate Whole30:
Tutti questi ketchup hanno il sigillo ufficiale di approvazione del team Whole30! Quando vedi il logo Whole30 Approved sulla bottiglia, puoi semplicemente prendere e andare. So che ho letteralmente appena detto che devi sempre controllare le etichette, ma se vedi un logo ufficiale Whole30 Approved, quella è l’eccezione. È l’unica volta che non dovete controllare le etichette, woo hoo!
Primal Kitchen Foods
Questo è probabilmente il mio ketchup approvato Whole30 preferito. È la cosa più vicina alla Heinz che si possa ottenere in Whole30. Hanno un ketchup biologico non zuccherato e un ketchup piccante senza zucchero, anche, che devo ancora provare ma è sulla mia lista!
Ingredienti: Concentrato di pomodoro biologico, balsamico biologico, meno del 2% di sale, cipolla biologica in polvere, aglio biologico in polvere, spezie biologiche
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Good Food For Good
Good Food For Good è il ketchup approvato Whole30 che è biologico, ed è disponibile nei gusti Spicy e Original. Io adoro assolutamente il ketchup piccante! Come bonus, è disponibile in Canada e negli Stati Uniti!
Ingredienti: Pasta di pomodoro biologica (fatta con pomodori freschi maturi), acqua, aceto di sidro di mele biologico, pasta di datteri biologica, cipolla biologica in polvere, sale marino, aglio biologico in polvere, spezie biologiche (senape in polvere, tutte le spezie, zenzero, chiodi di garofano, pepe nero).
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Tessemae’s
Mi piacciono molto i condimenti per insalata di Tessemae, ma questo non è il mio ketchup preferito approvato Whole30. Ha un sapore molto simile al ketchup fatto in casa nel libro Whole30. Non è male, ma è denso e ha un sapore un po’ più terroso di quello che preferirei.
Ingredienti: Acqua, aceto balsamico bianco (aceto di vino, mosto d’uva concentrato), concentrato di pomodoro, datteri, sale marino, cipolla in polvere, aglio in polvere.
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The New Primal
Non ho provato questa perché è nuova di zecca, ma mi piacciono le altre salse di TNP che ho già provato. L’avete provata? Fatemi sapere cosa ne pensate nei commenti qui sotto!
Ingredienti: Acqua, concentrato di pomodoro, aceto di sidro di mele, succo concentrato di ananas, sale marino, cipolla in polvere, aglio in polvere, pimento, chiodo di garofano.
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Marche di ketchup Whole30 Compliant:
Ora questa prossima serie di marche di ketchup sono Whole30 compliant, cioè gli ingredienti soddisfano i requisiti del programma Whole30, ma non hanno il sigillo ufficiale di approvazione.
True Made Foods Vegetable Ketchup
Mi piace molto questa marca. La maggior parte della loro linea di salse sembra avere verdure aggiunte e sono fatte con tutti gli ingredienti interi e puliti, quindi molte sono conformi a Whole30, anche se alcune contengono zucchero di canna. Questo ketchup vegetale è disponibile in una bottiglia di plastica (nella foto) o in una bottiglia di vetro.
Ha sicuramente un sapore vegetale, quindi se già lotti con le verdure questo potrebbe non essere per te. Se siete come me e vi piace molto il sapore delle verdure, potrebbe piacervi!
*Hanno anche la sriracha conforme a Whole30, se ti interessa!
Ingredienti: Purea di pomodoro (acqua, concentrato di pomodoro), mela, purea di verdure (carota, zucca butternut, spinaci), aceto, sale, cipolla in polvere, pimento.
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Mother Raw Organic Ketchup
Non sono sicuro del perché lo chiamino ketchup-style invece di ketchup normale, perché sembra essere praticamente gli stessi ingredienti degli altri ketchup, ma mi sembra buono!
Ingredienti: Purea di pomodoro (concentrato di pomodoro, acqua filtrata), purea di datteri (acqua filtrata, datteri interi snocciolati), aceto di sidro di mele non filtrato, pomodori a cubetti, sale marino grigio, cipolla tritata, polvere di barbabietola, paprika, pepe nero, pimento.
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Dr. Furman Ketchup
Sarò onesto, non avevo mai sentito parlare di questa marca di ketchup prima di iniziare le ricerche per questo post! Ma sembra ottimo e ha un sacco di recensioni positive. Inoltre non ha sale aggiunto, che è importante per alcune persone. Penso che ne comprerò un po’ per provare la prossima volta che sono a corto di ketchup!
Ingredienti: Acqua, pomodori biologici, datteri biologici, aceto di riso biologico, cipolla biologica in polvere, aglio biologico in polvere, pimento biologico.
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Così ci siamo! Tutte le marche di ketchup senza zucchero raffinato, approvate da Whole30 e conformi a Whole30 che ho potuto trovare, tutte fatte senza zucchero o sostituti dello zucchero aggiunti. Wow. Potrei aver bisogno di fare delle patatine fritte!