アルフレドソース – 冷凍保存は可能ですか?
欧米では、パスタやピザに添えるソースとして、トマトソース、プリマヴェーラ、ホワイトビーンズソース、チキンアフレド、ホワイトクラムソースなど、さまざまな種類のものを自家製で作る人が多いようですね。 アルフレッドソースは、バター、パルメザンチーズ、生クリームで作られ、味のためにいくつかのニンニクやパセリを追加し、非常に人気のあるイタリアのソースです。 スパゲッティ、ヌードル、リングイネ、ロティーニなどのパスタ料理によく合います。
今日、家族のパスタ料理のためにアルフレドソースを作りましたが、最後にまだ多くのソースが残っています。 どのように保存すればよいかわかりません。 冷凍保存しておけば、いつでも好きなときに解凍できるのでは? それが冷蔵庫に保管することができますどのくらいの時間見当がつかない。 このレビューは、これらの質問に答えるのに役立ちます。
アルフレドソースとのさまざまな組み合わせ
まず第一に、アルフレドソースについての概要を持ってみましょう。 アルフレドソースにはいくつかの作り方がありますが、ここではアルフレドソースのレシピについて話しているのではありません。 パスタのほかに、アルフレドソースには次のような料理も添えられます。
- Chicken divan casserole
- Swedish meatballs
- Creamy tomato pierogie casserole
- Scrambled eggs benedict
- Baked potatoes
- Cauliflower(カリフラワー)
- バジルチキンのトマト煮
アルフレドソースの保存方法
どんな食品も冷蔵庫で保存するのが一番ということは、ほとんどの人が知っていることです。 しかし、問題は、我々は単に冷蔵庫にソースを入れて、我々は必要なときにそれを使用するために取り出すのでしょうか? いいえ、それはあなたが無期限に安全なあなたの自家製アルフレドソースを維持するために従うべきであることをアルフレドソース.
Following を格納する方法ではない:
- It is the best to contain your cooked alfredo sauce in covered container before keeping it in the fridge.
- 人々はしばしば冷蔵庫で3から4日間それを保つ前にフリーザーでそれを維持することです。
- アルフレドソースを冷凍庫で保存する場合は、密閉容器で蓋をしてください。
- ソースの品質を保つために、冷凍保存期間は4~6ヶ月です。
- 再加熱して使用する場合は、クリームベースのソースがゲル化するのを防ぐためによくかき混ぜるようにしてください。
冷凍庫でアルフレドソースのための最高の容器
前述のように、アルフレドソースを密閉容器に置くことができます。
アルフレドソースを保存するための他の種類の容器:
- アイスキューブトレイに入れ、ジップロックフリーザーバッグで覆う
- 冷凍庫で保存する前にソースを入れるために頑丈なフリーザーバッグを使用する。
- 上記の容器がない場合は、ガラス製のボウルを使用しますが、必ずビニール紙で覆ってください。
元の味を維持するためにアルフレドソースを再加熱するためのヒント
あなたはできるだけ長くそれを使用するようにアルフレドソースを保存するすべての手順に従っているにもかかわらず、あなたはあなたの家族はまたアルフレドソースの第二ラウンドを楽しむことを確認するために正常にアルフレドソースの再加熱のためのいくつかのヒントを知っておくべきでしょう。
冷凍したアルフレドソースのおいしさを損なわずに再加熱するコツは、次のとおりです:
- 冷凍庫から取り出したら、24時間解凍します
- フリーザーバッグに入れた場合は、一度に全部使わないならあまり大きくしないで、袋の角に三角形をカットしてください。
- 解凍後、小鍋や電子レンジで加熱する場合は、弱火でこまめにかき混ぜながら、使う分だけソースを取ってください。
- オーブンで加熱する場合は、50%の力で加熱します。
- 加熱後は、パスタなどに絡めてお召し上がりください。
注意点としては、再加熱時にソースが壊れる方がいらっしゃいます。 この場合、彼らはより多くのクリーム、バター、またはチーズを追加し、folk.9591>
詳細を参照してくださいとよくかき混ぜます。 あなたはプリンを凍結することはできますか?
結論
それはあなたが食料品店からアルフレドソースのボトルを購入するか、それを自分で作るかどうかは関係ありませんが、それはいつまでもその味を保つために使用後に残りのソースを保存する方法を理解することは重要です。
残ったアルフレッドソースの保存と再加熱は、説明書をよく読めば簡単にできますし、それらの有用な情報を読めば、きっと時間を無駄にすることはありません。
あなたがアルフレッドソースの最高の使用、保存、再加熱方法を見つけて、いつも愛する人と食事を楽しめるようになることを願っています。