キャンプでコーヒーを入れる方法。 7つの簡単な方法(さらに、それを素晴らしいものにするためのギア)
コーヒー。 現代の人間社会を動かす燃料。 キャンプ中も必要なのは分かっていますよね!? 今回はキャンプ中のコーヒーの入れ方をご紹介します!
目次
キャンプ中のコーヒーの入れ方
私の朝のコーヒーは一日の中でもお気に入りの習慣の1つです。 私はコンロのエスプレッソメーカーを持っていて、自分の好きなように(濃い目に)コーヒーを入れる方法を知っています。
世界中のほとんどの人がまだ眠っている間に起きて、ソファに座って空の色が変わるのを見ながらコーヒーをすするのが大好きです。 多くの人がまだ眠っている朝の時間はとても平和で、一日が忙しくなる前に、座ってじっとしている時間があることにいつも感謝の気持ちでいっぱいです。
私はキャンプの時によく同じことをします。 テントから起き上がり、キャンプ用の椅子に座り、大自然の平和を満喫します。
では、キャンプ中のコーヒーの入れ方を見ていきましょう。
キャンプ中のコーヒーを入れる7つの方法
私は、主にコンロのエスプレッソや注ぎ口などでいくつかの方法をとってキャンプ用コーヒーを作りました。
以下に、キャンプでのコーヒーの入れ方について、手間と品質で評価し、様々な方法をリストアップしました。
1. インスタントコーヒー
インスタントコーヒー
- 努力: 最低限
- コーヒーの品質。 ブランドによって異なる
- 必要な器具。
インスタントコーヒーはキャンプでは当然の選択で、間違いなく最も簡単な方法の一つですが、コーヒー通の私としては、もっとおいしいコーヒーになる同じくらい簡単な方法が他にあると主張します。
There are actually many options now for instant coffee and the likes of Trader Joes offer some decent pour over coffee bags for camping situations.
A number of coffee manufacturers have chosen to take more consideration over their instant coffee now and choose high quality beans, so it might be worth trying a few options.また、インスタントコーヒーにも、多くのオプションがあります。
マウントハーゲンは、驚くほど評価の高い、オーガニックのインスタントコーヒーを作っています。 また、インスタントでもアイスコーヒーが簡単に作れます。
2. カウボーイコーヒー
Cowboy Coffee
- Effort: Minimal
- Coffee Quality: 平均以下
- 必要な機材。 熱源、お湯を沸かす器、カップ、細かいコーヒー粉
この方法は圧倒的に簡単で、インスタントコーヒーを使うよりずっとおいしいコーヒーが飲める可能性が高いです。 カウボーイコーヒーのカップを作るためのさまざまな方法があります。
もちろん、あなたの水を加熱する必要があります。
Dump and Brew
- Boil your water.
- Show in your coffee grounds and turn down the heat so that it is simmering. 数分後、コーヒーの粉は底に沈むはずです。
- その後、コーヒーを注ぎ、コーヒーの粉は残します。
コーヒーソックコーヒー
この方法は、ほとんど同じです。 但し、粉を直接水に入れるのではなく、コーヒーソックス(またはバンダナ、チーズクロス、何でも構いません)の中に入れて、粉が水の中に逃げないようにしながら、水をコーヒーに通していきます。 そして、正しく行うことで、まともなコーヒーができるのです。 しかし、これは簡単なことではありません。 コーヒー豆が水の中で煮詰まってしまい、苦いコーヒーになることがよくあります。 この方法の利点は、コーヒーかすを沈殿させる必要がなく(あるいは、コーヒーかすのかけらを歯につけてしまう!)、後片付けが簡単なことです。
ただし、あなたが真のカウボーイで、そのようなことを気にしないなら、次の方法はあなたに興味がないでしょう。
3. Pour Over Coffee
Pour Over Coffee
- Effort: コーヒー専用の器具の購入と梱包が必要
- コーヒーの品質。 平均的
- 必要な器具。 熱源、注ぎ足し器具、ペーパーフィルター(たまに)、カップ、細かいコーヒー粉
ここからは、コーヒーの品質にこだわる人の土地柄になってきます。 キャンプコーヒーを探求し始めた頃、これならいけるかもと、まずカウボーイコーヒーを試しました。 それは確かに私のストーブのエスプレッソ マシンに住んでいなかったし、だから私は注ぐ方法を検討しました。
これはおそらく、キャンプ用に特別設計された機器のシンプルで小さな作品の購入が必要ですのでカウボーイ コーヒー以外の最も安い、シンプルな方法です。
Primulaシングルサーブコーヒーバディのような項目は、彼らが安価であり、任意の追加機器を必要としないので、開始するには絶好の場所です、紙フィルターも。
このから取得するコーヒーは比較的良いので、何か安く、シンプルにしたい場合、これはおそらくあなたの最高のオプションです。 フレンチプレスコーヒー
French Press
- 努力。 フレンチプレスの購入が必要
- コーヒーの質。 平均より良い
- 必要な器具。 熱源、フレンチプレス、カップ、コーヒー粉
派手にするとカフェティエールと呼ばれることもあります。
このような、キャンプに適したフレンチプレスは、バッグに忍ばせておくと便利です。
少し高価ですが、正直なところ、おいしいコーヒーを作るので、家に帰ったら使いたいと思うでしょう!
このようなフレンチプレスもあります。 また、フレンチプレスが内蔵された断熱魔法瓶(スタンレーのこのようなもの)を入手すれば、コーヒーを淹れて持ち運ぶことができます。
5. エアロプレスコーヒー
Aeropress
- 努力。 コーヒー専用器具の購入と梱包が必要
- コーヒーの品質。 非常に良い
- 必要な器具。 熱源、エアロプレス、カップ、細かいコーヒー粉、金属フィルター
エアロプレスはフレンチプレスと注湯器の中間的なものである。 アメリカンスタイルのコーヒーやエスプレッソショットを作ることができます。 この独創的なマシンを開発したのは、なんと、フリスビーのように使う、あの壊れないフライングリングを作った人たちなんです!!!これには興奮させられました。 このように、曲げたり壊したりせず、耐久性のあるプラスチック片を作る方法を知っているのです。
現在のエアロプレスの価格を確認する
投資するにはもう少しお金がかかりますが、コーヒーにこだわるならエアロプレスは完璧です。 信じられないほど滑らかで上質な味わいのコーヒーが毎回出来上がります。
- フィルターをフィルターキャップの中に入れ、抽出室に取り付けます。
- 抽出室をコーヒーマグの上に置きます。
- 抽出室に小さじ5杯のコーヒーかすを入れます(あらかじめ挽いてある場合もありますが、新しく挽くことをお勧めします)
- 少量の熱湯を注ぎます。 これにより、コーヒー豆が脱ガスされます。 10秒ほどお待ちください。
- 次に残りの水を注ぎ、Brew Chamberがほぼ満杯になるまで待ちます。 この間、水がカップに垂れることがありますが、これは問題ありません。
- 90秒のうち約60秒後に、プランジャーを容器に挿入し、ゆっくりと押し下げ始めてください。
- エアロプレスをマグカップの上部から外します。 ジャーン! 新鮮なコーヒーです!
エアロプレスは、コーヒー通の方にもかなり支持されています。
伝統的な方法では、カップの中に淹れ方が足りないコーヒーが漏れてしまうので、それを避けるために倒立法を学ぶことができます。
しかし、カプチーノやラテのような空想のコーヒーのすべての方法にすることができますエスプレッソスタイルのショットを生成したい場合は、次の方法を使用します:
エアロプレスでエスプレッソショットを作る方法
- Aeropressに微粉砕コーヒー32グラムを配置します。
- 沸騰したお湯100gを加え、10秒間、ずっとかき混ぜます。
- 20秒間プレスし、プランジャーで挽き豆を絞り出します。
最高のコーヒーグラインダーについてのすべてのこの記事をチェック、あなたは家庭用、そしてキャンプにもいくつかの素晴らしいものを見つけるでしょう。
6。 コンロエスプレッソメーカー
Stovetop Espresso Maker
- Effort: コーヒー専用器具の購入と梱包が必要
- コーヒーの品質。 Very good to excellent (depending on your skills and knowledge of coffee)
- Equipment needed: 熱源、エスプレッソメーカー、カップ、細かいコーヒー粉
家でのコーヒーはこうして作る(たいてい)です。 時にはカフェ・アメリカーノとして、時にはフル・ストレングスのエスプレッソとして。 キャンプに行ったときにも、この方法でコーヒーを入れます。 常に美味しいコーヒーを入れてくれます。 このような場合、「珈琲を淹れる」ではなく「珈琲を淹れる」のが一番です。 焚き火での調理には向いていません。ハンドルが溶けてしまい、メーカーがダメになってしまいます。 キャンプ中はガスコンロでのみ使用し、その場合でもハンドルがバーナーの上にないことを確認する必要があります。
キャンプ用に購入したら、おそらく自宅でも使い始めると思います。 エスプレッソメーカーと鋳鉄製フライパン(フライパンステーキがいっぱい)。 これ以上のものはないでしょう
7.手動のエスプレッソメーカー
手動のエスプレッソメーカー
- 努力の結晶です。 コーヒー専用器具の購入と梱包が必要
- コーヒーの品質。 Very good to excellent (depending on your skills and knowledge of coffee)
- Equipment needed: 熱源、手動のエスプレッソメーカー、カップ、細かいコーヒー粉、金属フィルター
キャンプ中にコーヒーを入れるならこれが一番印象的です。
エスプレッソマシンを家に置いて、自分の手で素晴らしいコーヒーを入れられるというのは、何か力が湧いてきますね!
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とても簡単な作業ですが、この器具で美味しいエスプレッソを作るためのコツをご紹介します!
ハンディエスプレッソメーカーでコーヒーを作る5つのコツ
- お湯は沸かしたまま30秒程度放置してから注ぎ、熱いお湯を確保しましょう。 これは、コーヒーから抽出を最大化します
- Use fine ground espresso coffee, and if grinding yourself – make sure you set it to the fine grind.
- When you pour the coffee in, it should have enough to leave a rounded scoops.コーヒーを注ぐと、丸いスクープが残る。 メーカーによると、適切な量のコーヒーがある場合は、ふたがこれを行うため、コーヒーを押しつける必要はありません。 しかし、あなたが望む場合は、それをタンプすることができます。 コーヒーの圧縮は、味に大きな違いをする.それは緩い圧縮されている場合は、水があまりにも迅速に実行されます、弱いコーヒーになります。 締め付けが緩いと水の流れが早くなり、コーヒーが弱くなってしまいます。 タイミングが重要です! コーヒーに水が通るまで少し時間をおいてから、再びポンピングを始めますが、ゆっくりと、1秒間に1ポンピングを目安にしてください。 コーヒーが今出てくる開始を気づく必要があります。
- まともなコーヒーの確実な兆候は、上のクレマは、豊かな茶色、クリーミーな層、コーヒーの上です。 これは、あなたの抽出が良好であることを意味します。 クレマがない場合は、挽き方やタンピングに問題があり、一方、白い場合は、抽出がうまくいかなかったことを意味するので、水温やポンピングにもっと時間をかけて作業してください。 また、パック(使用済みコーヒー)がコンパクトで乾いている場合は良い兆候ですが、グチャグチャで湿っている場合は、テクニックを見直す必要があります。
コーヒー好きの方へのギフトはいかがですか?
Got Milk?
最後に、多くのコーヒーを飲む人のようにしている場合は、ラテ、カプチーノ、または何でもあなたの好みにするあなたのエスプレッソに注ぐいくつかの暖かい、泡立ったミルクが必要です。 少なくとも、ブラックコーヒーが嫌いな人は、うう…粉ミルクを使えばいいんです。 3330>
また、ロングライフミルクを使うという手もありますが、これはもう少しましです。 また、ココナッツオイルを入れるという選択肢もあります。 ミルクと同じではありませんが、コーヒーをよりクリーミーにし、エッジをオフにすることができます。 その場合、2つの異なる選択肢があります。 軽量で手軽なハンディタイプのミルク泡立て器を使うこともできますが、この場合も事前に牛乳を温めておく必要があります。 以下のようなミルク泡立て器は、安価で電池式です。
また、少しを過ごすことができます (ok たくさんより) とストーブ トップ カプチーノ蒸し器を取得します。 これは、キャンプストーブの上でミルクを泡立てることができます。
ちょっとしたコツですが、カフェラテを作りたいときは、上から泡を少し流し込むと、泡が少なくなります。
大自然の中で、どうやってコーヒーを淹れるのか? あるいは、これまで作ってきたけど、もっと良いものを探しているのかもしれません。
キャンプでコーヒーを作る方法を学ぶには、基本のインスタントから本格的なカプチーノ、あるいは水出しの方法まで、たくさんの選択肢があります… 自分がコーヒー通であることは自分だけが知っています。 また、トレイルから離れた場所では、注ぎ足し技法が効果的です。
何を選ぶにせよ、朝、足や腰が痛くてテントから這い出すとき、カフェインの補給が数分でできると知っていると心強いです。