ダークラムのベストボトル6選
人生のどこかでアルコールを摂取したことがある人なら、特にカリブ海のビーチで、ラムを味わったことがある人は多いはずです。 しかし、ラム酒の楽しみは、フルーティーで砂糖たっぷりのパンチやミックスドリンクのベースとして機能することよりもずっと深いものです。
ラム酒は厳密には、サトウキビの副産物やサトウキビジュースから作られる蒸留飲料と認識されています。 しかし、ダークラムは、最も広く使用されているサトウキビの副産物の1つである糖蜜を最も純粋に表現したものと見なされています。 その後、ラム酒は(一般的に)オーク樽で熟成される。 1900年代に広く消費された海軍ラムの甘いベースとなった、非常に人気の高いデメララスタイルをはじめ、さまざまなスタイルが生まれました。 7500>
Zacapa 23
グアテマラで手作りされたこのラムは、複雑さと巧みなブレンドが理想的に表現されたものである。 海抜2,300メートルで6年から23年熟成されたザカパは、レーズンフルーツとベーキングスパイスの温かみのあるフレーバーに満ちています。 平均価格:46ドル
Diplomatico Reserva Exclusiva
このベネズエラのラムは、蒸留した糖蜜を銅製のポットスチルで製造し、その後12年間の熟成を経ています。 ドライフルーツとキャラメルのリッチな風味が特徴で、市場で最も高い評価を得ているラムの一つであることもうなずけます。 平均価格:39ドル
Gosling’s Black Seal
このバミューダのボトルは1858年から作られており、品質と複雑さは150年以上にわたって一貫しています。 ブラックシールの蒸留プロセスにはポットスチルと連続式スチルの両方が使用されており、すべてのボトルに味わいと複雑さを与えています。 バニラと砂糖漬けの果実のバランスの取れた風味が、ソフトでエレガントなフィニッシュを演出します。 平均価格:21ドル
Papa’s Pilar Dark 24 Rum
Ernest Hemingwayにインスパイアされた、ここアメリカで作られるしっかりとしたダークラムです。 このラムは、アーネスト・ヘミングウェイにインスパイアされ、アメリカ国内で製造されたもので、大胆でスパイシー、食後の一杯に最適です。 平均価格:40ドル
Myer’s Original Dark Rum
「ワールド・フェイマス、ダーク&メロー」で知られるこのジャマイカのラムは、市場で最も広く評価されているダークラムの一つとなっています。 このラムは「世界的に有名なダークラム、メローラム」として知られ、市場で最も広く評価されているダークラムの一つです。焦げた木のアロマが、バランスのとれた甘さと濃いキャラメルの風味を持つフルボディの味わいに引き継がれています。 平均価格:21ドル
Plantation Original Dark Rum
Maison Ferrand Cognacの首謀者、Alexandre Gabrielによって設立されたプランテーションラムは、エレガントで洗練されたという同じ価値観を持ち続けています。 トリニダードで製造され、二重熟成されたプランテーション・ダーク・ラムは、まずアメリカンオーク樽で熟成され、その後フランスに運ばれます。 その後、トリニダード産のラム酒と、ジャマイカ産の15〜20年熟成のラム酒がブレンドされます。 長い余韻と甘さが特徴のこのボトルは、世界中のラム愛好家にとって、ぜひ試してみたいユニークな一本です。 平均価格:34ドル
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