バルサミコバジルパスタサラダ
このバルサミコバジルパスタサラダは、おいしいイタリアの味が詰まっていて、多くの人に好まれています! 大きな計画はありますか? 私たちは完璧に冷静な4日を過ごすつもりで、そこでグリルして、飲んで、陽気に過ごすつもりです(そしてもちろん、いくつかの花火も見つけます)。 待ち遠しいですね。 私はグリルが大好きです。専門的に言うと、グリル料理を食べるのが大好きなのですが、ここでは夫がすべてグリルをします(おそらく私がグリルが好きなもう一つの理由)。 🙂
彼が実際のグリルをすべてやってくれるので、私は作りたいおいしいサイドメニュー*に集中できます。 あの、あなたたち。 このパスタサラダをぜひ作ってみてください。 このバルサミコバジルパスタサラダは、なぜそんなに素晴らしいのでしょうか?
もう納得していただけましたか? まあどちらにしても、パスタサラダについてのよくある質問を紹介しましょう!
パスタサラダは前もって作ることができますか?
もちろんです!パスタサラダは前もって作ることができます。 むしろ、前もって作っておくとより美味しくなりますよ! 私はよく、必要な日の前日か当日の早朝に作ります。そうすることで、おいしいドレッシングがすべてにしみ込む時間ができます。
このバルサミコ・バジル・パスタサラダは冷蔵庫でどのくらいもちますか?
3~4日です。
パスタサラダのパスタは茹でた後、冷水ですすぐべきですか?
これは話題になっているテーマですが、私の経験から答えを言うと、パスタをすすがないことです。 パスタを洗うと、パスタの外側のデンプンの層が洗い流され、それがドレッシングを付着させるのに役立つからです。 私は以前(料理を始めたばかりの頃)パスタを洗ったことがありますが、ドレッシングが滑り落ちてしまい、パスタがドレッシングの味にならないことにとてもがっかりしました。
水洗いを肯定する人は、水洗いをすることで茹で過ぎを防ぎ、パスタがくっつかないようにするためだと言っています。 私の解決策は、パスタの水を切った後、ドレッシングを大さじ2杯ほど加え(これでくっつきにくくなる)、そのまま冷蔵庫に入れることです。 これは毎回完璧に機能します。
パスタサラダはヘルシーですか?
いつもではありませんが、このバルサミコバジルパスタサラダはヘルシーです!
パスタサラダのレシピはこちら。 パスタサラダには、脂肪分やナトリウムを多く含む肉(ペパロニやサラミなど)、大量のチーズ、野菜よりはるかに多いパスタ、そして油分の多いドレッシングが含まれていることがよくあります。 しかし、私は、おいしくて健康的なパスタサラダを作るためのすべての当て推量を取りました。
パスタサラダはメインディッシュになり得るか?
個人的に夕食にこれを食べたので、地獄のようなイエスと言うつもりです。 もしベジタリアンである必要がなければ、冷やしたグリルやローストした鶏の胸肉を加えてもいいでしょう!バルサミコドレッシングで食べると最高です!
パスタサラダはグルテンフリーにできる? 私のお気に入りのグルテンフリーパスタはBanza Chickpea pasta(<-アフィリエイトリンク)ですが、Barillaもひよこ豆のパスタを作っていて、本当に素晴らしいです!
パスタサラダはどのくらいの量を作ればいいですか?
これはいつも質問ですね? このバルサミコ・バジル・パスタサラダは13人前(1カップ)作れるので、パーティーでは26人分(他の料理の数によってはもっと多いかもしれません)になります!
私は、1カップで食べられるように作っていますが、他のサイドメニューがたくさんあるところにパスタサラダ(または他の種類のサイドサラダ)を持っていく場合は、通常1人あたり約1/2の予算をかけます。
これは家族の大好物になっています。 このケーキは、私たちのFBグループでたくさんの素晴らしい評価を得ています。 必要!!
Looking for some more great 21 Day Fix summer recipes? この楽しいポストをチェックアウト! このバルサミコ・バジル・パスタサラダを作ったら、ぜひ写真を撮って、私に@thefoodieandthefixのタグを付けるか、Instagramで#thefoodieandthefixを使ってチェックしてくださいね! ↓
このレシピは、私が確認できるようにしてください!
このレシピを作った後、私は、このパスタサラダの写真を撮りました。 また、「#thefoodieandthefix」のタグをつけて投稿してください。
- 1/4 カップ + バルサミコ酢 大さじ2
- 1/4 tsp ガーリックパウダー
- 1 tsp ディジョンまたはスパイシーブラウンマスタード
- 塩・コショウ 少々
- 1/4 カップ エクストラバージンオリーブ油
サラダの材料:
- 7オンス(約2 1/4カップ)乾燥全粒粉ロティーニパスタまたはグルテンフリーの場合はひよこ豆パスタ(ゆでたパスタ3 1/2 カップ)
- 2カップ グレープトマト(四つ切り)
- 1 1/4 カップ キュウリ,
- 1 1/2 カップ オレンジ色のパプリカ(みじん切り)
- 1/2 カップ 赤玉ねぎ(みじん切り、氷水に数分間浸し、水気を切る)
- 1 1/4 カップ マイルド(好きならホットでも!)。
- 1 缶 (3.8 oz) スライスしたブラックオリーブ(水気を切る)
- 1 ブロックのモッツァレラチーズ(さいの目切り)
- 1/2 カップ フレッシュバジル(薄くスライスする)(お好みでもっと!)
- 1/4 カップ フレッシュバジル(薄くスライスする)
1/4 カップ フレッシュバジル(薄くスライスする) 1/4 カップ フレッシュバジル(薄くスライスする)
作り方
- パスタを茹でます。 パスタを茹でている間に、ドレッシングを作ります。 酢、ガーリックパウダー、マスタード、塩、胡椒を泡立てます。 泡立てたまま、オリーブオイルを回し入れる。 パスタを茹でている間に、ドレッシングを作ります。
- パスタが茹で上がったら、よく水を切り、パスタがくっつかないようにドレッシングを大さじ2杯ほど加え、大きなボウルで冷たくなるまで冷やします。 (ホットヒント。 パスタを茹でた後、冷水で洗わないでください。外側のデンプンを取り除くと、ドレッシングがうまく付着しなくなります!)
- 残りの材料をパスタに加える(油が分離している場合は、加える前にもう一度よく泡立てる必要があるかもしれない)。 すぐにでも食べられますが、冷蔵庫で少し寝かせるとさらにおいしいです 冷蔵庫で冷やした後、カウンターの上に少し置いてから(冷蔵庫の中でオリーブオイルが濃くなるので、出しておくと再液化します)、食べる前によくかき混ぜます。
Note
21 Day Fix Container Counts per serving(一人前あたりの容器数)。 黄1/2、緑1/2、青1/4、オレンジ1/2
Weight Watchers Freestyle Points: 5
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バリラ ホールグレインパスタ、ロティーニ(Barilla Whole Grain Pasta, Rotini), 16 oz
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Banza Chickpea Pasta – High Protein Gluten Free Healthy Pasta – Rotini (Pack of 6)
Nutrition Information.Banza ひよこ豆パスタは、高たんぱくのグルテンフリー健康パスタです。
収量:13サービングサイズ:1カップ
1サービングあたりの量:カロリー: 157総脂肪:9g