ベーコンのクリーミーチキンパスタ
ベーコンのクリーミーチキンパスタは、平日の夜に簡単に作れるワンポットパスタ料理です!ベーコンを使ったクリーミーチキンパスタのレシピをご紹介します。 このパスタは、ベーコンを使ったクリーミーなチキンパスタです。 このパスタは、私の大好きなパスタです!
ほうれん草とベーコンのクリーミーなチキンパスタは、私の大好きなものの1つです!
このパスタは、私の大好きなパスタです。 そして、あなたはどうですか? なんといっても、夕食にとてもリッチで贅沢なご馳走です。 また、30分ほどで作れるのも嬉しいですね。 この簡単パスタレシピは、約4人前が作れます。
ちなみに、大勢で食べるときや、後で余分に食べたいときは、簡単に2倍にすることができますよ。 レストランのチキンパスタは、ほうれん草、ベーコン、トマトを使ったこのおいしい自家製バージョンとは比べものになりませんよ。 このクリーミーチキンパスタソースは、バター、生クリーム、パルメザンチーズを使って作りました。 ベーコンとチキンが一緒に素晴らしいですが、私は単にソースがさらに良い味を作るためにニンニク、塩、コショウ、イタリアンシーズニングを追加したい!
それはあなたのソースが粒状ではないようにブロックの右からおろし新鮮なパルメザンチーズを使用することをお勧めしますことに注意してください。 このレシピのために「シェーカー」スタイルの容器のすりおろしたチーズを使用することはお勧めしません。 また、このレシピは、「シェイカー」と呼ばれる容器に入ったおろしたチーズを使うのがおすすめです。 そして、にんにくを加えます。
あなたが新鮮なトマトで周りに台無しに好きではない場合、あなたはdiced tomato.の缶とそれらを交換することができます
Prefer fresh herbs?あなたは、新鮮なハーブを使用することができますか? ドライハーブの代わりに、バジルやオレガノなどのフレッシュなハーブを使いましょう。 また、このレシピを軽くしたい場合は、ヘビークリームの代わりにハーフ&ハーフを使用するとよいでしょう。
ほうれん草は、このおいしいチキンパスタのヘルシーな要素の一つです。 それに、私の好きな食べ方のひとつでもあります。 クリーミーなソースにパスタを絡めて。 私はいつもレシピに生のほうれん草を使うのですが、冷凍ほうれん草のアイデアも気に入っています。 コンパクトな冷凍ほうれん草は、かなり煮詰まる生のほうれん草の葉よりも扱いやすいかもしれませんから。
栄養面では、総合的に見て、冷凍ほうれん草は生のほうれん草と非常によく比較されていると思います。 また、ほうれん草が好きな方は、ぜひレシピに書かれている量より多めに使ってみてください。
なぜ私のチキンパスタは水っぽいのでしょうか?
それは鶏肉のせいです! 鶏肉を調理した後は、余分な汁気を切る必要があります。 スーパーマーケットで扱っている鶏肉によっては、液体が加えられている場合があります。 残念ながら、この液体は調理中に出てきてしまいます。 しかし、捨てれば問題ありません。
なぜチーズが固まってしまったのですか?
必ず火を弱めてから、生クリームとパルメザンチーズを加えてください。 チーズを加えたら、弱火でなめらかになるまでかき混ぜます。 ちなみに、「シェーカー」式の容器のおろしチーズを使うのはおすすめしません。
写真で見るクリーミーチキンパスタレシピ
まず、ベーコンを焼きます。 焼いたら別のお皿に取り出していきます。 次に、同じフライパンで鶏胸肉を焼きます。 スキレットから鶏肉を取り出し、厚めのスライスにします。 ベーコンと同じ皿に置いておくとよいでしょう。 ここまではいい感じです!
次はクリームソースを作ります。 これが一番好きなところです!
パルメザンチーズを加えて、ソースのとろみをつけます。 生クリームとパルメザンチーズを加える前に、必ず火を弱めてください。 生クリーム、特に添加物の多いもの(乳脂肪と牛乳だけのものはNG)は、沸騰した温度で加熱すると固まることがあるので、弱火にすることでそれを防ぐことができます。 チーズを入れたら、弱めの中火でチーズがなじむまでかき混ぜます。 979>
最後に、パスタ、鶏ささみ、スライスベーコンを加えます。 ソースで再加熱してください。 また、パスタにソースが完全に絡むまでかき混ぜます。 あなたは、任意の乾燥したパスタを望んでいない。 次の味と、必要に応じてより多くの塩で味付け。 多分ほんの少し!
最後に、あなたは蓋でフライパンをカバーします。 これでパスタが温かくなります。 刻んだパセリ、さらに細かく刻んだパルメザンチーズ、赤唐辛子フレークを添えて召し上がれ! ちなみに、再加熱はとても簡単です!
残ったパスタの再加熱方法
- クリーミーなパスタ料理は、再加熱すると必ず苦しくなるものです。 どうしたらいいのでしょうか? コンロで温め直す場合は、出来上がったパスタに少量の水、牛乳、クリームを加え、ゆっくり温めてください。
- 電子レンジの場合は、上記の液体を少量加え、低ワットで加熱し、その間に2、3回かき混ぜます。 オーブンを350F(175℃)に設定し、予熱を待ちます。 この方法はパスタやソースに優しいですが、一人分には実用的ではないかもしれません。 パスタを耐熱皿に入れ、横に広げる。深く積み上げたパスタは加熱にムラが出る可能性があるため。 牛乳や余ったソースを加えてしっとりさせる。 通常20分でパスタができあがりますが、念のため15分後に確認しましょう。 ホイルは水分を閉じ込め、乾燥を遅らせる効果があるはずです。
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Creamy Chicken Pasta with Bacon
2カップ
材料
主な材料です。
- ベーコン6枚
- オリーブオイル大さじ2
- 骨なし・皮なしの鶏肉1ポンド(厚めのサイズです。 鶏胸肉など)
- 塩・胡椒
- ガーリックパウダー小さじ1
- バター大さじ1
- にんにく3片分 (みじん切り)
- ミニトマト(角切り)4個
- ほうれん草2カップ
- パプリカ小さじ1 1/2
- イタリアンシーシング小さじ1(多めにしてください。 お好みで)
- 粉末赤唐辛子 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/2
- 1.5 カップ ヘビークリーム
- 1 カップ 細断したパルメザンチーズ(飾り用に多めに)
パスタ:
- 10オンス(1.5リットル)
- 大さじ2 パセリ(みじん切り)
作り方
-
BACON: スキレットにベーコンストリップを入れてカリッとするまで焼く。 ベーコンはペーパータオルを敷いた皿に移し、余分な油を吸わせる。 7089>CHICKEN: ペーパータオルで水気を拭き取り、塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付けします。 その後、脇に置いておきます。 大きな深めのスキレットにオリーブオイルを熱します。 鶏胸肉を加え、中火で片面約4分ずつ(合計8分)、きれいな焼き色がつくまで焼きます。 中心部がピンク色の場合は、中火にし、中心部のピンク色が消えるまで蓋をして数分焼く。 フライパンから鶏肉を取り出し、スライスする。熱したフライパンにバターを加え、溶けたら刻んだにんにくを加え、香りが出るまで1~2分加熱する。トマトを加え、トマトから汁が出るまで中火で3分ほど加熱する。火を弱め、パプリカ、イタリアンシーズニング、砕いた赤唐辛子フレーク、塩で味を調える。次に生クリームを加え、まだ弱火で煮ます。 生クリームが少し煮立ってきたら、パルメザンチーズをゆっくりと加えます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」らしい餃子を提供することができます。スライスした鶏肉、ベーコン、パスタを加える。 次に、刻んだパセリを加えます。 ソースが完全に絡むまでかき混ぜます。召し上がり方:塩で味付けします。 お好みで細切りパルメザンチーズと赤唐辛子を添えてお召し上がりください。栄養成分ベーコンのクリーミーチキンパスタ1食分カロリー 1059 カロリー 脂肪分 603% Daily Value*脂肪 67g103%飽和脂肪 33g206%トランス脂肪 1gコレスレッ ト 241mg80%カリウム 1164mg33%炭水化物 64g21%食物繊維 5g21%糖質 6g7%たんぱく質 50g100%ビタミンA 4656IU93%ビタミンC 26mg32%カルシウム 422mg42%鉄 3mg17%* 1日の摂取量の割合は2000カロリーの食事に基づいて計算されています。
動画
注意事項
レシピ元。 Juliasalbum私たちの新しいお気に入りのチキンパスタのレシピは、ケイジャンチキンとソーセージのペンネパスタです。
私たちも素晴らしいチキンほうれん草とベーコンのアルフレドパスタが大好きです。 この2つのレシピは、週の半ばの夕食に簡単に作ることができます!
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