ホットソーセージ、ピーマン、オニオン
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記事の最後にあるレシピカードをご覧ください。 シェフのコツ、代用品、FAQへの回答など、初めての料理を成功させるためのヒントが満載です！
思い起こせば、Nordic Ware FLARE鍋（これは素晴らしい！）のレビューをしたときにこれらの画像を掲載しましたが、そのときにお伝えしなかったのはレシピです。 正直なところ、お祭りで出てくるようなソーセージやピーマン、玉ねぎの作り方は誰でも知っていると思ったので、これを紹介しようとは思っていませんでした。 でも、こんなレシピを載せたら、みんなを侮辱しているような気がしたんです。 本当にローリ？ そんなものくれるの？ みんなあの女の作り方知ってるよ。 というメールを想像していたのですが、その逆でした。
何百通ものメールが届きました。 というメールが何百通も届きました。
そこで、リクエストが殺到したときの私の驚きを想像してみてください。 ただ、そのことに気づかなかっただけなのです。 すみません。 このレシピは何十年もの間、私の家族の中で受け継がれてきました。 祖母が、夏のピクニックや、兄弟のフットボールの試合のために、缶詰のソーセージ、ピーマン、玉ねぎをたくさん入れた大きな鍋を作ってくれたのを覚えています。 これはとても簡単に作れて、大勢で食べることができました。 しかも、ラザニアと同じで、翌日にはもっと美味しくなるんですよ。 また、冷凍保存もできるので、疲れて料理ができないときでも、容器から取り出して温めれば、すぐに食べることができます。 また、スクランブルエッグに混ぜて食べれば……言うことなしです。
さて、詳しいレシピは書かれていません。 これは、何度も見たことがあり、ゼロから知っている料理の一つです。 私はただ作り方を知っていただけなのです。 そのため、皆さんからレシピを聞かれたときは、文字通り、もう一回作って、測りながら書き留める必要がありました。 知っていること（でもメモするのが難しい）なのに、これがどれだけ大変なことかわかりますか？ でも、私はあなたたちを愛しているので、それをやりました。それに、ファンタビュラスさんはこの材料が大好きなので、もう一回分もらって嬉しかったです ホージーロールに乗せる以外の彼のお気に入りは、荒く刻んでソテーし、スクランブルエッグの上に乗せたものです。 そしてマリナラソースをお玉一杯分とチーズを加えて数分焼きます。 おいしい！
このレシピは、夏のクックアウト、労働者の日のパーティー、フットボールのイベント、トーナメント、テールゲーティングなど、一年中使えるものです。 また、このレシピは、夏のクッキングパーティー、労働者の日のパーティー、フットボールのイベント、トーナメント、テールゲーティングなど、一年中使えるレシピです。 もし、今年Boofestを開催することができたら、ミニスライダーホイギーロールに乗せて提供するかもしれません。 シンプルな料理なので、時間はかかりませんが、お腹は満足です！
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材料
- ホットイタリアンソーセージリンク大6本
- 1 Tblオリーブオイル
- ビダリアオニオン大2（½インチのスライス）
- ピーマン（赤、オレンジ、黄色）3（½インチのスライス）
- バナナペッパーリング1小ビン（※）…。 水切り *オプション
- 15オンス角切りトマト缶1個
- マリナラソース1カップ
- 塩小さじ1
- 黒コショウ小さじ1/2
- ホット小さじ3/4
- オレガノ
- バジル
5578 ペッパーフレーク
作り方
- 大きなスキレットで中火でオイルを入れる。
- 油が揺らぎ始めたら、ソーセージを入れます。
- フライパンで片面3～5分、または両面がきつね色になるまで焼きます。
- 大きな鍋で弱火にかけ、マリナラソース、角切りトマト、玉ねぎ、ピーマン、塩、コショウ、コショウフレーク、オレガノ、バジルを入れる。
- ゆっくりと混ぜ合わせて、ソーセージを沈むまで入れる。
- 蓋をして35～45分、または玉ねぎとピーマンが柔らかくなり、ソーセージに火が通るまで（165F）加熱する。
- お好みのソフトンホイーロールに入れたり、卵やパスタ、麺にかけて食べてください。
注意事項
このレシピは、私のソフトンホエージーロールのレシピに最適です！
