外食。 Allergy-Aware Restaurants
- Tweet
Get it Fast:
Fresh Mex
1,450+ restaurants in the US, Paris, London, Toronto and Vancouver
www.chipotle.com
Chipotle のシンプルなメニューから、食物アレルギーに対応する副産物として助かったのがこのレストランである。 小麦（トルティーヤ）、乳製品（チーズとサワークリーム）、大豆油は、空港の2店舗で卵（フリタータ用）とともに同社の店舗で使用されていますが、同社のメニューはピーナッツ、木の実、魚、貝類を使用していません。 また、乳製品のトッピングを省いたり、トルティーヤなしのブリトーボウルを用意したり、二次汚染を避けるためにコーントルティーヤ入りのウォーマーを省いたりするなど、顧客の要求に正確に基づきすべての注文を準備するよう訓練されています。
Subway
サンドイッチとサラダ
世界39000以上の拠点
www.subway.com
このどこでも食べられるサンドイッチ屋は透明性の天国であると言えます。 オンラインと店内の両方で、アレルゲンメニューと各メニューの成分表を相互参照している。 このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼ぶことにします。 テキサス州ダラス/フォートワースおよびタイラー、ワシントン州ギグハーバー/タコマ、オレゴン州ポートランドのテストマーケット会場では また、”gluten-free “であれば、サブメニューにグルテンフリーのパンをリクエストしたり、デザートにグルテンフリーのブラウニーを楽しむことができます。
Zpizza（米国のみ）
ピザ、サンドイッチ、サラダ
16州に100以上のロケーション
www.zpizza.com
トップ8フリーピザにシイタケとトリュフオイルはいかがでしょうか？
この急速に成長するチェーンは、高品質の材料に焦点を当て、伝統的な、有機小麦またはグルテンフリーのピザクラスト、有機トマト、ペストまたはガーリックソースの選択、モザレラまたはビーガンディアチーズ代替、無硝子肉または野菜のくず、そして豊富な生鮮食品のトッピングを提供しています。
食物アレルギーの注文の二次汚染を防ぐため、ピザを投げる人は清潔なカッターを使い、準備エリアも別々にしています。
ピザピザ（カナダのみ）
ピザ、サンドイッチ、サラダ
オンタリオ、ケベック、ウィニペグ、レジーナ、ハリファックスに380以上の店舗
www.pizzapizza.com.ca
ピーナッツやゴマを使わない多様なメニューを提供するほか、このトレンドセッターは2008年にグルテンフリーのピザクラストを導入し、交差汚染の防止を目的とした厳しい手順を踏んでいます。 また、”li “は、”li “が “li “であることを意味し、”li “が “li “であることを意味します。 パイ以外にも、サラダ、チキンウィング、パスタ、ホットイタリアンサンドイッチを注文することができます。