水耕栽培の野菜と果物トップ10とその健康効果
水耕栽培の果物トップ10&育てる野菜とその健康効果
Hydroponics は、土なしで、水の中で、植物を育てる方法の一つである。 そのため、植物はエネルギーを野菜や果物の生産に費やすことができ、より多くの収穫を得ることができます。 トマトのようなつる性の植物は、地面のスペースが少なくて済み、天井まで育てるスペースがあるので、屋内庭園に理想的です。 植物が受けた栄養を観察し、コントロールすることができるため、栽培者は味を犠牲にすることなく、一年中継続的に収穫を楽しむことができます。 トマトには、ビタミンA、C、葉酸が豊富に含まれています。
レタス
レタスは、わずかなスペースと少しの注意で栽培でき、成長に合わせて葉を収穫できるため、水耕栽培をする人にとって最良の選択となります。 数週間で最初の収穫があり、シャキシャキとした収穫のご褒美を楽しむことができます。 レタスは非常に低カロリーな野菜で、健康増進や病気予防の効果を持つ植物性栄養素を含んでいます。 ビタミンA、C、Kが豊富で、鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウムなど、体の代謝に不可欠なミネラルも含まれています。 十分なスペースと支えがあれば、キュウリは豊かに育ちます。 キュウリには、鉄、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、亜鉛などの微量栄養素が豊富に含まれています。 また、ビタミンB、C、葉酸も含まれています。
春たまねぎ
春たまねぎは、実は球根が膨らむ前に収穫した若いたまねぎなのです。 1つの鉢から数十個の玉ねぎが発芽し、3、4週間ごとに収穫することができます。 春たまねぎに含まれる抗酸化物質は、フリーラジカルの働きを抑制することで、DNAや細胞組織へのダメージを防ぐのに役立ちます。 春たまねぎには、骨の健康に欠かせないビタミンCとビタミンKがたっぷり含まれています。 スプリングオニオンの天然特性は、インフルエンザや風邪などのウイルス感染症の治療に最もよく使用されています。
ピーマン
ピーマンはトマトとよく似た条件で育ちますが、夜間の温度を上げ、昼間の温度を下げると、植物が成長した後の実のつき方が良くなります。 ピーマンは料理に風味とスパイスを加えるだけでなく、低カロリーでビタミンや栄養素を多く含んでいます。 ビタミンAやC、食物繊維、葉酸、カリウムなど、健康や病気予防に役立つ栄養素が豊富に含まれています。 ほうれん草は、収穫さえしておけば、成長が早く、多収穫が可能です。 ほうれん草は、抗酸化作用があることで知られる、非常に健康的な緑の葉物野菜です。 タンパク質、鉄分、ビタミン、ミネラルが含まれています。 ほうれん草は、ビタミンA、C、K、E、マグネシウム、葉酸、銅、亜鉛、その他多くの栄養素を含んでおり、最も健康的な緑黄色野菜の一つです。 心臓を保護し、コレステロールを下げ、消化を助け、老化を抑え、豊富な鉄分を供給しています。 土に植えるよりも大きな実がなり、一年中収穫が可能です。 イチゴは抗酸化物質やビタミンCを多く含み、免疫力を高めることで知られています。
ブルーベリー
ブルーベリーは強酸性の土壌を必要とするため、水耕栽培が適しています。 ph値や栄養分のコントロールがはるかに容易で、より大きく健康的な作物を作ることができます。 ブルーベリーは、脳や神経系を保護する抗酸化物質が多く含まれていることでよく知られています。 ブルーベリーは、健康な体に必要な抗酸化物質やビタミンを摂取できる果物の中で、最も高いランクに位置づけられます。 ハーブは味や香りを楽しむだけでなく、健康面でもさまざまな使い道があります。 研究によると、バジルは炎症や腫れを抑える働きがあり、抗酸化物質が豊富で、老化の原因となるフリーラジカルから身を守る働きがあるそうです。 特別な条件を必要とせず、十分な光量を与えながら、最も重い収穫を得ることができます。 コリアンダーには複数の健康効果があります。 ビタミンC、ビタミンK、タンパク質を含み、マグネシウム、鉄、食物繊維の供給源でもあります。 皮膚の炎症、高コレステロール、口内炎、消化不良、その他多くの病気に効果があることが知られています。